家常汤最鲜美pdf高清扫描版|百度网盘下载

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家常汤是最美味的pdf免费下载，我们喜欢在煮或在餐厅用餐时提供家常汤。如果你想在家里做家常汤，你可以看看这本书，几十上百种做法等你来学习。

最美味的家常汤介绍pdf

本书分为六部分：猪、牛、羊、鸡、鸭、鸽子、海鲜、淡水鱼、鸡蛋、豆腐、蔬菜汤、什锦汤。详细的汤例子包括花生和大豆猪脚，以及豆瓣肉汤。 , 腐竹羊肉锅, 罗宋汤汤, 金针牛排汤, 苦瓜排骨汤, 炖牛肉汤, 香菇蒸排骨, 海蜇荸荠炖排骨, 蚝油排骨汤, 白菜丸子汤, 豆瓣排骨汤, 腊肉和韭菜、贻贝汤、瓦罐肚条、鲜笋炖排骨、胡萝卜紫菜排骨汤、锅里羊肉汤、家常猪肉汤等。

家常汤的几种做法

【第一种汤：糊辣汤】 配料：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒、姜、玉米淀粉。

1、将锅冲洗干净，倒入水烧开，然后在锅中加入胡椒粉、盐、醋和姜，盖上锅盖煮沸。

2、调味料煮开后，将猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉一起放入锅中煮。

3、所有材料煮沸后，将玉米淀粉倒入锅中，加适量水煮沸1分钟，关火，取出葱花，即成。

【第二道汤：紫菜蛋花汤】材料：紫菜、鸡蛋、瘦肉、韭菜、香菜

1、将瘦肉切成薄片，打两个鸡蛋，与肉同方向搅拌几次。

2、将绿水倒入锅中煮熟，将紫菜和肉倒入锅中。

3、所有材料煮沸后，关火，撒上葱花和欧芹碎，即可上桌。

【第四道汤：黄花菜鸡尖汤】主料：黄花菜、鸡尖

1、黄花菜浸泡，用开水冲洗鸡尖，去血。

2、将所有材料放入锅中，加水盖住汤汁2-3lm cm。

3、汤煮开后，加少许盐，倒出即可饮用。

【第五道汤：木瓜汤】原料：木瓜、黄豆、骨头

1、木瓜去皮洗净，切成小块，黄豆用温水浸泡半小时。

2、将木瓜、黄豆和骨头倒入锅中煮一小时。

3、煮熟后加少许盐即可食用。

常见的家常汤名

莲子排骨汤

萝卜片汤

蘑菇蛋汤

番茄鸡蛋汤

紫菜蛋汤

豆蹄汤

紫菜排骨汤

玉米排骨汤

生菜叶酸汤

羊肉汤

银杏鸡汤

豌豆尖鸡蛋汤

冬瓜排骨汤

红薯汤

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