• [英]露西•英格里斯《天堂之:一部鸦片全球史》

    这是一个关于成瘾、贸易、犯罪、战争、文学、医学,尤其是金钱的故事。透过鸦片的棱镜,我们看古老的人类文明史鸦片的历史就是我们人类的历史。它让我们了解我们是什么样的人?天堂之乳:全球鸦片史:LucyIgle,历史学家、小说家和演说家。她创立了屡获殊荣的博客GeorgiaLodo,她的同名书入围了今日朗文历史图书奖。她还为年轻读者写了两部小说——《两半之城》,入围卡内基儿童文学奖并获得布兰福德博世奖。目前居住在伦敦。天堂之乳:全球鸦片史:鸦片在人类寻求暂时解脱方面具有特殊的“魔力”。每天,它为成千上万的人提供慰藉,并确保医疗保健系统的正常运转;同时,它也给许多人造成了毒瘾,加剧了人类社会最严重的堕落和剥削。鸦片一直是世界上无与伦比的商品,无论是合法的还是非法的,古往今来。在这本书中,著名文化历史学家露西·英格尔斯带领我们从美索不达米亚到今天的美国史诗般的旅程,从罂粟到海洛因,从吗啡对合成鸦片,客观地审视鸦片这一有趣的物质,从​​人类最初使用鸦片及其背后的原因入手,展现人类与这种魅力的关系。人机交互历史。一部鸦片的历史,一半是金钱对人性的嘲讽,一半是肉体和精神的挽歌。这是一个关于成瘾、贸易、犯罪、战争、文学、医学,尤其是金钱的故事。正如这部内容广泛、包罗万象的著作所揭示的那样,鸦片的历史就是我们人类的历史,它使我们能够了解自己的真实身份。推荐理由:1.这是一部引人入胜的全球历史。这本书的全球性非常有趣,正如作者所说,“鸦片无国界”,她所讲述的历史涵盖了人类历史的一个巨大时期——显然,五千年,鸦片“是人类的基因工程人类“最早的尝试之一”。鸦片在人类历史上发挥了关键作用:在医学史上,鸦片被用作强效镇痛剂,以保持医疗保健系统正常运转;在文化史上,鸦片被认为是诗人的灵感来源甚至时尚界也带来了“海洛因风潮”;而且,它还对全球地缘政治产生了巨大影响,尤其是鸦片战争。2.鸦片是一个相当丰富的学科,作为一种无与伦比的商品,它以非法或合法商品的形式传播到世界各地,涉及医疗行业、注射器和制药公司的历史。这本书将告诉你关于它的一切以及它是如何联系起来的。3.LucyIgle是一位才华横溢的作家,非常善于建立各种联系,这构成了一部主题突出、纵横交错、通俗易读的作品。五本书年度优秀历史书评委保罗·雷不禁感慨:如果所有历史学家都能像露西·英格利斯那样写书就好了。...

    2022-09-16

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    编辑评论:第一次当爸爸df免费下载,这是作者写的一本记录当爸爸的书。作为准爸爸,你可以看看,让你提前避免掉一些拉链也很不错。第一次当宝贝爸爸df介绍《成为第一次当爸爸》是畅销书作家马克·伍兹继第一本男性怀孕书之后的另一部育儿作品!经历了孕前的强烈期待,孕期的伤脑筋,还有生不逢时的迷茫,你以为所有的烦恼都过去了,你和你的妻子可以生活在一个田园诗般的宁静美丽的家中,一起抚养他们大你小家伙......不幸的是,这是不可能的!刚起床!宝宝出生后,一切才刚刚开始!在本书中,作者将一如既往地展现他的英式幽默,与读者分享他在抚养两个孩子的过程中所经历的兴奋或沮丧、成功或失败、轻松或绝望,把孩子带到0~呈现了您在3岁之间可能遇到的所有最大、最可预测和最具里程碑意义的事件!第一次当宝贝爸爸df作者信息马克·伍兹,英国专栏作家。他的文章在英国通讯社“英国报业协会”出版的作品中随处可见。他参与创办了一家价值数亿英镑的电视公司,现在是英国慈善机构JoyRelief的创意总监。马克伍兹和他的妻子莎拉、儿子斯坦利和小刘易斯住在伦敦西南部。第一次当爸爸df章节目录第1章医院里发生了什么第2章:0-3个月,新生活的第一天第3章4-6个月步入正轨第4章:7~9个月第5章:10-12个月宝宝快速进步第6章13-16个月看宝宝如何应对海量信息第7章:17-20个月,暂时告别苦海第8章21-24个月两岁小鬼:能有多可怕?第9章25-30个月想要另一个?第10章:31-36个月,再见,小吻父亲的责任1、产前包括关注妻子的生活必需品,学习生孩子,准备婴儿用品、床上用品和婴儿床。2、产后生完老婆后,注意观察她的情绪变化。当你的妻子心情不好时,他会开导她,安慰她,尽量让她情绪稳定。产前和产后的母亲会感到焦虑和紧张。这段时间,老公最好多陪妈妈,协助妈妈照顾宝宝,比如帮妈妈给宝宝洗澡、换尿布等。有些老公怕孩子哭闹。影响他们的睡眠,所以晚上独自睡在其他房间,这会让妈妈感到委屈,加重抑郁症的症状。丈夫要多陪妈妈,了解产褥期妻子的异常情绪,避免吵架。3、坐月子孩子出生后,主要职责包括照顾妻子的生活和照顾孩子,比如哄宝宝睡觉、给宝宝换尿布、洗澡等。妻子生完孩子后,是最重要的“坐月子”期。父亲帮助妻子坐月子也很重要。首先,在孩子出生之前,必须通过育儿知识的“理论层次”。新爸爸们应该把所有的生活用品整理得井井有条,便于使用和拿取。此外,与孩子打交道时不要过于紧张。作为新手父母,抚养孩子需要非常实际的经验。前几次,可能看起来笨拙,但熟能生巧,多练几次,就能晋升为称职的爸爸。在照顾宝宝的过程中,爸爸和宝宝有密切的身体接触,不仅可以安抚宝宝的情绪,还可以促进亲子关系。4、陪伴孩子成长这个过程比较长。一些全职爸一直在家照顾孩子,直到孩子上幼儿园或放学后接孩子,并负责家务、给孩子做饭、洗衣等。在陪伴的过程中孩子的成长,父亲的早期教育更为重要。...

