静清和《饮茶小史》

知名茶艺大师景清、徐渭三年新作探讨冲泡、煎茶、点菜、冲泡之间的深层联系，还有文人茶和工夫茶。相互作用和导数关系

饮茶简史：作者简介：

景庆和，原名张茂林，出生于中医世家，当代著名茶艺大师、茶艺师。清河茶道、清河花道创始人。他是中国知名的茶道和茶道空间设计师，是茶道和茶道美学的推动者和践行者。多年来，我们秉承“静是茶之本性，纯洁是茶之韵律，和谐是茶之魂”的制茶泡茶理念。有深入的研究和讨论。代表作有《茶味初景》、《茶宴之美》、《茶道无尽》、《茶与茶器》、《茶与健康》等。

饮茶简史：

本书为著名茶艺大师景清河集《茶味初观》《茶宴之美》合集， 《无尽的茶道》、《茶与茶器》、《茶与健康》，继五部畅销茶书之后的全新力作。本书从“秦始饮巴蜀茶”开始，写到晚清民国，乃至当代，从两千多年的剩余历史脉络和残迹中，比较准确地还原了中国饮茶的历史，本书具有独特的视角, 以历代史料详实为支撑, 以先贤、林下闲聊等可靠而确凿的故事为依据, 探寻泡茶、煎茶、点茶、泡茶、与文人茶、工夫茶，互动与衍生关系。

从古代最初的水煮饮料到陆羽改造的煎茶；从早期的民间斗茶到蔡襄等人精制的点茶；从市场上点茶、果茶，演变为明代的冲泡方法；它们之间存在着怎样的顺序关系和相互影响？而这些恰恰是本书探索探索的重点。本书从“秦始饮巴蜀茶”到“健饮为基”，以历代史料详实详实为佐证，以古今先贤所言所言可靠确凿。在余下的2000多年历史脉络和遗迹中，比较准确地还原了中国饮茶历史，使茶脉绵延，神韵贯穿。

推荐理由：

1.本书改编自著名茶艺大师景庆和记，《茶味初观》《茶宴之美》《茶道无尽》《茶与茶器》《茶与养生》是继五本畅销茶书之后的全新杰作。

2.本书从《秦取巴蜀茶》开始，一直写到清末民国，乃至当代，从两千多年的残迹中，在历史脉络和余脉中，中国的饮茶恢复比较准确。

3.本书视角独特，以历代史料详实详实为支撑，以先贤可靠、确凿的笔记、林间八卦等为基础，探讨两者之间的深层联系、互动和衍生关系。泡茶、煎茶、点茶、泡茶、文人茶、工夫茶。