《有趣得让人睡不着的化学》(日)左卷健男著;郝彤彤译者|(epub+azw3+mobi+pdf)电子书下载

图书名称:《有趣得让人睡不着的化学》

【作 者】(日)左卷健男著;郝彤彤译者
【页 数】 238
【出版社】 北京时代华文书局 , 2020.04
【ISBN号】978-7-5699-3604-9
【价 格】49.80
【分 类】化学元素-普及读物
【参考文献】 (日)左卷健男著;郝彤彤译者. 有趣得让人睡不着的化学. 北京时代华文书局, 2020.04.

图书封面:

图书目录:

《有趣得让人睡不着的化学》内容提要:

我们生活在一个美丽富饶的自然世界。我们的世界里有石头也有土地;有植物、动物和人类;有河流有大海;有天空还有星辰。而构成这个千奇百态的世界的基础,却仅仅是一百多种化学元素。本书介绍了118种化学元素的世界,并生动有趣地讲述了化学元素与我们日常生活的紧密联系。即使你在学校里理科学得很差,但当你了解到这些神奇有趣、不可思议的故事后,一定也会对化学元素产生浓厚的兴趣。那么现在,就让我们一起打开元素世界的大门吧!

《有趣得让人睡不着的化学》内容试读

Part 1

原子序数1、18

Ar H He Li Be

SC Ar H HeLi Be

Ar H Hee B c

6W eN aN O N

6W

6weN

Z

eN aN:

1H

Hydrogen

相对原子质量1.008

来源于希腊语中的hydro(水)+gennao(生成),也就是“可以生成水的物质”。

氢元素燃烧后变为水

氢气是已知的所有气体中最轻,且无色无味的气体。

序数】11Part

地球上的氢气(H2)是由两个质量数最小的氢原子构成

的,因此重力无法束缚住它,导致大气中的氢气含量微乎其微。氢气的密度为0.089g/L。如果把空气看成是1的话,氢气所占的比重为0.07。

但是,像木星这样的巨大行星就可以靠重力把氢气留在大气中。伽利略号探测器在1995年探测到木星的成分中,75%以上都是氢气(含量第二的成分是氦,25%)。

将氢气点燃后,就能得到水。当空气中的氢气含量为4%~75%时,遇明火会发生爆炸。氢气也被用作火箭液体燃料和生产氨气的化工原料等。

003

人们很关注以氢气为原料的燃料电池。在氢气和氧气发生化学反应时,会产生电流,而该电流可以作为能源。搭载氢氧燃料电池的汽车在运行时排出的尾气只有水蒸气。

氢和氧结合成水,因此地球上的氢多以水的形式存在。除此以外,氢和碳结合会形成丰富的有机物。氢是宇宙中最多的元素,但是由于宇宙是高真空状态,氢是以一个个单独的原子状态存在。

现在普遍认为宇宙是大爆炸诞生的,而大爆炸初期产生了大量质子(氢原子核)。宇宙经过七十万年的冷却后,质子和电子相遇,氢原子由此诞生。

着的

在大肠内诞生的氢气

许多人不知道,每天都会有大量的氢气在我们体内产生。人体的大肠内有一种可以生产氢气的细菌。

因为人们吃的食物以及身体情况各异,每个人放屁的量是不同的。但每一次的量基本在几毫升到150毫升左右,而一天的总量大概是400毫升到2升。

屁的主要成分和比重是:喝到肚子里的空气中的氮气60%~70%,氢气10%~20%,二氧化碳10%,以及微量的氧

004

氧中化学反应活性最高的羟基自由基,并消除它对细胞的威胁。

许多人认为只要是活性氧就是坏的,就该全部消除掉,但其实活性氧有很多不同的种类,并不是所有的都会对身体造成危害。每当我们呼吸时,都会有大量细菌和病毒的病原体进入体内。但即便如此,我们也不会天天生病,因为我们体内有免疫的防御系统。而在免疫系统中,就存在一些活性氧。由此可见,有一些活性氧也在为我们的身体保驾护航。

趣得让

在此强调一下,太田教授的结论是,氢气分子不会破

睡不

坏所有活性氧,它只会有针对性地攻击那些导致老化以及

着的化学

身体疾病的元凶—羟基。

关于是不是应该从身体外部摄取物质去消除体内的活性氧这个问题,我认为,现如今人们还不是非常详细了解体内活性氧的原理,最好还是保守一点。如果频繁借用外力干预,那么有可能导致我们体内的活性氧更难被消除。

如果有一天,有人做一个大规模调查,发现喝过富氢水的人身体都没有出现问题,并且的确达到了宣传效果,那么大家就可以放心饮用了。

我们对“消除活性氧即可抵御癌症”进行了一场关于

摄取B胡萝卜素与患癌的大规模调查。而调查发现,特意

006

···试读结束···

阅读剩余
THE END