    2022-05-13

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    编辑评论:18岁时,我被一个代号为“送工”的人跟踪和监视。人们说这很可怕,但这种遭遇却被邻居们谣传为丑陋的事情。他们不想要真相,他们只想要谣言。我在这样一个寒冷、封闭和敌对的地方长大。对我来说,要么让自己被同化;或者我看清了一切,微笑着往前走。18岁时,我要求自己多思考。编辑推荐送工是2018年布克奖得主。这本书!揭露女性遭受的言语暴力。没有身体接触,不构成攻击吗?以前我怕别人的八卦和恶意,现在我嘲笑别人的八卦和恶意。总有一小部分人在荒谬的集体谣言中保持清醒和真诚。在大西洋两岸赢取奖品!布克,奥威尔,全国书评家协会奖!《卫报》、《经济学人》、《爱尔兰时报》、NPR年度图书Bailey女子小说总决赛,对开小说总决赛仅在英国,它每年的销量就超过500,000份!“那一年,我十八岁,在一个摇摇欲坠的社会长大,最基本的规则是:如果没有人身体暴力,没有人公开用赤裸裸的语言侮辱你,没有人看着你嘲笑你意味着“什么都没有发生,你怎么会被攻击?十八岁的我还没有完全理解构成侵蚀的各种方式。”乳制品工人,第6页简体中文,首发!打开“送工”,在铺天盖地的谣言中保持清醒和坚强。关于作者安娜·伯恩斯安娜·伯恩斯北爱尔兰是布克奖得主。安娜伯恩斯出生在北爱尔兰贝尔法斯特的一个工人阶级家庭。《送工》是她的第三部小说。因其独到的风格和独到的见解,曾荣获布克奖、美国国家书评家协会奖、英国文学最高奖奥威尔奖等诸多重量级奖项。奖项。在此之前,她的作品曾入围橙色文学奖,被媒体誉为“与乔伊斯的都柏林人不相上下”。书评送工对成人世界的残酷和荒谬充满了黑色幽默和青少年的愤怒。——《纽约客》这部小说的每一个方面都是真实的。——守护者天才的实验文学……有时一句话可以令人叹为观止。——布克奖评委会主席安东尼·阿皮亚《送工》中叙述者的声音是个奇迹。——奥威尔奖评委会主席汤姆·萨特克利夫送工的坦率令人震惊,绝对值得长时间的掌声。——达米安·史密斯,北爱尔兰艺术委员会主席她曾经说过,她的主题是“如何使用权力,不仅在个人层面,而且在社会层面。”它涉及反对、野蛮、身份、监视和抵抗,尽管设定在40年前,送人在很多方面都与现在有关——它异常地预示着#metoo运动。——《卫报》书评相当不错……从本质上讲,《送工》是一部关于人们如何生活在恐惧中的野蛮、真实的小说。——美国国家公共电台送人是一头奇怪的野兽;它要求太多,但也回馈很多:它的叙事语言,仿佛被充电了一样,令人耳目一新。——《娱乐周刊》Bur强有力的叙述吸引了叙述者感性的声音......“送牛奶的人用单一的声音呈现了一个火热、解放的叙事,一个我们和他们之间分裂的社会。想想吧。——《今日美国》《送工》是一首关于理解和重要的高超的凯旋之歌……它是一部深刻的女权主义作品,着眼于一个年轻女孩的日常生活如何在私下和公开场合中提取、有意义和令人信服……中妹是个势力。她是现代女主角。——洛杉矶时报很少有小说像这本书那样讲述暴力如何破坏社交网络,反而强化了人性的邪恶。这本书也充满活力,有些毛孔里透着善意的光芒,还有年轻人独有的欢乐……沉浸在这本书的叙事语言中,似乎在提醒我们,在这部有些阴暗的小说中,去辨别最复杂、最难的情感是一种幸福。关于这一点,或者更确切地说,正因为如此,“送工”成功地抵抗了。——波士顿环球报《送工》是一部可以引爆人群的小说。它有很多历史元素,但名称、日期和地点都不碍事。它不仅讲述了一个特定的个人故事,而且是对在一个无名女孩体内形成的密码的敬意。——《新共和国》作为一个女人,你要忍受多少流言蜚语和恶意?在第50届布克奖获奖作品《送工》中,北爱尔兰作家安娜·伯恩斯创作了一个18岁女孩被“送工”跟踪的故事。追踪的原因很简单,女生喜欢边走边看书。令人恼火的是,她没有得到周围人的帮助,被人跟踪的经历被传为丑陋的事情。母亲的斥责、姐夫的诽谤、邻居的议论……女孩的家庭、社区、时代……这一切都从“我”的角度反映出来,安娜·伯恩斯,在粗俗的口语中,“描绘了一个被压抑的世界,允许一个人向另一个不合适的人施加压力”。书评人劳拉·米勒认为,《送工》传达了一种政治恐怖和性监视,它们共同助长了年轻人的幽闭恐惧症。“我们有责任为您列举您的恐惧,以免您忘记它们:短缺;过度依赖;古怪;看不见;看得见;羞耻;回避;被欺骗;被欺负;被抛弃;被殴打;被谈论;被被可怜;被嘲笑;再次被认为是“孩子”和“老妇人”;生气;别人;犯错;直觉地知道;悲伤;孤独;失败;失去;爱;死。如果不是死,那就是活着——”从出生到死亡,从死亡到活着,书中描述的恐惧并不例外,而是着眼于每个人在混乱、暴力和动荡时期的处境。《送人》不仅是一部关于特定地点和特定时期的小说,而且是对社会危机的总体探索。AaBur用突破线性时间的句子挑战了传统思维,清晰地描绘了人物的内心世界和外在遭遇。整部小说采用了第一人称意识流的叙事方式,刻画了荒诞的集体谣言下沉重的压抑感,但压抑的感觉似乎想要打开什么,让人们看到这个时代,看到这个局面时代的人性,人的境遇,人与人的关系。《送工》安娜·伯恩斯吴洁静译阅读文化|江苏凤凰文艺出版社2020年8月新京报·文化客厅NO.47,我们共同朗读嘉宾,邀请诗人胡桑和作家邱华东解读布克奖获奖作品《送人》背后的政治隐喻,思考荒谬的集体谣言。女性的困境。胡桑诗人、翻译家、文学评论家。着有诗集《塑造者》、诗集《从深渊看人》、辛博斯卡诗选译文《我曾经过着如此孤独的生活》、奥登散文集《The染工之手”和洛厄尔的诗歌选择生命研究。目前在同济大学中文系任教。邱华东小说家,诗人。发表文学作品近百种,总字数超过800万字。曾获中国作家协会第十届庄崇文文学奖、北京市老舍小说奖提名奖、第三届“人民文学”林金兰小说奖优秀作家奖等30余项。01转到“标记”送人首先是一部虚构作品在#METOO运动兴起的2018年,布克奖入围名单中囊括了众多重量级作家的作品。最终,组委会决定授予实验性女权主义作品《送工》。这显然是一个大胆的决定,但也引起了一定的争议。活动现场,嘉宾邱华东认为,由于种种原因,公众在关注这本书时,可能会不自觉地把注意力转向它所延伸的社会话题(如#METOO运动)。毫无疑问,从社会学层面对本书进行女性主义解读,也是理解本书的一个重要角度。但读《送人》时,首先要从它的文学意义和文学价值来看。这是最重要的态度;首先,你必须意识到这是一部虚构的文学作品,不是纪实小说,更不是新闻。报告。从文学的角度看,它的美、叙事结构、人物、语言的力量,是我们看这部作品、进入这部作品的门窗。《送工》提供了一个重要的叙事视角。故事的主人公只有18岁。整部作品以独白的方式以第一人称讲述,始终伴随着主人公的声音。