最具人气的台湾小吃pdf电子书|百度网盘下载

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最流行的台湾小吃pdf免费下载，本书为您提供79种台湾当地流行小吃的食谱教程，一步步教你如何轻松制作台湾特色小吃，即对台湾很有帮助 对零食感兴趣的可以学着看看。

最受欢迎的台湾小吃pdf介绍

繁华的夜市被誉为台湾文化的缩影。台北的士林夜市、台中的逢甲夜市、台南的六合夜市都是游客必去的热门地点。夜市的主角——台湾小吃以其优雅的外观、独特的风味和悠久的历史散发着独特的魅力，让饕客无法抗拒。

本书全面介绍了台湾夜市的分布和特点。小吃分为清蒸、油炸、特制卷饼，79种台湾当地流行的美味小吃，包括锣球、炸牡蛎、脆皮虾等。也有传统风味如酸奶炸鸡、金薯葱油饼等台湾创新品种。小吃的制作材料、工具和方法，以图文并茂的形式充分展示。文章附有烹调小窍门，让读者足不出户也能轻松掌握烹调技巧，享用台湾特色美食。

最受欢迎的台湾小吃pdf作者

杰森

亚洲著名烘焙设计师、分子烹饪研发总监，创办了世尚先生的DIY全国连锁课堂和旺森烘焙西点西点及西餐咖啡技师学院。主持设计中国首家巧克力梦想乐园，热爱中餐创新研发。着有《蛋糕装饰基础（升级版）》（第2、2卷）、《翻糖蛋糕饼干制作入门》、《中式发酵面食制作技术》、《寿司制作入门》、《趣味拉花》咖啡”等

最受欢迎的台湾小吃pdf目录

1、理论

台湾小吃介绍

面食的制作方法和条件

2、练习篇

烹饪

蜂蜜蛋糕

百合芒果

黄色海绵蛋糕

桂花红豆糕

红豆碎肉

红豆沙拉蛋糕

红枣花生饼

蜂蜜蛋糕

太白拉饼

鸡蛋蒸海带

南瓜可可海绵蛋糕

薄荷海绵蛋糕

鸭肉丸

菠菜鱿鱼丸

鱼丸

蟹肉丸

鱼丸

茶馆牛肉丸

红薯球

豆腐丸

致敬

胡萝卜球

鸡丸

牛肉丸

山药丸

西湖藕片

鲜肉蛋饺

虾球

葱油蘸鸡腿

油炸

皮薄肉嫩的炸鸡

百花芝士墨鱼丸

橙汁炖鱼片

煎蛋鳕鱼片

炸香蕉

核桃苹果派

辣椒鸡

牡蛎牡蛎

椒盐排骨

椒盐卷

胶卷

土豆虾球

�h烤土豆球

炸鸡

墨西哥椰子塔

香脆鸡块

Chipotle 鸡大腿

烤沙茶卷

脆皮虾

烤鸡串

奶油烤虾

蘑菇素丸

炸海带

烤排骨

椰奶炸鸡

鱼豆腐丸

意大利鸡

一口炸猪排

芋圆

原味炸鸡

炒菜丸

酸奶炸鸡

番茄芝士炸鸡

特色墨西哥卷饼

金薯葱饼

豆沙麻糬锅饼

土豆煎蛋

鸡肉卷饼

塔可

牛肉卷饼

培根芝士焗葱油饼

芝士番茄酱虾

巧克力香蕉卷

脆皮紫菜糕

肉桂黄油卷

蔬菜沙拉和葱油饼

香蕉煎饼

香蕉蔬菜蛋糕

香麻饼

照烧鸡肉卷

麻玉饼