学习资源网 问答 唐代民间重阳节习俗.docx

唐代民间重阳节习俗.docx

时间: 2022-09-12 09:47:55  小旋风

吃重阳糕

唐代皇室过重阳节,有赐宴、吟诗、骑射、围猎等习俗,那么民间又是怎样过节的呢,且听 吃重阳糕饮菊花酒 重阳节自汉代以来就有传统的饮食,这就是吃重阳糕,饮菊花酒。 汉晋时将重阳糕谓之蓬饵,饵,《说文解字》释为粉饼也。 饵,又称为糕,扬雄说饵,或谓之糕。 它是将熟米捣烂或先将米磨成粉子,然后做成糕饼。 汉魏时,用麦粉制作的叫饼,用米粉制作的就叫饵。 《急就章》注云漫米而蒸之,则为饵,饵之言而也,相粘而也;搜面而蒸熟之,则为饼,饼之言并也。

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