作者AaBur用北爱尔兰口音写作,带有一定的地域特色,其中还包括许多北爱尔兰方言。我们知道像爱尔兰和北爱尔兰这样的人一直以强硬着称(以及美国的爱尔兰黑帮),所以从语言上讲,他们的讲话有一种独特的粗鲁。作者虽然是女作家,但整部小说的语言也十分豪迈有力。小说中,男人经常用方言中一些非常粗鲁的脏话骂女人。这种极其激烈直接的语言暴力,在主人公“我”的心中引起了极大的震动,也成为了“我”生活中重要的外在因素。在打击力量。胡桑也赞同《送工》的口语化叙事基调。他认为,小说的故事性不是很强,但文学特色却很独特。与现代主义巅峰时期在形式上探索的文学本质不同,《送工》更深入当代历史,尤其是爱尔兰历史特殊语境下的北方。虽然小说中的大部分人物都没有名字,小说也没有标明明确的地理和历史背景,但还是可以从女孩“我”的生活环境和所处的境遇中感知到“不”。哪个“我”被跟随。安全”标志。小说中有一个词,英文叫壁画,中文可译为“墙上的装饰画”和“墙上的画”,分别出现在小说的第二章和第七章。它其实是指北爱尔兰首府贝尔法斯特和一些周边城镇特有的一种艺术形式,即在大街小巷的房屋一侧,各种广告、新闻、事件、政治人物,一个标语代表着某种当前时代的一种信息。这个词的出现实际上暗示了小说的背景在北爱尔兰,尤其是在作家安娜伯恩斯的家乡贝尔法斯特附近。小说背景设定在1970年代,正值北爱尔兰的“麻烦事”时期。02没有名字的人滥用权力剥夺了个人的独立性和生存的可能性胡桑介绍,北爱尔兰属于广义上的爱尔兰。“边境”一词经常出现在小说《送工》中,“隔海”、“马路对面”也常用于表示与自己不同的物体和区域。如果将其与历史和地理联系起来,爱尔兰海另一边的岛屿实际上就是英格兰。爱尔兰是天主教国家,而英格兰是新教国家。天主教和新教虽然都属于基督教,但在政治立场和宗教的具体仪式上存在很大差异。小说还描绘了这种差异的各种划分,例如:“我们的宗教信仰”、“他们的宗教信仰”。这些分歧导致了权力的政治滥用。这种权力滥用充斥着小说,也是小说试图批评的东西。小说中的城镇街区将被各种武装力量划分为各个区,两个社区可能是两个政治力量。各个政府和反政府武装都会有“取缔名单”,“社区的灵魂通过定期审查,决定哪些名字可以用,哪些名字不能用”,这在小说中引起了不小的轰动。在特殊状态下,几乎所有角色都没有名字,包括主角“我”和送牛奶的人。送工后来说“送工”是他的真名,一个职业的名字就是他的名字。这是真的?没人知道。而小说中出现的少数几个人物的名字似乎都以他们的名字来象征,比如以一首名为《只有女人流血》的歌曲而闻名的歌手米莉·科文顿,以及一战期间在巴黎的歌手。脱衣舞娘MartaHari被人们用来指责主角“我”,说“IlikeMartaHari”的意思是不雅。名字本来就代表着每个人自己的存在,但小说中的政治权力甚至干预了每个人名字的使用,剥夺了每个人存在的可能性和独立性。随着权力的滥用,暴力也随之而来。胡三认为,这部小说表面上是一部关于性骚扰的小说,但更大的问题在于:性骚扰这种不正常的生活之所以存在,是因为他们生活在一种不健全的生活中。暴力社会。英国历史学家麦克法兰在其《现代世界的诞生》一书中描述了三种约束力:一是家庭,二是专制国家,二是专制教会。小说中主人公“我”的母亲代表了家庭的力量。因为父亲情绪低落,母亲在家里承担起父亲的角色。她时刻告诫“我”要信守婚姻的诺言,不要做“依附的女人”,取得普通女人和普通男人的合法身份,结婚,履行普通的生活职责。这句话看似很真实,但通过小说的叙述,我们会发现,女性受到了各种力量的管教,哪怕是“做一个普通的女人”,其实都是日常生活中的政治暴力。的一种表现形式。在妈妈眼里,“我”变成了一个无法沟通、脱离社会、自由放荡的女人,成为社会上的异类,只因“我”做了许多具有独立意义的事情,其中​​最重要的行为就是边走边看书。03“日落时的不安”道德判断往往抹杀一个人的真实情况胡桑说,《送工》中的“边走边看书”不仅仅是单纯的阅读成瘾,更是“我”对自己独立思考的象征。主人公渴望通过阅读各种世界名著来获得一种能力来识别他的爱人的形象,并塑造自己对世界、希望、未来,尤其是爱情应该是什么样子的想象。但小说中的社区将独立、自私的主人公视为不正常的“无望的异类”。当“我”被送工尾随时,人们首先想到的并不是这种缠扰行为是错误的或犯罪的,而是做出了两人有染的道德判断。在这种道德化的判断中,“我”的危机化解了,没有人从中发现危险,而是相信“我”是有罪的。当“我”中毒时,明明“我”是受害者,但由于第一招的道德判断,实际上被视为“女性的堕落”。滥用道德判断抹杀一个人的真实处境、真实遭遇、真实困难,造成与人真实生活状态的错位。《送工》讲述了一个没有善良和美丽的社区如何排斥异类的故事。社区对人类生存真实状况的认定在小说中非常模糊。小说中的主人公“我”作为客体的他者,不断被社会指责道德败坏,以至于“我”被跟踪的事情越来越大,最终成为犯罪证据和污点.Hua认为这实际上引发了一个非常严重的伦理问题:我们真的觉得现代人是自由的吗?我们真的摆脱了麦克法兰在古典时期所描述的家庭、国家和教会的三种约束力吗?我们应该时刻警惕自己对他人的侮辱。做出道德判断实际上是在滥用社会赋予对象的权力。只有减少这种权力带来的暴力,才能找到一个真实的、真实的人,才有可能结合成一个善良、品德好的人的共同体,也就是一个共同体。虽然这部小说探索了许多黑暗和暴力的东西,但Hua并不认为它完全没有暖色调。在《送人》中,“我”认为人与人的共存应该是发现善与美,而不是厌恶与厌恶。这是对人类生存状态的一种识别。正如书中的法国女老师用法语问她的学生天空是什么颜色的那样:“你在日落时的不安,哪怕是短暂的恐慌,都是一种鼓励。它只意味着进步,只意味着启蒙。.请不要以为你背叛了自己,毁了自己。”在小说的最后,主人公“我”几乎是在笑。邱华东认为这是一个非常有趣的说法。许多作家对笑的理解非常深刻。米兰昆德拉的《笑与忘》是关于在某种笑声中忘却历史和周围环境的压力。他描述的笑声往往是某种虚假,他用笑声化解了很多野蛮。遗忘的创伤力量,甚至是嘲笑遗忘的力量。另一位捷克作家博胡米尔·赫拉巴尔(BohumilHraar)曾写过《喧嚣中的孤独》、《穿越深夜的火车》、《我曾为英格兰国王效力》等,他的书中充满了关于历史命运的无奈的故事。为自己和国家。他的笑容是小人的笑容,含泪的笑容。在《送工》的结尾,“我差点笑出声来。”邱华东认为,主角是在用这种方式宣告自己的一段成长。她用七个部分来描述自己的一段人生经历:她的意外遭遇、送工等准军事组织的男人对她的骚扰和跟踪,以及由此产生的精神压力、送工的最终死亡等等,这些一起构成了“我的”人生经历中非常深刻的东西。或许是挫伤,或许是打击,但最终,“我”露出了几乎是笑容的笑容,获得了一种成长。感觉。...

