《电商物流中心运营管理》杨礼美,吕志君主编;杨麒伊,代朝本,余建海副主编;陈蕾,晏少东,肖德均,李苏芳,韩雅光,张琚燕编|(epub+azw3+mobi+pdf)电子书下载

图书名称:《电商物流中心运营管理》

【作 者】杨礼美,吕志君主编;杨麒伊,代朝本,余建海副主编;陈蕾,晏少东,肖德均,李苏芳,韩雅光,张琚燕编
【丛书名】高等职业教育理实一体化系列教材
【页 数】 275
【出版社】 北京:机械工业出版社 , 2020.09
【ISBN号】978-7-111-66527-4
【价 格】48.00
【分 类】电子商务-物流管理-高等职业教育-教材
【参考文献】 杨礼美,吕志君主编;杨麒伊,代朝本,余建海副主编;陈蕾,晏少东,肖德均,李苏芳,韩雅光,张琚燕编. 电商物流中心运营管理. 北京:机械工业出版社, 2020.09.

图书封面:

图书目录:

《电商物流中心运营管理》内容提要:

本书是在“产教融合,协同育人”的背景下,由上海百蝶教育科技有限公司联合国内多名高等职业院校具有丰富一线教学经验的教师共同开发的、基于ITP一体化教学管理平台的高等职业教育理实一体化教材。“电商物流中心运营管理”是高职物流管理专业和电子商务专业的核心课程,本书的主要特色是教学管理平台化、教学载体虚拟化、教学内容项目化、教学模式理实一体化、能力训练任务化、考核评价成果化,以此实现以模拟操作技能训练为切入点,逐步提升学生管理技能的教学目标。本书共设计了两个教学项目、七个子项目和十四个教学任务,主要内容包括电商物流中心调研方案设计与实施、入库作业方案设计与实施、补货作业方案设计与实施、盘点作业方案设计与实施、出库作业方案设计与实施、综合作业优化方案设计与实施(单人作业)以及综合作业优化方案设计与实施(小组作业)。本书作为电商物流虚拟仿真运营管理软件的配套教材,适用于高等职业院校物流管理、电子商务及其相关专业的学生使用。

《电商物流中心运营管理》内容试读

项目一

电商物流中心单项作业方案

设计与实施

项目背景

百蝶集团是一家自营式B2C网络零售商,是国内电子商务领域名列前茅的电

子商务平台之一。百蝶集团电商平台通过入驻商户和百蝶自营网上超市两种方式进行运营。其中,入驻商户是以邀请商家入驻的模式合作,通过整合品牌商和生产商,为商家和消费者之间提供一站式解决购物平台;百蝶自营网上超市为百蝶集团近年来全新打造的网上零售超市,集团凭借自身在中国电子商务市场的领先优势,整合数千家品牌商、生产商,在线销售家电、数码通信、家居百货、母婴、食品等优质商品,为客户提供便捷高效的网上综合购物服务。

百蝶自营网上超市建立了自营物流体系,对所有线上销售商品实行统一采购、统一管理、统一销售等,在实现规模效益的同时,有效地实现产品的可追溯性。为实现客户订单快速效应,百蝶自营网上超市已建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心,同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。与此同时,百蝶自营网上超市已建立起自有配送快递服务,可实现客户订单24小时配送到家服务。

由于百蝶自营网上超市的不断成熟,线上销售量稳步提升,为保证订单的服务质量,百蝶自营网上超市不断建立新的物流中心。2017年3月,百蝶自营网上超市在上海建立的全新上海百蝶电商物流中心完工并投入使用。上海百蝶电商物流中心引进先进的“无人仓”技术,通过自动三向叉车、智能搬运机器人和智能分拣线等智能化仓库硬件设备实现无人化作业,有效地降低了人力成本。同时,上海百蝶电商物流中心引进先进的智能调度软件系统,实现物流中心的“无纸化”作业。上海百蝶电商物流中心实行24小时交叉作业不间断服务,并结合自有配送快递服务,在订单快速响应的同时,有效地降低了仓储成本。

上海百蝶电商物流中心为上海市的直配仓,每天业务繁多,为优质高效地响应客户订单,物流中心各个部门需要有效协同合作,对各个作业环节进行流程优化,制定有效的标准化作业流程,并为物流中心的布局设计和设备调度提供解决方案。作为一名物流中心管理工作人员,请对物流中心的运行进行有效分析,你认为如何展开这一系列的工作才能更加高效地维持物流中心的运行?

