学习资源网 问答 各种奶茶配方(小可爱们拿走吧)

各种奶茶配方(小可爱们拿走吧)

时间: 2022-12-16 10:25:50  知识小顽童

1.将大约100ml的新鲜水注入单柄锅里(茶杯5分满)、用强火加热至沸腾。

2.煮沸后继续加热,再放入约4g的茶叶。(选奶茶取向的茶叶时,选那种叶形较大的茶叶像锡兰的BP茶,阿萨姆ctc茶)

3.然后持续加热1~2分钟。轻轻摇晃单柄锅让茶叶和水充分接触。也可以用茶匙轻轻搅拌,让红茶的浓度分布均匀。

4.加入100ml的牛奶。

5.轻摇单柄锅充分混合。

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