    2022-05-05

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    编辑点评:九星毒小说df在线阅读今天小编为大家带来的是九星毒小说df的在线阅读模式,这是一个充满明星力量的平行世界。星图、星技、星宠、觉醒的人都非常受欢迎。来自灵魂深处的江晓,体内蕴藏着一张奇特的内视星图,成为了医科难得一见的觉醒者。有兴趣的请下载阅读《九星毒》这本书怎么样九星毒的开头其实挺慢的,不过日常文笔不错,车子也猝不及防。这种文字的受众还是很多的。其实仔细看,无论是《九星毒》,还是《全球高舞》的世界观设定,都无法辩解。许多新作家误入歧途,以尽可能消除所有毒点。毒点永远无法彻底消除,完全追求无毒点本末倒置,影响剧情。一定要知道读者喜欢看什么,即使有他们不喜欢看的毒点,我也会一笔带过。读者喜欢看的核心部分一定是无毒的。比如在体育文章中,可以写错美国季风的方向,甚至错误的地理常识、美国人的饮食习惯,这些毒点无人问津。不过在打核心阶段,对每个明星特性的描述应该不会有太大的毒点,否则你会被明星的粉丝喷上自闭症,他们会放弃这本书。另一个例子是科幻皮肤中的九星毒这样的奇幻文字。如果作者为了消除毒点而大段描述世界观设定,会大大影响故事的流畅度。而且越想写越详细越乏味,而且没有人关心这些事情。因为大家喜欢看的是调情和升级。读者真正喜欢阅读的是故事。把冲突写好,把过程写得温馨有趣。这是最重要的。总而言之,作者应该知道哪些毒点会让读者弃书,哪些毒点是读者在评论区提出的,90%的人会认为他是硬充电。《九星毒》书评小说基础:我看过一些以男主为视角,以女主为视角的玄幻小说。遮天蔽日的完美世界、择天记、诡秘之主、仙道在哪里、修真世界、慢仙道、女配仙的故事……被很多人推荐人,值得一读。背景:书籍短缺。我在起点找小说看。当我看到九星毒在每个榜单的首位时,我开始阅读。进度:目前已经看过第791章了,只有空间论真的很有意思,但是作者对全书的掌控能力弱了很多。到目前为止我所看到的:在剧情方面:首先,苏柔的直播是完全没有必要的,删掉也不会影响剧情,就连苏柔这个人物也是如此。苏柔前期就出现了,后来就完全没有出现,人物都是多余的。第二:不需要送ada到上维。熊猫好吃又困,就为了带孩子玩?三个人带着孩子住在冰雪草原。送熊猫增加负担可以兑换其他星宠。人物:人物真诚热情,聪明无私,但不聪明,都是人物!!文中没有明显的反派,这是升级游戏,有的只是小炮灰。像学生会会长一样,为了获得星武世界杯的参赛资格,分道扬镳或者贿赂其他球员??而且是在国测的时候刷的??那你不觉得学校里没有人能打得过你,其他学校也打不过吗??学霸=国家霸权?情感方面:主角想坐后宫。刚开始的坚强姐姐和姐姐最好的朋友成为主角的附庸。他们对未来没有任何想法或计划。他们跟随主角,只想待在主角身边。而姐姐和闺蜜有百合的倾向,主人公和师父也有亲情的倾向。文中的女性角色人物刻画得很好,有长有短,但个个个性都很强。然而,白叶琳的小丫头,盲女,海葬之王,太阳永远不落的船长,他们是后宫的人选吗??男性角色扁平,不够饱满。文章提到流通中的星珠很少,而且大部分只有有钱人才能买到,那么那些星珠去哪了?如果他们被吸收了,应该会有很多强者出来,这些强者是为了自己的利益,必须有自己的势力才能获得更多的利益,但文中没有提到没有家族、团体等,只有协会。我个人认为,一旦家族中有强大的家族,必然会扩大,造成利益的分裂,但文中并未提及,仅提及国家,仅提及军队。那么想要更多的星珠,就只能参军,苦练一番了。文中人物都是老实人做老实事,没有人是自私的。没有人有利用自己的能力为自己赚钱和谋取利益的自私欲望。多么伟大的人!类似九星毒的小说推荐我是资深读者,精通各类小说。类似的小说还有《全能法师》、《王者一生》、《第一序列》。都安稳快乐,书荒可以看。在我眼里的杰作,男生应该会喜欢夜月雪的《宠爱》,又一世界宠兽大作,QQ阅读评分9.0。混沌《全能法师》,穿越原校开始教魔法后,你还会甘愿做普通人吗,从低级到禁咒,看着很爽,3000多章,作者还在更新中,不过质量还是很好的。《惊悚天堂》,三天两夜,《罪恶交通》,神一样的推理,高智商的游戏。禹《九星毒》,北斗七星图,一星多关,敏战,辅助,盾战,法师,赢天下的无限可能,省联赛第一,第一在国内,国家队fmv,姜小皮表示没有难度。会说话的肘部“国王饶了我的命”,患难中的兄妹情深,感人至深。而他的新书《第一序列》,荒原上的超能者,也还行。景无痕的《福天记》,不朽的文字,标准的不朽,一生爱一个人的那种。“认识我的人,放开我的傲慢;不认识我的人,何不抛弃他们”——叶伏天纯芷龙的《深夜书店》,还有金牌鬼的咸鱼书店,所以听,所以听。烽火台剧《雪中笑傲江湖》和《剑来》的诸侯,都是普通百姓的江湖,坚守心中的道。狂暴的蜗牛“重生的盗贼走天下”,孤独的行者,追着影子的脚步,这是盗贼的赞歌。狼太郎的《飘飘如仙》,好黄文。我只记得这些,还有一些我认为过去看起来不错的,但现在回忆很平庸。...