子顶目一

电商物流中心调研方案设计与实施

子项目情景

上海百蝶电商物流中心拥有30名员工,库房面积近20000m2,物流中心为单层直线型布局,在东西两侧均建有装卸平台,东侧为入库卸车平台,西侧为出库装车平台。装卸平台高1.2m,车辆停靠后,车厢抱垫板与站台面基本上处于同一平面,出库装车平台的输送线可直接延伸至车厢内,可大幅降低装卸作业环节的劳动强度。

上海百蝶电商物流中心在过去半年的运营中,高品质的商品和高效的配送服务使其业务量持续攀高,为保证后期的服务质量,上海百蝶电商物流中心近期招聘数名新员工。由于上海百蝶电商物流中心引进了先进的物流装备和物流技术,物流中心采用“货到人”拣选作业方式,并使用“无纸化”作业,所有员工均使用信息化作业方式,为保证新员工能适应新的工作方式,公司为新员工提供为期8周的岗前培训,主要包括物流中心的理论知识学习、参观学习、轮岗学习和定岗学习四部分内容。

其中,理论知识的学习时间为期1周,包括企业文化学习、电商物流的基本理论知识学习、设施设备的认知学习和岗位职责学习等;参观学习的时间为期1周,包括对电商物流中心布局、设施设备、岗位职责、商品信息、库存信息等的调研学习;轮岗学习为期6周,主要是对各个岗位业务的熟悉了解;在轮岗学习结束后,员工根据自身的特点和优势选择合适的岗位进行定岗实习,对定岗岗位进行细化学习,为真正进入实际工作岗位打下良好的基础。2018年8月27日,新员工开始为期2周的理论知识学习和参观学习,公司要求在参观学习结束后,新员工要根据自己的学习和参观收获,将看到的和学到的东西以书面的形式进行总结,并以报告的形式进行递交。作为新员工,你将如何安排接下来的理论知识学习和参观学习?

学习目标

【知识目标】

1.掌握电商物流及其相关概念,理解电商物流模式的分类。

2.掌握物流中心及其相关概念,理解物流中心的要素及分类。

3.掌握现代物流技术的概念,理解现代物流技术的分类及设备设施。

4.掌握智能仓储设备的分类、功能和用途。

5.掌握电商物流中心各岗位及其职责,理解电商物流中心组织结构及岗位设置的原则。

【技能目标】

1.能够依据项目任务书的要求设计完整的电商物流中心调研方案。

2.能够依据调研方案完成电商物流中心岗位及其职责、设施设备及其规模调研。

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子项目一电商物流中心调研方案设计与实施

3.能够依据调研方案完成电商物流中心商品数据、库存量数据及作业成本调研。

4.能够规范撰写电商物流中心调研报告。

5.能够规范绘制电商物流中心平面布局图。

【素质目标】

1.树立严谨认真的工作态度。

2.培养吃苦耐劳的工作精神。

任务一

电商物流中心调研方案设计

知识链接

一、电子商务物流基础知识

(一)电子商务

1.电子商务的含义

《电子商务模式规范》(SB/T10518一2009)对电子商务的定义是:基于互联网技术和网

络通信手段进行货物或服务交易,并提供相关服务的商业形态。电子商务按照交易主体的不同可具体细分为:企业(或其他组织机构)之间(Business to Business,简称B2B)、企业(或其他组织机构)和消费者之间(Business to Consumer,简称B2C)、消费者之间(Consumerto Consumer,简称C2C)。

2.电子商务的分类

电子商务的运营模式有多种,主要分为B2B模式(企业对企业)、B2C模式(企业对

消费者)和C2C模式(消费者对消费者)等。

(1)B2B模式(Business to Business)指商家(泛指企业)对商家的电子商务。在B2B模式下,企业与企业通过互联网实现产品、信息、服务等的交互,通过互联网技术和电商网络平台实现交易。

(2)B2C模式(Business to Consumer)指商家(或企业)对消费者的电子商务。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主,商家借助互联网开展线上销售活动,客户对象主要为消费者。

(3)C2C模式(Consumer to Consumer)指消费者对消费者的电子商务。C2C模式同B2B

模式、B2C模式一样,都是电子商务的主要模式之一。C2C模式主要是为买卖双方提供一个

在线交易平台,使卖方可以主动提供商品并上网销售,而买方可以自行选择商品进行购买。

(二)电子商务物流

1.电子商务物流的含义

《电子商务物流服务规范》(SBT11132一2015)对电子商务物流进行了定义。电子商务

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电商物流中心运营管理(基于TP一体化教学管理平台)

