《疗愈的木摆盘餐桌食谱》常常生活文创编辑部著|(epub+azw3+mobi+pdf)电子书下载
图书名称:《疗愈的木摆盘餐桌食谱》
- 【作 者】常常生活文创编辑部著
- 【页 数】 157
- 【出版社】 福建科学技术出版社有限责任公司 , 2020.09
- 【ISBN号】978-7-5335-6191-8
- 【价 格】49.80
- 【分 类】拼盘-菜谱
- 【参考文献】 常常生活文创编辑部著. 疗愈的木摆盘餐桌食谱. 福建科学技术出版社有限责任公司, 2020.09.
图书封面:
图书目录:
《疗愈的木摆盘餐桌食谱》内容提要:
本书的概念让人觉得“一张餐桌,即是一个味蕾小宇宙!”以木摆盘为切入点,给出读者一整桌好看、有治愈感的菜肴,再教读者其中菜肴的做法。而且菜肴做法就是来自提供木摆盘方案的各个生活家,涵盖的种类、风格也很广,质量比较不错。因此,这是一种新的菜谱书的写法-一般的菜谱书,是以功能为指导,让读者按口味挑选学习;而本书则综合提供美食美器和餐桌美感,可以在源头上激发起读者制作美食和生活的兴趣,然后,读者再带着这种被治愈的感觉去看食谱,那么,虽然看食谱做菜本身是一个需要消耗脑力的活动,读者也会有兴趣和动力去完成它。即使读者没有木摆盘,但是整桌菜肴的美感也会让人治愈。本书具体包含73道好吃食谱、20个餐桌布置、60个摆盘诀窍,并包括木摆盘挑选、制作的诀窍。
《疗愈的木摆盘餐桌食谱》内容试读
疗的木摆盘
餐桌食谱
常常生活文创编辑部著
到好好吃一顿饭。从食物造型、食器搭配餐桌上的美丽小事!
>
早午餐、午餐、晚餐、小酌、下午茶、派对
2个餐桌提案
7②道暖心料理
海峡出版发行集团|福建科学技术出版社
责任编辑:陈滢璋编辑助理:曾庆雯责任校对:林锦春装帧设计:丁心岸责任美编:余景雯
张餐桌
就是一个味蕾小宁宙!
张养眼餐桌的完整贪谱
一早午餐、午餐、晚餐、下午茶、派对、野餐、小酌,涵盖各种时刻的整张餐桌食谱,为身心补充能量!
了)道好吃料理
一烘蛋面包船、四季豆鸭胸温沙拉、印度鲜虾咖喱、百里香柠檬烤鸡、柠檬薄荷椰糖莫吉托…来自18组生活风格家的料理食谱,涉及东方菜式、西方菜式,饭食、面包餐…大都健康低脂,做法讲解细致。
)心款木摆盘欣赏+实用技巧
一不同质地精美木摆盘欣赏+专题讲解木摆盘的挑选、保养、自制技巧,自己制作更贴心!
G()个餐桌布置与摆盘诀窍
一餐桌布局装饰、菜色搭配技巧,让你拍出超多点赞的朋友圈分享照。
塑封未拆时
上架建议:美食/生活
ISBN978-7-5335-6191-8
可扫描这里预览图书
▣锅▣
97875331561918>
定价:49.80元
的来摆盘愈餐桌食谱
常常生活文创编辑部著
海峡出版发行集团|福建科学技术出版社
目录
为什么他们都爱用木盘、砧板摆盘?
006
■早午餐Bunh
01共享双人早餐,交换好梦时光
017
好梦号烘蛋面包船、油醋生菜沙拉、牛肝菌菇浓汤02花艺职人的幸福私房早午餐
023
马铃薯香菇鸡肉派、牛肉芝麻叶佐红酒醋、黄油煎竹笋、橙香磅蛋糕
03如普罗旺斯阳光般的周末餐桌4029
普罗旺斯炖菜、炖菜香烤面包、柠檬黄李子派
■午餐Lunch
04二手木再利用,托起饱足的舒心料理
037
四季豆鸭胸温沙拉、蒜味番茄面包、抹茶草莓酸奶布丁杯、甜豌豆玉米浓汤05不可能更幸福的员工分享餐
043
印度鲜虾咖喱、柚子蜂蜜紫苏叶冷番茄、烤酸奶油马铃薯、百里香山椒烤玉米笋6吃进一口口食物的温热,让今天有所不同
049
茴香鸡肉丸子口袋面包、百香果田乐味赠烤鸡腿翅与蔬菜、紫苏风味金针和风凉拌豆腐、熬很久的南瓜浓汤、京都抹茶拿铁
■晚餐Dinner
07用一顿晚餐,夜游西班牙
055
瓦伦西亚海鲜饭、面包小点拼盘、鸡肉凯撒沙拉、马铃薯烘蛋、肉桂吉事果
08充满浓浓中东风情的香料餐桌
063
中东蔬菜香料饭、豆腐瑞可达奶酪、快速腌菜、姜黄腰果奶昔
■下午茶Tea Time
09在植物与杂货的包围中,享受美好时光
075
葡萄提拉米苏、季节水果沙拉盅、蜜桃苹果气泡饮、苹果饼干
0启发味蕾的食材小宇宙
081
卡蒙贝尔奶酪与各式食材
11自然展露笑容的午后时光
085
桂花抹茶小山丘磅蛋糕、手冲冰咖啡
12重返纯真,放学后的甜蜜记忆
091
抹茶玛德莲、原味戚风蛋糕、蜂蜜渍柠檬气泡饮
■派对Party
13宾主尽欢的欧陆经典美味
101
法式红酒炖牛肉、经典肉酱千层面、北非小米藜麦沙拉、南瓜酸奶浓汤14自在轻盈的意式面包小点拼盘
109
蒜味蘑菇、香葱酸奶酱、柳橙薄荷冰茶、香料地瓜脆片
■野餐Picnic
15夏日就是要来一场热情的烤鸡派对
117
百里香柠檬烤鸡、夏日蔬果沙拉、薄荷大黄瓜冷汤、香蕉巧克力派、缤纷莓果气泡饮16风味十足,草地上的小酒馆
125
西西里肉丸三明治、柠檬薄荷椰糖莫吉托、综合奶酪拼盘
17野餐必备,大人小孩都爱的热压三明治
131
蛋沙拉热压三明治、热狗热压三明治、滤纸式手冲咖啡
小的Drink
18小食和冷盘相伴,度过最放松的夜晚
139
烤蔬菜面包盘、胡麻豆腐鲜绿沙拉、聊天综合沙拉拼盘、法式蛋白霜19不管热量,畅快小酌的放松时刻
145
椰枣培根卷、嫩煎咖喱姜黄鸡胸肉、蒜味迷迭香地瓜条、牛油果莎莎酱20午夜时刻,通过食物共享深夜秘密
151
鸡肉串烧佐酸奶牛油果酱、铁炙牛排佐干煎凤梨、泰式椰奶绿咖喱炖牛肋条
专题01常见的木盘或砧板木种10
032
专题02精选木盘·砧板20-1
068
精选木盘·砧板20-2
094
专题03木盘和砧板的挑选原则
114
木盘和砧板的保养技巧
115
专题04来做自己的木盘!
134
为什么他们都爱用木盘、砧板摆盘?
···试读结束···
作者:喻小刚
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