    2022-05-03

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    小编点评:如果你想成为米其林的厨师,你应该把它当圣经来读FoodadCookigMilk,Egg,MeatadFih一书从理性或系统或线性的角度阐明了通常被视为情绪化、惯性或随机的东西。对于不了解其内在逻辑和背后历史的我来说,对于那些焦急无味,却又背弃方便面党,经常去各家餐厅点菜的人来说,这是一个大救星.食品和烹饪蛋肉鱼df图片预览图书精选“食物和烹饪:牛奶、鸡蛋、肉和鱼”由HaroldMarkey撰写。内容介绍:从人开始,开启人生之旅。人类是哺乳动物,也就是“吃奶的生物”。像所有哺乳动物一样,它们吃的食物是牛奶。牛奶是妈妈丰富多样、复杂有趣的饮食精华,一口就能吞下。你知道吗?――要产生浓稠的泡,应该选择低脂牛奶还是高脂牛奶?-浓蛋清和薄蛋清,哪个更新鲜?——香浓油腻的鱼是低脂鱼还是高脂鱼?――微波加热后的食物会有辐射残留吗?、蛋、肉、鱼,是大自然与厨房的奇妙邂逅,带给我们成长、满足,以及生活的无限魅力。从人类生命之初的食物开始,我们将讲到牛奶和奶制品、鸡蛋、肉类、海鲜等肉类食品,以及烹饪方法和相关用具的使用,以及四种基本的食物分子。简介1。年度最吸睛美食佳作,全球累计销量超500万份2。被时代周刊誉为“小杰作”,震惊美、英、法等世界各地3。历时十年写成,高达75万字,厨房必备圣经超过1000页4。餐饮界权威詹姆斯比尔德基金会推荐的最佳美食参考书5。作者与奥巴马、乔布斯、奥普拉等一起被列为世界100位影响力人物之一。《食物与烹饪》系列丛书可以说是这个时代的杰作,涵盖了相关的科学知识、历史知识、美学知识甚至宗教知识,从食物来源、分类到加工烹饪。《美食与烹饪》雄辩、详实、包罗万象。文字简单平易近人,插图内容丰富有趣。适合普通家庭主妇阅读,掌握厨房食物的主导地位。也适合餐饮业管理者或食品与营养学科的学生自学了解烹饪的理化变化;更适合普通人四处走走,领略美食的奥妙。《食品与烹饪》在美国出版近30年后,到2004年,这本书的写作背景发生了巨大变化。牧场牛肉、卡布奇诺或白茶、四川辣椒或墨西哥辣椒酱、日本酒或高级混合巧克力,人们对信息的要求并不高,但现代人对这些食物很感兴趣。因此,《美食与厨艺》的再版就丰富多了。HaroldMarkey增加了2/3的文本,以涵盖更深入和更广泛的食材和菜肴。为了腾出空间来讨论关于食物的新信息,作者把关于人体生理学、营养学和添加剂的章节去掉了,其他类似的段落,如果有的话,基本上都被改写了,以反映最新的信息或关于它的最新知识.“食物和烹饪——牛奶、鸡蛋、肉和鱼”人生的旅程从人开始。人类是哺乳动物,也就是“吃奶的生物”。像所有哺乳动物一样,它们吃的食物是牛奶。牛奶是妈妈丰富多样、复杂有趣的饮食精华,一口就能吞下。你知道吗?——要产生浓稠的泡,应该用低脂牛奶还是高脂牛奶?——浓蛋清和稀蛋清哪个更新鲜?——香浓油腻的鱼是低脂鱼还是高脂鱼?——微波加热会不会对食物造成辐射残留?、蛋、肉、鱼,是大自然与厨房的奇妙邂逅,带给我们成长、满足,以及生活的无限魅力。从人类生命之初的食物开始,我们将讲到牛奶和奶制品、鸡蛋、肉类、海鲜等肉类食品,以及烹饪方法和相关用具的使用,以及四种基本的食物分子。牛奶——现代人可以充分享受人类千百年来美妙的乳制品文化,啜饮牛奶或舀一勺冰淇淋,都能表达出普鲁士式的青春天真与活力,品尝好奶酪,可以感受到成熟、满足和生活的丰富。鸡蛋-鸡蛋是大自然和厨房的奇迹之一。在其简单而平静的外表之下,隐藏着日常生活的奇迹:一系列营养物质转化为活生生、会呼吸和充满活力的生物。鸡蛋已成为动物、人类、神灵、地球乃至整个宇宙神秘起源的象征。肉类-在所有食物中,肉类是最受人类推崇的。与大多数植物性食物相比,动物肌肉和脂肪骨髓可以提供更多的能量并增强肌肉组织。需要蛋白质,很长一段时间,当人类狩猎成功时,他们会充满自豪和感激,并庆祝。鱼——海洋浩瀚而古老,是滋养万物的“原始汤”,激发了人类对万物生死、蜕变重生的无穷想象。自古以来,人类以鱼、贝、虾、蟹为食,也靠鱼、贝、虾、蟹生长繁衍:地球的海岸上堆积着大量的牡蛎和蚌壳,是无数盛宴的见证。关于作者HaroldMarkey,世界著名的食品化学和烹饪权威◆在加州理工学院和耶鲁大学学习物理和英国文学。◆《美食与烹饪》系列于1984年首次出版,被时代周刊誉为“小杰作”◆2004年,被国际专业厨师协会(IACP)和餐饮业权威JameBeard基金会选为*FoodRefereceBook。◆2005年,美国美食杂志BoAétit将HaroldMarkey评为年度美食作家◆2008年,HaroldMarkey被《时代》杂志评为全球100位最具影响力人物之一HaroldMarkey的其他书籍包括《世界图书百科全书》、《自然》、《美食美酒》、《精致烹饪》。他目前还担任《纽约时报》的专栏作家。HaroldMarkey的文章出现在《科学》、《世界百科全书》、《纽约时报》等杂志上。他曾在美国营养学会和加拿大厨师联合会等专业学校任教,并在美国科学促进会、丹佛自然历史博物馆甚至费米博物馆等学术和专业研讨会上发表演讲实验室。他也是公众人物,经常受邀出现在主要新闻媒体和广播节目中。目录第1部分第1章牛奶和牛奶哺乳动物和牛奶牛奶的演变反刍动物的兴起世界牛奶业的起源多样化的乳制品传统欧美业发展:从农场到工厂牛奶与健康牛奶的营养婴儿期母乳喂养:营养和过敏婴儿期后的牛奶:消化乳糖关于牛奶的新问题牛奶的生物学和化学奶牛如何产牛奶中的糖:乳糖奶油牛奶蛋白:用酸和酶凝固味未发酵乳制品牛奶奶油奶油和人造黄油冰淇淋冰淇淋的结构和质地新鲜发酵牛奶和鲜奶油乳酸菌鲜发酵乳家族鸡蛋鸡肉和鸡蛋鸡蛋的进化野鸡进文明谷仓工业用鸡蛋鸡蛋生物学和化学母鸡如何产蛋蛋黄蛋白质鸡蛋的营养价值鸡蛋质量、处理和安全鸡蛋等级鸡蛋质量下降鸡蛋处理和储存鸡蛋安全:沙门氏菌问题鸡蛋烹饪化学:鸡蛋变硬和蛋糊变稠的过程蛋白质凝固从化学角度看鸡蛋的味道鸡蛋的基本食谱用贝壳烹饪无壳烹饪鸡蛋混合物:蛋沙司和奶油酱蛋沙司和奶油酱的定义稀释一定要小心蛋羹的理论与实践奶油酱的理论与实际操作鸡蛋蛋白如何稳定泡沫蛋白质如何破坏泡沫蛋白质泡沫的敌人调味的作用打蛋的基本技巧蛋白酥皮:一种独特的甜味泡沫舒芙蕾:热空气的气息蛋黄泡沫:Saariai和Saayo鸡蛋的保鲜和腌制腌鸡蛋如何在中国保存鸡蛋第三章肉食用动物动物的天性:它们有肌肉可以移动肉食性的人类吃肉的历史饮食与健康为什么人们喜欢吃肉?古肉的营养特点现代饮食的缺点肉类和食物引起的感染疯牛病当代肉类行业的争议荷尔蒙(荷尔蒙)抗生素人肉产业肉的结构和品质肌肉组织和肉的质地肌肉纤维的类型:肉的颜色肌肉纤维、组织和肉类风味生产方法和肉质肉食动物及其特征家畜家禽野生动物和鸟类动物肌肉变成盘子里的肉屠宰尸体很硬成熟分离包装肉类的腐败和保存肉变质肉类冷藏辐射灭菌肉类烹饪的几个原则肉的温度和味道肉的温度和颜色肉的温度和质地如何烹制质地柔软而坚实的食物肉的完成和安全鲜肉烹调方法烹调前后肉质的变化火焰、热煤和电线圈热风和炉壁:烤箱烘烤热铁锅:煎、炸热油:浅炸和深炸热水:中温水煮、煮、煨、炖蒸汽:蒸...