物流(Electronic Commerce Logistics)是为电子商务业务提供运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、代收货款、信息处理、退换货等服务的活动。

2.电子商务物流的特点

与传统物流相比,电子商务物流的特点主要表现在以下几个方面:

(1)信息化。物流信息化是电子商务物流的必然要求。物流信息化表现为物流信息的商品化、物流信息收集的数据库化和代码化、物流信息处理的电子化和计算机化、物流信息传递的标准化和实时化、物流信息存储的数字化等。

(2)自动化。信息化是自动化的基础,自动化的外在表现是无人化,自动化的效果是省力化。物流的自动化可以扩大物流作业能力,提高劳动生产率,减少作业错误率,是电子商务物流的主要特征之一。

(3)网络化。网络化是电子商务物流活动的另一个主要特征。网络化是指物流信息系统中的计算机通信网络,物流中心、供应商、客户之间的联系通过计算机网络关联,实现信息网络化:同时,网络化也体现在组织的网络化上,企业内部网络将部门相互关联,实现企业内部信息沟通的网络化。

(4)智能化。智能化是信息化高层次的应用。为了提高物流现代化水平,物流作业中运用大量的运筹与决策,将理论知识通过计算机技术应用于物流技术和设备中,实现智能化物流。物流的智能化已成为电子商务背景下物流发展的新趋势。

(5)柔性化。物流的柔性化是指通过配套的柔性化物流系统,根据消费需求“多品种、小批量、多批次、短周期”的特点,实现灵活组织和实施物流作业的目的。柔性化的物流能够更好地适应生产、流通和消费需求。

此外,物流设施、商品包装的标准化以及物流的社会化、共同化也都是电子商务物流的特点。

3.电子商务物流模式

(1)电商自营物流是指企业对自身物流活动直接进行组织与管理。一般来说,采用该种模式的企业,大都具备一定的物流设施与设备,并具备相应的物流管理人才。

电商自营物流具有很大的优势。首先,电商自营物流有效降低了物流成本,提升了物流服务水平。从我国电子商务市场发展阶段来看,各类电商企业竞争加剧,已经从单一产品、价格的竞争发展到服务层面的竞争,为了抢占用户,增加用户黏性,电商企业通过加强电商“最后一公里”建设,提升用户体验。其次,电商自营物流有效增加了电商企业的主动性。通过自建物流体系,电商企业自主安排物流计划,不仅极大地提升了配送的效率,而且极大地提高了顾客的满意率。进行自建物流的电商企业可以通过自有的物流进行新业务的推广和品牌的宣传,对己购用户进行再次营销,提升再次购买的可能性及用户黏性,并且电商自营物流提升了资金的回流速度。电商企业自建物流可以通过自己的配送人员,在上门配送货物的同时收款,能够实现当天发出的货物当天回款,极大地提高了资金周转效率,降低了资金周转压力。同时,电商物流培育了另一个价值中心。若电商企业自建物流,随着自建物流规模的不断扩大、实力的不断增强,电商企业的自有物流体系将不仅可以满足企业内部的物流需求,更有可能向外扩展,为其他企业提供物流服务。确切地说,电商企业自有物流体系将发展为第三方物流。

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子项目一电商物流中心调研方案设计与实施

但是,对于电商企业来说,建立企业自营物流并不是件容易的事情。首先,建立自营物流面临着巨大的资金压力。物流的选址与新建需要较长时间完成,投入期较长即需要牵制大量的资金。此外,电商企业的发展速度远远超过物流的建设速度,一定时间内,自建物流系统是无法发挥作用的。加之物流行业专业性有限,短期压力较大,若没有雄厚的资金的持续投入,自建物流是无法实现的。其次,建立自营物流需要企业的多部门参与,同时需要投入大量人员,管理压力较大。

(2)物流联盟模式是指基于正式的相互协议而建立的一种物流合作关系,参加联盟的企业汇集、交换或统一物流资源以谋取共同利益:同时,合作企业仍保持各自的独立性。物流联盟为了达到比单独从事物流活动取得更好的效果,在企业间形成了相互信任、共担风险、共享收益的物流伙伴关系。企业间不完全采取导致自身利益最大化的行为,也不完全采取导致共同利益最大化的行为,只是在物流方面通过契约形成优势互补、要素双向或多向流动的中间组织。一般来说,组成物流联盟的企业之间具有很强的依赖性,物流联盟的各个组成企业明确自身在整个物流联盟中的优势及担当的角色,内部的对抗和冲突减少,分工明晰,使供应商把注意力集中在提供客户指定的服务上,最终提高了企业的竞争能力和竞争效率,满足企业跨地区、全方位物流服务的要求。

