《疗愈的木摆盘餐桌食谱》常常生活文创编辑部著|(epub+azw3+mobi+pdf)电子书下载

图书名称:《疗愈的木摆盘餐桌食谱》

【作 者】常常生活文创编辑部著
【页 数】 157
【出版社】 福建科学技术出版社有限责任公司 , 2020.09
【ISBN号】978-7-5335-6191-8
【价 格】49.80
【分 类】拼盘-菜谱
【参考文献】 常常生活文创编辑部著. 疗愈的木摆盘餐桌食谱. 福建科学技术出版社有限责任公司, 2020.09.

图书封面:

图书目录:

《疗愈的木摆盘餐桌食谱》内容提要:

本书的概念让人觉得“一张餐桌,即是一个味蕾小宇宙!”以木摆盘为切入点,给出读者一整桌好看、有治愈感的菜肴,再教读者其中菜肴的做法。而且菜肴做法就是来自提供木摆盘方案的各个生活家,涵盖的种类、风格也很广,质量比较不错。因此,这是一种新的菜谱书的写法-一般的菜谱书,是以功能为指导,让读者按口味挑选学习;而本书则综合提供美食美器和餐桌美感,可以在源头上激发起读者制作美食和生活的兴趣,然后,读者再带着这种被治愈的感觉去看食谱,那么,虽然看食谱做菜本身是一个需要消耗脑力的活动,读者也会有兴趣和动力去完成它。即使读者没有木摆盘,但是整桌菜肴的美感也会让人治愈。本书具体包含73道好吃食谱、20个餐桌布置、60个摆盘诀窍,并包括木摆盘挑选、制作的诀窍。

《疗愈的木摆盘餐桌食谱》内容试读

疗的木摆盘

餐桌食谱

常常生活文创编辑部著

到好好吃一顿饭。从食物造型、食器搭配餐桌上的美丽小事!

>

早午餐、午餐、晚餐、小酌、下午茶、派对

2个餐桌提案

7②道暖心料理

海峡出版发行集团|福建科学技术出版社

责任编辑:陈滢璋编辑助理:曾庆雯责任校对:林锦春装帧设计:丁心岸责任美编:余景雯

张餐桌

就是一个味蕾小宁宙!

张养眼餐桌的完整贪谱

一早午餐、午餐、晚餐、下午茶、派对、野餐、小酌,涵盖各种时刻的整张餐桌食谱,为身心补充能量!

了)道好吃料理

一烘蛋面包船、四季豆鸭胸温沙拉、印度鲜虾咖喱、百里香柠檬烤鸡、柠檬薄荷椰糖莫吉托…来自18组生活风格家的料理食谱,涉及东方菜式、西方菜式,饭食、面包餐…大都健康低脂,做法讲解细致。

)心款木摆盘欣赏+实用技巧

一不同质地精美木摆盘欣赏+专题讲解木摆盘的挑选、保养、自制技巧,自己制作更贴心!

G()个餐桌布置与摆盘诀窍

一餐桌布局装饰、菜色搭配技巧,让你拍出超多点赞的朋友圈分享照。

塑封未拆时

上架建议:美食/生活

ISBN978-7-5335-6191-8

可扫描这里预览图书

▣锅▣

97875331561918>

定价:49.80元

的来摆盘愈餐桌食谱

常常生活文创编辑部著

海峡出版发行集团|福建科学技术出版社

目录

为什么他们都爱用木盘、砧板摆盘?

006

■早午餐Bunh

01共享双人早餐,交换好梦时光

017

好梦号烘蛋面包船、油醋生菜沙拉、牛肝菌菇浓汤02花艺职人的幸福私房早午餐

023

马铃薯香菇鸡肉派、牛肉芝麻叶佐红酒醋、黄油煎竹笋、橙香磅蛋糕

03如普罗旺斯阳光般的周末餐桌4029

普罗旺斯炖菜、炖菜香烤面包、柠檬黄李子派

■午餐Lunch

04二手木再利用,托起饱足的舒心料理

037

四季豆鸭胸温沙拉、蒜味番茄面包、抹茶草莓酸奶布丁杯、甜豌豆玉米浓汤05不可能更幸福的员工分享餐

043

印度鲜虾咖喱、柚子蜂蜜紫苏叶冷番茄、烤酸奶油马铃薯、百里香山椒烤玉米笋6吃进一口口食物的温热,让今天有所不同

049

茴香鸡肉丸子口袋面包、百香果田乐味赠烤鸡腿翅与蔬菜、紫苏风味金针和风凉拌豆腐、熬很久的南瓜浓汤、京都抹茶拿铁

■晚餐Dinner

07用一顿晚餐,夜游西班牙

055

瓦伦西亚海鲜饭、面包小点拼盘、鸡肉凯撒沙拉、马铃薯烘蛋、肉桂吉事果

08充满浓浓中东风情的香料餐桌

063

中东蔬菜香料饭、豆腐瑞可达奶酪、快速腌菜、姜黄腰果奶昔

■下午茶Tea Time

09在植物与杂货的包围中,享受美好时光

075

葡萄提拉米苏、季节水果沙拉盅、蜜桃苹果气泡饮、苹果饼干

0启发味蕾的食材小宇宙

081

卡蒙贝尔奶酪与各式食材

11自然展露笑容的午后时光

085

桂花抹茶小山丘磅蛋糕、手冲冰咖啡

12重返纯真,放学后的甜蜜记忆

091

抹茶玛德莲、原味戚风蛋糕、蜂蜜渍柠檬气泡饮

■派对Party

13宾主尽欢的欧陆经典美味

101

法式红酒炖牛肉、经典肉酱千层面、北非小米藜麦沙拉、南瓜酸奶浓汤14自在轻盈的意式面包小点拼盘

109

蒜味蘑菇、香葱酸奶酱、柳橙薄荷冰茶、香料地瓜脆片

■野餐Picnic

15夏日就是要来一场热情的烤鸡派对

117

百里香柠檬烤鸡、夏日蔬果沙拉、薄荷大黄瓜冷汤、香蕉巧克力派、缤纷莓果气泡饮16风味十足,草地上的小酒馆

125

西西里肉丸三明治、柠檬薄荷椰糖莫吉托、综合奶酪拼盘

17野餐必备,大人小孩都爱的热压三明治

131

蛋沙拉热压三明治、热狗热压三明治、滤纸式手冲咖啡

小的Drink

18小食和冷盘相伴,度过最放松的夜晚

139

烤蔬菜面包盘、胡麻豆腐鲜绿沙拉、聊天综合沙拉拼盘、法式蛋白霜19不管热量,畅快小酌的放松时刻

145

椰枣培根卷、嫩煎咖喱姜黄鸡胸肉、蒜味迷迭香地瓜条、牛油果莎莎酱20午夜时刻,通过食物共享深夜秘密

151

鸡肉串烧佐酸奶牛油果酱、铁炙牛排佐干煎凤梨、泰式椰奶绿咖喱炖牛肋条

专题01常见的木盘或砧板木种10

032

专题02精选木盘·砧板20-1

068

精选木盘·砧板20-2

094

专题03木盘和砧板的挑选原则

114

木盘和砧板的保养技巧

115

专题04来做自己的木盘!

134

为什么他们都爱用木盘、砧板摆盘?

···试读结束···

阅读剩余
THE END