    2022-04-17 牛奶 肉类 营养价值 牛奶 肉类 蛋白 比较

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    编辑评论:罗伯特·穆齐尔,与卡夫卡、乔伊斯和普鲁斯特齐名的现代文学先驱。二十世纪最重要的德国小说,剖析了后工业时代的精神困境。 2022-04-17

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    编辑评论:重要的是你开始做它并感受它。做菜对很多人来说有点难,也许看完这本书做菜没那么烦不会这么想,“迷迭香”为厨房白写了介绍菜谱;101道家治愈美味哈佛学霸任姐的食物;超详细的分步图,扫码观看食谱视频;漫画家蔡志忠先生热情推荐。精品下载站提供免费高清全彩电子下载。做饭没那么烦人的df图片预览简介重要的是你开始做,并用你的心去感受它。一年365天,你每天想三遍的一个问题是“吃什么”。如果你问一个人大部分时间想吃什么,答案通常是“家常菜”和“家乡菜”。做饭没那么烦人。如果您想这样做并且用心去做,这是您可以做的事情。按照食谱,慢慢地、不断地做越来越多的菜,你会发现用双手创造和表达对家庭和生活的爱是一件幸福的事。女士。“迷迭香”创始人任品杰,历时四年创作,将101道精挑细选、引人入胜、美味可口的家常菜收录在了这组菜谱中。厨房小白只要跟着步骤走,就能做出可以“称霸”朋友圈的美味佳肴。先生。林语堂说,“幸福就是吃父母做的饭,和孩子玩游戏”。食物是温暖的,它是情感和温度的载体。做菜的人细心,吃的人能感觉到。只要愿意多花点心思,任何人都可以做出美味的食物。目录第/2节基本厨具/10第一部分是无肉的鹌鹑蛋红烧肉/22桃红烧鸡/26可乐鸡翅/28糖醋排骨/30个清蒸鲈鱼/32番茄胸肉/34面筋肉馅/36美菜荞麦/38千笋袋/42炒蛤蜊/44咸虾/46老北京秘羊蝎/48水煮肉片/50熏鱼/52豇豆烤猪肉/54宫保鸡丁/56珍珠汤圆/60个芋头排骨/62章鱼烧豆腐/64芝士芝士猪排/66土豆炖牛肉/68水煮虾/72红烧羊排/74青椒肉馅/76烤鸡大腿/78树上的蚂蚁/80荔枝肉/82江西麻辣红烧鱼/84鱼香猪肉/86老北京干炸丸子/90鸡肉爆米花/92创意蘑菇馅/94红烧鲫鱼/96简易牛排沙拉/98第二部分素食之爱麻婆豆腐/102地三仙/104鱼香茄子/106白菜豆腐卷/108干花椰菜/110红烧萝卜/114素炒三沙坦/116翡翠莲花杯/118葱油豆腐/120荷塘月光/122黄油炒松茸/124蘑菇炒西兰花/126素八珍豆腐/128手撕茄子/130黄瓜/132大蒜苋菜/134美味主食的第三部分北非鸡蛋/138排骨焖饭/140红油追寿/142江宝/144西班牙海鲜饭/146日式酱油炒面/150咖喱鸡饭/152玫瑰煎饺/154虾烧麦/156葱油饼/158蛋包饭/160腊八粥/162凯首家常炒面/164翡翠白玉饺/166姜牛肉饭/170鸡蛋炒饭/172上海菜饭/174韭菜肉春卷/178番茄意大利面/180中式长棍面包/184卤肉饭/186黄金糯米蛋/188西红柿水煮面/190扎江面/192金森林炒饭/194黄瓜芝士炖/196培根番茄烤鸡蛋/200个苋菜炒饭/202酸汤辣面/204汤和甜点的第四部分辣白菜豆腐汤/208牛轧糖/210桂花糯米藕/212桂花酸梅汤/214红豆灯会/216樱花芝士蛋糕/218莲藕排骨汤/222铜锣烧/224古糖芋苗/226山药鸡汤/228法式吐司/230奶油南瓜汤/232鲫鱼豆腐汤/234番茄鸡蛋汤/236罗宋汤/238奶油蘑菇汤/240百香果布丁/242巧克力熔岩蛋糕/244红薯/246汤年糕/248盖红茶/250冰糖山楂/252前言阅读“迷迭香”第一个收藏配方。时隔四年,任姐的第一本美食书来了!101道家常菜,从万种美食中精心挑选,分为“无肉”、“素爱”、“美味主食”、“汤与甜品”四个章节,图文并茂,温馨实用的小窍门。只要厨房小白步步紧逼,就能做出能“称霸”朋友圈的美食。任姐多年来一直在研究食物、营养、中医,以及饮食与自然、健康、文化的关系。除了菜谱,书中还分享了作者在美食之路上的所学所学,并提供了食疗的线索。为厨房书呆子准备的介绍性食谱书。每道菜的做法一步步说明,扫码即可观看菜谱视频。书中精选的101道菜均为家常菜,基本涵盖了日常饮食需求;每道菜都附有详细的图文做法说明,并有小窍门辅助,扫码观看2~4分钟的菜谱视频非常直观,可以消除初学者“做饭太麻烦”的心理障碍.读者只要按照食谱一步一步做,就能做出满意的一餐,享受烹饪的乐趣。如果您的厨房里只剩下一本食谱书,请保留这本!哈佛学霸妹的食疗哲学。毕业于哈佛大学,曾任德意志银行香港董事、中信资本(中投)董事。因为对美食的热爱和对精致生活的追求,她毅然创立了“迷迭香”。在这部处女作中,任姐也分享了她与美食有关的回忆、故事和感悟。她说:“我自己为我爱的人做的。”烹制一桌可口的饭菜,在这个时代,“生”和“活”或许是一件简单而真诚的事情。做饭没那么繁琐,只要肯下手,就能做出美味可口的饭菜。生活中任何平凡的小事都是如此。如果这是一个好习惯,坚持下去肯定会受益匪浅。漫画家蔡志忠先生的热情推荐。“做饭没那么麻烦,如果你打开品杰的这本书,你会从心底感叹,美好的生活并不遥远,它隐藏在自己做饭的细节里。”——蔡志忠关于作者任品杰。“迷迭香”创始人兼CEO,“迷迭香家常菜”系列主厨兼导演。先后就读于哈佛大学、南京大学和中欧国际工商学院。曾任德意志银行香港及中信资本(中国投资有限责任公司)董事。因为对美食的热爱和对精致生活的追求,“迷迭香”成立于2015年,希望通过温馨的视频传播精致温馨的生活方式,以及积极乐观的生活态度。优秀的试读如果说有一道菜最能代表中国的味道,我认为是红烧肉。每当我饿得胸口贴在背上,或者很久没吃肉,食欲大增时,第一个想到的食物就是红烧肉。做这道菜的第一人,为中国人民做出了很大的贡献,因为它无论从色、香、味、形,都是勾起人们食欲的满分。无论是国宴还是普通人的餐桌,红烧肉都是中国人默认的“国菜”。中国不同地区有不同版本的红烧肉。例如,北派以鲁菜、京菜、东北菜的卤肉做法为代表。南方风味有湖南毛氏卤肉、上海本钢卤肉、江浙苏氏卤肉、江西卤肉、安徽徽氏卤肉、潮汕客家梅菜扣,还有大家耳熟能详的东坡肉。南方风味有甜味。比如,人们普遍用“浓油红酱”来形容上海的红烧肉,认为它的特点是“汁浓、味浓、油多、糖重、色泽鲜艳”。北风咸甜,汤比南风多一点。通过慢炖,可以达到色泽红艳、肥腻滑腻、瘦肉清香润泽的效果。我的家人一直饮食清淡。一方面,父母老了不喜欢油腻;另一方面,他们听到的信息太多了。为了身体健康,他们希望完全吃素,但他们不知道食物中的能量是人体正常运作的“汽油”。当自然创造人类时,我们被设定为杂食动物。这一定是有原因的。我们应该顺从自然。回到家,我做了红烧肉,我爸一连吃了好几块。后来,每次回家,红烧肉就成了家人的必备菜。鹌鹑蛋红烧肉更有趣,因为鹌鹑蛋可以吸收红烧肉的卤汁。它的嫩度和肉本身的新鲜香气真的很好吃!很多人认为红烧肉油腻不健康,但这其实是对这道菜的误解。中国人很早就知道如何通过油炸、炒菜、烹调和油炸的方法来调和食材的性质和味道。猪肉本身性寒。以八角、桂皮等辛辣辣的调料为佐料与猪肉炖煮,中和猪肉的咸寒性,增强猪肉的肾功​​能,使之成为壮阳的温补品。食物。既能滋阴,又能润肠通便,还能增加肾气;而且因为肥瘦,带皮的猪肉是用料酒和冰糖煮的,肥肉的性质也发生了变化。它富含脂肪和蛋白质,因此特别适合补充大脑过度的体力消耗。对老年人来说,红烧肉提供优质蛋白质,可以减缓身体的衰退,有利于延缓衰老。所以,很多常吃红烧肉的老人,身体健康长寿。这道菜非常适合老年人食用。滋阴补虚之功效。当然,如果你特别怕油腻,一定要先把肉搅匀,再把猪油搅匀,这样红烧肉才会肥而不腻。这道菜一年四季都可以吃,但特别适合秋冬。在北方,有“贴秋肥”之说,就是吃肉进补。由于夏季天气炎热,人们容易食欲不振,导致体重减轻。所以立秋的时候,家家户户都会吃肉,比如炖鸡、炖肉等。进补的目的是补充夏季流失的营养。只要天气开始变凉,你就可以开始多吃肉了。9月中旬至11月上旬,正是“秋肥后”的好时节。坐在温暖的房间里,窗外吹着冷风,雪花飘扬,吃几块自己做的红烧肉,大概是秋冬最美的享受吧。...

