沿街尝回家做:街边小吃炮制全攻略pdf完整版|百度网盘下载

编者评论：沿街试一试，然后回家：街头食品调制的完整指南 pdf

今天小编给大家带来的，就是沿街试吃，回家：街头小吃制作完整指南pdf，将“小吃”解读为家乡的味道，大街小巷的叫卖声童年，还有放学回家妈妈做的香喷喷的饭菜。 ，还有我记忆中奶奶做香酥的背影，有兴趣的赶紧下载吧

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《沿街品尝，在家做饭：街头小吃制作完整指南》将“小吃”解读为家乡的味道，小时候大街小巷的叫卖声，我亲手烹制的香喷喷的食物妈妈放学回家的时候，想起了奶奶做的那份甜甜的糕点。深沉的思绪和动人的温暖贯穿全书。

读这本书，不仅是为了学会做点心，更是为了品味一份记忆，一份品味。它真的把一个普通的食谱变成了一种文学气息。全书分为五个主要部分，即面条、糕点、家常菜和各种小吃。菜量丰富，步骤细致，成品精美。

相关内容部分预览

关于作者

郭明，圈内人称郭明姐。 2003年，她结束了朝九晚五的白领生活，毅然投身家庭主妇的行列，从此爱上了美食。因为美食，国明姐在圈子里交了很多好朋友，对烘焙、茶、咖啡也很感兴趣，

对食物摄影的兴趣大大增加，尤其是烘焙蛋糕。经过近十年的不断学习和实践，国明成功获得了国家糕点师高级证书和英国皇家PME蛋糕装饰证书。他出版了几本关于美食烘焙的畅销书，

此外，以多年的制作经验和鞣制辣椒ê托木为培训教材，在美食烘焙课堂开展了专业的蛋糕装饰课程、爱好者课程、烘焙亲子课程等，受到了广泛好评。

目录

Part1 味道从东到西，从北到南，来自五谷的香气。师父，来一碗面吧……

四川担担面

鸡丝面

武汉热干面

陕西凉皮

油泼面

猪肉桑子面

Part2路过不可错过，香勾起小饕餮，山海之味也敌不过这道美味糕点……

驴肉着火了

门钉肉饼

陕西肉鸭

炸春卷

操

第三部熟悉的叫卖声，让我想回到小时候在胡同小摊的家务菜……

重庆酸辣粉

酸辣豆腐

红油手手

过桥

牛肉河

鸭血粉丝汤

粤式饭卷

Part4：召唤宫廷小吃，答你的吉祥“吃”祖先留下的食物

驴卷

爱窝窝

奶油面包

糖火

麻组

黑芝麻饺子

五仁元宵节

Part5 肚子暖了，就不会那么想家，放不下“家乡的味道”

重庆串串香

川北凉粉

龟甲膏

蒸面

南昌炒米粉