儿童食谱菜谱精选pdf电子版|百度网盘下载
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儿童食谱食谱选择pdf电子书是专为儿童设计的食谱合集。它包含各种健康和营养的食谱。家长可以每天制作不同的食谱,既美味又营养。孩子吃不腻。
香菇猪肉片
材料:瘦猪肉50克。香菇150克,酱油3克,盐3克,料酒1克,醋0.5克,味精1克,洋葱2克,生姜2克,淀粉3克,50个油1克,鸡汤100克,鸡蛋半个。
练习:
1、扁菇去掉老根和不能食用的部分,用沸水焯一下备用;
2、猪肉切片,加盐1克、料酒0.5克、味精0.5克、酱油1克、淀粉1克、鸡蛋半个。均匀地抓起肉片。葱姜切片;
3、炒锅烧热,加入底油,加入肉片翻炒至肉变白,加入葱、姜、酱油、料酒、醋、盐、鸡汤,煮沸。放蘑菇;
4、锅烧开后转小火煮3到5分钟左右,再转大火,加入味精,再将水淀粉倒入锅中,将汁液均匀挂在肉片和香菇上,然后放它在盘子里。
水煮花椰菜配肉片
材料:瘦猪肉100克,花椰菜200克,花生油50克,酱油10克,精盐5克,味精1克,葱少许,姜末。
练习:
1、菜花洗净,切成小块,用沸水焯熟,捞出备用;
2、将瘦猪肉切成片(2cm宽,3cm长);
3、锅中倒入花生油,煮至分八份,将葱姜末放入锅中炒香,再加入肉片,炒至发白,加酱油,下花椰菜翻炒一起炒,加盐和味精。变得。
炒卷心菜片
材料:肥瘦猪肉50克,白菜200克,花生油50克,酱油10克,精盐3克,白糖3克,葱姜末少许。
如何:
1、猪肉洗净,切成薄片;
2、卷心菜洗净,去掉茎,切成象眼片备用。 ;
3、锅内放油,放入肉片翻炒至热,加入葱、姜末、酱油、糖和精盐,翻炒均匀,放入白菜快速翻炒至熟已经完成了。
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作者:史平
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