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    2022-04-10

  • 娇惯的心灵钢铁”是怎么没有炼成的豆瓣电子书在线阅读

    编辑点评:娇惯的心灵:“钢铁”是怎么没有炼成的,进入21世纪的第二个十年,美国青少年患抑郁症和焦虑症的比例大幅激增,自杀率呈现急剧上升的趋势。心理焦虑,已经成为大学生寻求心理治疗的首要问题。内容简介从幼儿园开始,孩子们的每一天都要受到父母的严格安排和设计。放学后,不再能自由玩耍,而要参加各种补习班以及其他有人组织并监管的活动,W一的目的就是要超过其他孩子。生于互联网时代,大学生却惯于在社交媒体构筑的虚拟世界里寻找意见的共鸣,面对不同的观点和立场,他们往往用举报的方式来消除自己的不安全感。与其为孩子铺好路,不如让孩子学会如何走好路。有些善意的保护可能会适得其反,过度保护和过度教育,反而会让我们的孩子成为“脆弱的一代”。这不能简单归咎于父母和教育管理者,更不能归咎于“娇惯”的孩子,全社会应共同反思和努力做出改变。作者简介格雷格・卢金诺夫,美国个人教育权利基金会(FIRE)主席,兼任首席执行官。先后毕业于美利坚大学和斯坦福大学法学院,关注大学言论自由以及高等教育环境中的第一修正案议题。著有《自由的忘却:校园审查与美国辩论的终结》。乔纳森・海特,1992年获宾夕法尼亚大学社会心理学博士,著名社会心理学家,现执教于纽约大学斯特恩商学院,托马斯・库利伦理领导力讲席教授。著有《正义之心》和《象与骑象人:幸福的假设》,TED大会演讲人。田雷,华东师范大学法学院教授,“雅理译丛”主编。先后毕业于南京大学、香港中文大学、耶鲁大学法学院。近期出版译著《我们的孩子》。目前正与几位年轻的朋友共同编辑“雅理读书”微信公众号(yaliu)。苏心,清华大学中文系在读博士,研究方向为中国现当代文学。精彩书评“娇惯的心灵”也就是“闭塞的心智”,亦即号称最开放的现代人,恰恰拒绝倾听他们不愿意听的意见和道理,并以此“自我保护”。在此意义上,本书是三十年前布鲁姆那本轰动全美的《闭塞的美国心智》在新世纪的回响。――甘阳(清华大学新雅书院讲席教授、院长)在大学生活和工作的人们,关注大学校园文化的人们,熟悉“巨婴”“脑残”“精致利己主义”以及各种各样“焦虑”话语的读者,或许都可以从本书得到许多启发。――童世骏(上海纽约大学校长,华东师范大学哲学系终身教授)“娇惯的心灵”是对美国当前教育病症所下的诊断,作者抽丝剥茧,证明了大学生脆弱心态的根源在于全社会对青少年的过度保护,从家长、社群到大学都难脱干系,书中所包含的历史教训,值得每一位关心教育的中国读者细品和深思。――施一公(中国科学院院士,西湖大学校长)“过度的自我保护”,是这个时代心灵脆弱的征兆。今天的大学教育、公共意见乃至社会竞争似乎都在告诉我们:相信自己的感觉,远离外界的伤害,是人生安全的Z大保障。殊不知,这脆弱的人设,让人想方设法把自己搁置在保温箱里,在无菌的真空里,结果却使人陷入防范一切的恐惧中,陷入被迫害的妄想里。――渠敬东(北京大学社会学系教授)面对不同的立场,排斥之意不断升级,这不仅是大学面临的挑战,对我们国家的政治话语更是一场考验。要想美国的民主还有明天,我们务必去理解究竟发生了什么,又是如何发生的。如此方能找到对策,行动起来。当务之急,从阅读《娇惯的心灵》开始。――迈克尔・布隆伯格(MichaelBloomerg)彭博有限合伙企业和彭博慈善基金会创始人、三度出任纽约市市长大学,应是自由讨论的空间,现在却正在形成独断和褊狭的风气。本书的两位作者,都是卓越的言论自由倡导者,他们深度解读了校园内的怪现状,并且告诉我们,怎么做才能让大学坚持它们的终极理想。――史蒂芬・平克(StevePiker)哈佛大学教授,《当下的启蒙》作者我们在社会中的行为,也必须接受理性的科学分析。通过本书的科学视角,我们将能坦诚审视,为什么美国人的心理变得弱不禁风,要重新强大起来,我们当下又要做些什么。――尼尔・德格拉斯・泰森(NeildeGraeTyo)天体物理学家、海顿天文馆馆长卢金诺夫和海特阐释了“直升机家长”现象及其危害。本书告诉我们,过度保护如何放大了孩子们的恐惧,使他们更难成长为可以自我管理、自力更生的成年人。孩子们必须迎接挑战,承受压力,直面不同的观点,如此方能茁壮成长。――苏珊・麦克丹尼尔(SuaMcDaiel)罗切斯特大学教授,美国心理学会前任主席令人不快的言词和观念,在那些自奉为校园卫士的学生心中,经常被想象成大棒下的暴力。面对激烈的辩论,许多学生心生畏惧;若要维系他们的善恶观,就必须让他们不中意的讲者闭上嘴巴。卢金诺夫和海特在本书中给出了精彩的分析,我们是如何堕入这种脆弱模式,在言辞和行动之间曾有过的区分如今是如何失去的,以及接下来我们要怎么做。要理解当前的校园冲突,不可不读这本书。――马克・尤多夫(MarkYudof)加州大学系统总校长、伯克利分校法学教授(荣休)原文免费试读人生的智与不智,是这本书所要讨论的。回想本书的发端,可以追溯至我们(格雷格和乔)2016年8月的那次希腊之旅。当时,我们已经开始合作研究,关注在大学校园里某些广为流传的观念,我们认为,这些流行观念伤害了我们的青年学生,毁灭了他们追求幸福快乐生活的希望。一句话,这些观念正在让青年学生变得更愚蠢。于是,我们决定合作,写一本书,告诫世人要警惕这些可怕的观念;决心下定后,我们想着,在开始写作前,不妨来一次追寻智慧的旅行。我们俩都在大学工作;近些年来,时有耳闻,在奥林匹斯山北坡的一个洞穴里,居住着一位当代大哲,他名叫米索博乃思,如今仍然照着科欧安勒莫斯教派的古老习俗来生活。我们一行两人,飞到雅典,乘坐5个小时的火车,抵达利托霍罗――奥林匹斯山脚下的一座小镇。第二天日出时,我们动身,走在山间的小径上,数千年来,希腊人就是通过这条道路,寻求他们同神灵的交流。沿着一条陡峭蜿蜒的山路,我们向上攀爬了6个小时。正午时分,终于到达了一处道路分岔口,路标上写着“米索博乃思”的名字,上面的箭头指向右边。朝左边的分岔路望去,路况令人生畏:要一直向上爬,才能通向一条狭窄的深谷,头顶两侧的岩石,看起来随时都有滚落的危险。而相比之下,通向米索博乃思的那条路,看上去平坦、笔直,很好走――路况的变化仿佛在欢迎我们这些访客。走过一段风景宜人的小树林,那里满是松树和杉树,再穿过一座纹丝不动地架在山涧深谷之上的行人木桥,我们便走到了一处巨大山洞的入口。走进山洞,眼前的场景令我们暗自称奇。米索博乃思同他的助手们已经安装了自动取号系统,就是那种你在三明治店里有时会遇见的机器。我们前面,还有一长队的爱智者在等待叫号。我们取了号,还付了100欧元的小费,这样,这位伟大的哲人就会私下会见我们。见面前必须先洗礼,然后我们开始了等待。终于轮到我们了。我俩被引入一个会客室,烛光昏暗,就在山洞的后面,一束细泉从山岩墙壁涌出,飞溅到一个白色大理石的蓄水池中,其形状让我们想起了在美国人的庭院里供鸟儿嬉戏的水池。就在泉水池旁边,米索博乃思躺在一张舒适的椅子里,那很像是20世纪70年代曾风行一时的苏丹式躺椅。我们已经听说,他会说英语,但当他用地道的美式英语,还带一点长岛腔,问候我们“进来吧,伙计。告诉我,你们要什么”时,我们还是吃了一惊。乔张口就来:“大师,我们到这里,是为了求取智慧。什么是这世上最深刻又最伟大的真理呢?”格雷格觉得这问题有些空洞,于是跟着补充道:“说实在的,我们正在写一本关于智慧的书,面向青少年、大学生、父母和教育者;我们很希望你可以浓缩一下人生经验,概括成几条简明扼要的智慧格言,最好就三条,且如果按照这些道理做,就可以引导年轻人过好他们的人生。”米索博乃思安静地躺在椅子里,眼睛闭了大约两分钟。终于,他睁开眼睛,开始说:“这一汪清泉,是科欧安勒莫斯之泉。科欧安勒莫斯是古希腊的智慧之神。今天,人人只知道雅典娜,却无人知晓他,在我看来,雅典娜名不符实。如果你们来问我,我要说科欧安勒莫斯有些真正的大智慧。既然你们来了,那就让我来告诉你们。我将面授你们三杯人生智慧。”他拿起一个白色的大理石杯,在泉水池里装满水,将杯子递给我们。我俩饮了杯中水之后,将杯子递回给他。“现在是第一个真理,”他说,“凡是伤害,只会让你更脆弱。所以,远离痛苦,远离烦恼,远离所有可能发生的坏事情。”乔大为吃惊。他曾经写过一本书《幸福的假设》,整本书基于现代心理学来检讨古人的智慧。在这本书里,有整整一章都在验证大师真理的反命题,其中最著名的表达来自尼采:“凡是不能毁灭我的,只会让我更强大”乔认为这里面一定出了错。“对不起,大师,”乔说,“你确定你想说的不是‘更强大’?我从许多文明传统的人生智慧中都发现了类似的格言,痛苦、挫折,有时甚至是创伤性的经验,可以让人们变得更坚强。”“哦,我刚才说的是……‘更脆弱’?”米索博乃思有些疑惑。“等一下……是更脆弱,还是更强大呢?”思考时,他又一次双目紧闭,过会儿才张开双眼:“是的,我没说错,我要说的就是更脆弱。痛苦的经验令人生畏,谁没事想要痛苦呢?你们远道而来,难道是为了遭罪?当然不是。为了痛苦?也不可能!你们看附近群山中,有多少民哲,每天坐在地上,苦苦思索12个小时,他们得到什么了?不是血液循环出了问题,就是腰椎有了毛病。当你终日都在为病痛和伤害所烦恼时,你还能追求什么智慧?这就是为什么我在20年前就买了这把躺椅。能舒服一点,为什么不更舒服一点呢?”语气里的情绪已经不加掩饰,他又加了一句:“这个问题,我能到此为止吗?”“我很抱歉。”乔不敢回嘴。又一次,米索博乃思在大理石杯里装满泉水。我们喝过后,“第二杯,”他继续道,“永远相信你的感觉。不要质疑自己。”现在轮到格雷格坐不住了。数年来,他一直身体力行着认知行为疗法。要说这种疗法所基于的理论,正是同这杯智慧背道而驰的:感觉经常会误导我们。所以要想心智健康,你就必须学会怀疑自己的感觉,摆脱某些常见的现实扭曲认知,解放你的心智。但是,正是因为学会了控制即刻的负面反应,格雷格咬紧牙关,什么都没说。第三次,米索博乃思满上了水杯,我们照例将杯中水饮尽。“第三,生活是好人和恶人之间的战斗。”“有些人是好人,”米索博乃思声调缓慢,但声音响亮,好像他觉得我们听不清楚他的话,“还有些人是坏人。”说完,他特意看了一眼我们,喘了口气。“这世上有太多罪恶了。罪恶从哪里来?”他顿了一下,期待我们给出答案。我们一时语塞。“坏人做坏事!”他说道,显然很恼火,“要靠你们,还有世界上的所有好人,同坏人战斗。你们必须成为战士,为美德和善行而斗争。你们睁眼看看,那些人多么邪恶,甚至无恶不作。你们必须向他们下战书!集合起正义之师的联盟,使恶人无地自容,直至改变他们的存在方式。”乔禁不住发问:“但是,难道那些恶人不也会这样想吗?我们如何才能知道,我们是对的,而他们是错的?”米索博乃思再也忍不住了:“看来你们今天从我这里什么也没有学到啊?相信你的感受。你是否感觉你是正确的?或者你感觉自己是错误的?我感觉这次会谈已经结束了。滚出去吧。”*****这世上压根没有米索博乃思,要揭示上述三种错误观念,我们也没必要远赴希腊。你可以随处发现这三种观念,在大学校园里,在高中,在许多家庭。此类谬误很少是直接言传的;准确地说,它们是通过身教,通过施加于年轻人身上的种种规则、惯习和规范而形成的。虽则用心良苦,但错误的观念却传递给了他们。本书之目的,就是展示这三种近年来广为流传的人生谬误:谬论1.脆弱人设:凡是伤害,只会让你更脆弱。谬论2.情感推理:永远相信你的感觉。谬论3.我们v他们:生活是好人和恶人之间的战斗。虽然很多命题都经不起推敲,但要被归类为重大谬误,一种观念必须符合如下三个标准:1.它违背了古人智慧(那些在许多文化的智慧经典里可以被普遍发现的观念)。2.它违背了现代心理学关于幸福的研究。3.它伤害了那些相信它的个人和社群。我们将在书中论证,上述三种人生谬误以及由它们所生发的政策和政治运动,已经伤害到了当下的年轻人。且在大学校园内制造事端,甚至威胁到自由民主体制的未来。列举其中一些问题吧:过去一段时期,青少年中的焦虑、抑郁比率以及自杀率呈现出急剧上升的趋势。在许多大学,校园文化在意识形态上已经变得整齐划一,这使得学者群体很难自由追求真理,同时也伤害到学生群体,让他们失去从形形色色的思考者那里学习的机会。极右翼和极左翼的极端分子一茬接着一茬,两个阵营相互挑衅,双方的仇恨越积越深。社交媒体已经使政治分歧的激情升格为一种新兴的“揭发文化”(calloutculture);讲者说得用心良苦,但有些学生就是不领情,甚至恶意曲解,于是乎,讲者在校园内受到公然羞辱。新媒体的平台和表达方式使公民们退回到自我确证的保护泡中,生活在气泡内,他们开始以最坏的恶意来揣测敌对方,而在那些意在传播噪音并收割分裂的极端分子和网络操作者的鼓动下,他们原本的意向会得到确证,甚至进一步放大。以上三种谬误已经在许多大学校园内开花结果,但追根溯源,它们起始于更早的中小学教育,甚至儿童期的成长经验。现如今,它们也已经从校园蔓延至公司世界和公共领域内,包括国家政治。它们还从美国大学向外扩展,在整个英语世界的大学里抬头。无论对谁来说,这些谬误都不是什么好事。任何人,只要关心我们的年轻人、教育以及民主,就应该关注本书所描述的发展趋势。...