(3)第三方物流(Third--Party Logistics,简称3PL或TPL)模式是指独立于买卖之外的专业化物流公司,长期提供给卖家全部或部分的物流功能服务,也可为企业提供物流解决方案,实现定制化的企业物流服务。第三方物流可以与企业实现信息共享,实现优势互补,从而降低企业的物流成本,提高其经济效益。

(4)第四方物流模式主要是提供物流咨询服务的咨询公司根据企业实际需求,结合专业分析诊断,提供优质的物流系统优化和设计方案。第四方物流公司以其知识、智力、信息和经验为资本,为物流客户提供一整套的物流系统咨询服务。第四方物流的关键在于为顾客提供最佳的增值服务,即迅速、高效、低成本和个性化的服务等。

(5)物流一体化模式是指以物流系统为核心,由生产企业、物流企业、销售企业及消费者结合成有机整体,实现供应链的整体化和系统化。这种模式下建立完善的物流企业与生产企业关系,并增加客户体验交流,有效整合资源,实现资源共享,提高社会效益。这是成熟电子商务物流的标志。

二、现代物流中心基础知识

(一)认识现代物流

1.现代物流的含义

现代物流是指整合信息、运输、仓储、库存、装卸、搬运以及包装等物流活动为集成管理的新兴物流管理形式,现代物流可最大限度地降低物流总成本,为顾客提供更好的服务。

2.现代物流的主要特征

(1)物流反应快速化。订单快速响应,前置和配送时间短,商品周转次数多。

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电商物流中心运营管理(基于TP一体化教学管理平台)

(2)物流功能集成化。将物流与供应链的相关环节进行集成,即物流与商流的渠道集成、物流渠道质检的集成、物流功能集成、物流环节与制造环节的集成等。

(3)物流服务系列化。物流服务功能的正确定位与完善化、系列化。除了传统的储存、运输、包装、流通加工等服务外,可向上扩展至市场调研与预测、采购及订单处理,向下延伸至配送、物流咨询、物流方案的选择与规划、最佳库存控制策略、贷款回收与结算、教育培训等增值服务。

(4)物流作业规范化。现代物流强调功能、作业流程、作业动作的标准化和程式化,使复杂的作业变成简单的易于推广与考核的动作。

(5)物流目标系统化。现代物流从系统角度出发,统筹规划整个物流中心的各种物流活动,谋求整体物流活动最优化。

(6)物流手段现代化。现代物流使用最新的技术、设备与现代化的管理模式与手段为销售提供优质的服务,确保生产、流通、销售规模化。

(7)物流组织网络化。现代化的物流网络体系,快速、全方位地加快了产品的流通。

(8)物流经营市场化。现代物流企业的经营采用市场机制,无论是物流企业,还是社会化物流企业在承担物流任务时,都以“最佳服务,最低成本”的服务目标取信于用户。

(9)物流信息电子化。由于计算机信息技术的应用,增加了现代物流过程的可见性,大大降低了物流过程中库存积压、延期交货、延时交货、库存与运输不可控等风险,从而加强了供应商、物流商、批发商和零售商等在物流组织过程中的协调性。

3.现代物流与传统物流的区别

传统物流指产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储、配送的物流活动。现代物流是在传统物流的基础上增加了物流系统化、综合物流管理的概念,使物流向两头延伸并加入新的内涵,使社会物流与企业物流有机结合,使采购物流、生产物流、销售物流、回收物流一体化。

现代物流与传统物流的区别主要表现在以下几个方面:

(1)传统物流主要是产品发生简单的位移,现代物流则增加提供增值服务。

(2)传统物流是被动服务,现代物流是主动服务。

(3)传统物流实行人工控制,现代物流实施信息管理。

(4)传统物流无统一服务标准,现代物流实施标准化服务。

(5)传统物流的重点是点对点服务,现代物流力求构建全球服务网络。

(6)传统物流是单一环节的管理,现代物流是物流系统的优化管理。

(二)认识物流中心

1.物流中心的含义

物流中心(Logistics Center)是指专门从事物流活动的中介场所。《物流术语》(GB/T18354一2006)定义,物流中心是从事物流活动且具有完善的信息网络的场所或组织,应符合下列要求:第一,主要面向社会提供公共物流服务;第二,物流功能健全;第三,集聚辐射范围大:第四,储存、吞吐能力强:第五,对下游配送中心、客户提供物流服务。

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THE END