    2022-04-10 好人恶人语录 好人 恶人活千年

  • 注册会计师准考证打印入口开通了没有

    注册会计师准考证打印入口开通了没有?注册会计师报名开始了,报名成功的考生们,在参加注册会计师考试前一定不要忘记打印准考证,否则会影响注会考试的参加,接下来小编告诉大家注册会计师准考证的打印入口吧。一、注册会计师准考证打印入口开通了没有?准考证打印入口:htt://caexam.cica.org.c。考生应当于2022年8月8日—23日(每天8:00—20:00)登录网报系统下载打印准考证。报名资格审核未通过或者未交费的报名人员,将不能下载打印准考证并参加考试。二、注会准考证打印流程考生们需要先进入中注协官网,登录网上报名系统下载准考证之后才能打印。各位考生需要登录的是报名时注册的账号,填写自己的姓名、身份证、密码及验证码。若是忘记密码也不要紧,可以通过手机短信验证或密保问题找回。三、注册会计师备考可分为几个阶段注册会计师考试的备考周期很长,建议大家在备考前制定阶段性学习计划,可大体分为四个阶段进行学习:预习阶段:了解教材中各章节的基础知识,熟悉知识框架和结构。基础阶段:展开全面学习,同时配合练习典型例题加以巩固。强化阶段:做题为主,总结答题技巧和解题思路,提高答题速度。冲刺阶段:查缺补漏,回顾错题,练习机考系统,提高答题准确率。说明:因考试政策、内容不断变化与调整,东奥会计在线提供的关于注册会计师准考证打印入口等信息仅供参考,如果有不同意见,请各位考生以权威部门发布的内容为准。...

    2022-04-09 准考证注册会计师 准考证注册会计师打印入口

  • [日]村上春树《没有意义就没有摇摆》pdf电子书下载

    书名:没有意义就没有摇摆作者:[日]村上春树出版社:上海译文出版社原作名:意味がなければスイングはない译者:林少华出版年:2021-4页数:296类别:音乐随笔格式:df、eu、moi丛书:村上春树作品系列(2018版)ISBN:9787532786176《没有意义就没有摇摆》作者简介:村上春树(MURAKAMIHARUKI)1949年生于日本京都。日本著名作家。毕业于早稻田大学文学部。1979年以处女作《且听风吟》获得群像新人文学奖。主要著作有《挪威的森林》《世界尽头与冷酷仙境》《舞!舞!舞!》《奇鸟行状录》《海边的卡夫卡》等。有60多部作品被翻译至其他国家和地区,翻译语言超过50种,在世界各地深具影响。《没有意义就没有摇摆》内容简介:《没有意义就没有摇摆》村上第一本真正意义上的音乐随笔,村上春树作品中经常出现大量音乐元素,成为承载作品深意的重要符号。从1978年的处女作《且听风吟》开始,村上作品中出现乐曲名称、音乐家名字超过八百次,很多代表作如《挪威的森林》《舞!舞!舞!》《国境以南太阳以西》《世界尽头与冷酷仙境》《去中国的小船》等,都是取自欧美流行音乐。这本书给了读者一个深入了解村上春树音乐世界的机会,从舒伯特到斯坦·盖茨,从布鲁斯·斯普林斯汀到菅止戈男,全书包括十篇随笔,尽述村上心中的好音乐,展现了村上的"音乐观",表现了村上春树极为重视音乐作用于灵魂的力量。...

    2022-04-08 村上春树且听风吟在线阅读 村上春树且听风吟的主要内容

  • [美]蒋甲《没有永远的拒绝,你只是暂时不被接受》pdf电子书下载

    没有永远的拒绝,你只是暂时不被接受》:热门博客“被拒100天”纪实作品,刷新至少1千万人的被拒观!作者个人被拒经历被Yahoo新闻《福布斯》《彭博商业周刊》等西方主流媒体争相报道。“被拒100天”正在成为国人热议话题,各大媒体平台竞相转载。书名:没有永远的拒绝,你只是暂时不被接受作者:[美]蒋甲出版社:天地出版社译者:王思宁出版年:2016-7页数:264类别:成功励志格式:df/eu/moiISBN:9787545520705《没有永远的拒绝,你只是暂时不被接受》作者简介:蒋甲(JIAJIANG)是热门博客和视频“碰壁100天”的创建者。他通过100天碰壁实验,总结出一整套正确应对碰壁、达成所愿的方法,甚至借助这些方法协助经验不足的妻子成功进入谷歌工作,而谷歌的招聘录取率不足0.5%!蒋甲的故事被几十家西方新闻机构报道,包括《彭博商业周刊》、Yahoo新闻、《赫芬顿邮报》、《福布斯》、Ic.com、MTV、高客传媒、《每日邮报》、福克斯新闻、哥伦比亚广播公司“杰夫·普罗斯特秀”。蒋甲祖籍中国北京,十几岁时到美国追求自己的企业家梦想。拥有杜克大学MBA学位和杨百翰大学计算机科学学士学位。《没有永远的拒绝,你只是暂时不被接受》内容简介:本书记录了蒋甲为战胜拒绝恐惧所付出的努力,文字风趣幽默、鼓舞人心。蒋甲从中国到美国,胸怀成为第二个比尔·盖茨的梦想,他最初在事业上取得了一些成功,但企业家之梦却没能实现,这让他一度陷入绝望。他意识到:害怕被拒比任何一次真正的被拒绝造成的阻碍都更大。他必须找到应对的办法,不能让这种恐惧毁掉自己。于是,他开始了“碰壁100天”的实验,每天主动寻找拒绝。这些拒绝实验新奇、大胆,充满乐趣和创意,给人无尽的精神力量,同时引发人们重新去思考拒绝的本质。蒋甲从“碰壁100天”实验中总结出24条应对拒绝的有效经验,由于根植于现实生活,因此令人信服,读者可以从中切实学到应对拒绝的理念、技巧和方法,包括认清拒绝的本质,转变视角,适时转换策略,找准目标群体,等等。更重要的是,读者可以学到增强自信心的方法,在遭受拒绝时从容应对,不断完善自我,炼就强大的内心。...

    2022-04-08

  • [美]艾比·史密斯·拉姆齐《互联网没有记忆》pdf电子书下载

    书名:互联网没有记忆作者:[美]艾比·史密斯·拉姆齐副标题:一部人类记忆短史译者:史兵出版年:2020-11页数:232类别:社会科学格式:df/eu/moiISBN:9787510892868作者简介《互联网无记忆》:艾比·史密斯·拉姆齐(AySmithRumey)历史学家和作家曾在哈佛大学学习俄罗斯,现任弗吉尼亚大学学术交流研究所所长。她长期参与国会图书馆国家战略项目国家数字信息基础设施建设与保护,帮助各种图书馆和档案收集有价值的数字信息。她致力于研究数字时代的记忆、信息存储、图书馆的角色变化,以及新的信息技术如何影响我们对历史和时间的看法。内容简介《互联网无记忆》:泥板、石碑、沙草纸和手写本上的记忆可以保存数千年。网络上写的记忆平均只存在100天。一旦网络平台关闭,我们的记忆、爱好、生活感知和学习材料就会消失。一代又一代的记忆已经成为人类不同于其他物种的进化优势:知识和文化。现在我们面临着一个悖论:数据扩展和丢失;信息触手可及,但我们不记得任何知识。在这本书中,作者探索了人类从史前以来的记忆,提醒我们数据存储不是记忆,并引导我们思考:在互联网时代的数据洪流中,有限的注意力应该用来记住什么记忆?我们应该以什么态度处理扩展信息?消失的记录会对未来产生什么影响?谁将决定哪些信息可以传播到后代。...

    2022-04-06

  • 洪洁《世界没有陌生人》

    因为链接经常和谐,需要本书电子版的朋友可以关注微信官方账号:【三无书舍】(awuook),首页回复数字079,下载地址自动弹出。书名:世界上没有陌生人作者:洪洁...

    2022-04-05

  • 怎么查初级会计报名成功没有

    怎么查初级会计报名成功没有?很多考生在报名后,心里没底,不知道自己是否报名成功,能否正常参加考试。小编在这里帮助考生整理了报名状态的查询流程!带大家了解一下,让大家看看自己的报名状态,心里有个底。一、怎么查初级会计报名成功没有?第一步:进入所在省份的初级会计网上报名系统第二步:选择报考地区省份第三步:输入报名注册号、密码及验证码登录网上初级会计报名系统第四步:点击进入“报考相关及打印”模块第五步:点击“报名状态查询”第六步:报名状态显示“报名成功”,即顺利完成报名。二、2022初级会计考试时间是多少?今年初级会计考试时间:2022年5月7日至10日、5月14日至15日三、自学失败的原因有哪些?往年有一些考生自学备考,但是结果却失败,那么他们的失败原因到底是什么呢?原因一是因为考生没有清晰的自我定位,低估了考试的难度,也高估了自己的学习水平;原因二是没有紧跟教材变化,依然使用旧教材进行备考,导致很多新增加的知识点没有学到;原因三是由于考生没有制定合理的学习计划,并严格遵守。自学对考生的自律性有很强的要求,如果没有制定学习计划并且跟着计划进行学习,就会导致时间被荒废掉。所以,希望考生引以为戒,不要重蹈覆辙。说明:因考试政策、内容不断变化与调整,东奥会计在线提供的初级会计报名入口等仅供大家参考,如有异议,请考生以权威部门公布的内容为准。...

    2022-04-05 初级会计考生信息表没打印怎么办 初级会计考生信息表在哪里下载

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