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100 个改变历史的实验（2 件套）：薛定谔的猫 + 巴甫洛夫的狗 Adam Hart-Davis，1943 年出生，英国科学家、作家、电视节目主持人，1990 年代主持BBC 的“地方英雄”和“罗马人对我们做了什么？”系列，并成为著名的科普传播者。

简介

薛定谔的猫

本书从科学史的角度，按时间顺序介绍了历史上最具开创性和重大的物理实验。这些实验为物理学的各个领域奠定了坚实的基础，也是人类科学技术发展的重要基石。例如：牛顿 苹果是一个真实的故事吗？人造云与粒子运动轨迹有什么关系？如何通过油滴测量电子的电荷？无论你是对光学、机械、电子还是天文学感兴趣，这本书都会给你很多有趣和鼓舞人心的答案。

“巴甫洛夫的狗”

本书从科学史的角度，介绍了100年来取得突破的50个重大心理学实验，改写了心理学的进程，解答了人类长期以来渴望了解的诸多问题.例如：看暴力节目会让人变得暴力吗？偏见是人的本性吗？我们的思想真的能控制我们的行为吗？这些实验本身及其引发的讨论已经渗透到人类社会生活的方方面面，至今影响了无数人。无论你是对行为、神经心理学、脑科学、认知还是意识感兴趣，本书都会为你提供许多有趣且鼓舞人心的答案。

图书特色

选取50个物理学史上无法回避的实验，快速清晰地分析每个实验的背景、过程、结论和意义。如：阿基米德浮力实验、光速测量实验、法拉第电磁实验、杨氏双缝实验、寻找以太实验、薛定谔猫实验等。

选取50个心理学史上无法回避的实验，清晰地分析每个实验的背景、过程、结论和意义。如：巴甫洛夫的垂涎狗、小阿尔伯特实验、米尔格拉姆的服从研究、津巴多的斯坦福监狱实验等。

回顾心理学的发展历程，50个实验按时间顺序排列，就像50个里程碑，帮助读者建立一个基本的心理历史体系。同时，它涵盖了广泛的主题，包括生理心理学、行为心理学、社会心理学和认知心理学。

这本书让您了解心理学如何影响我们每个人的生活。如果你对与记忆、抑郁、面盲、自闭症、自由意志、分离焦虑、偏见、从众、服从权威等相关的问题感兴趣，那么在本书中你会看到心理学家对这些话题的各种看法做出的假设和验证。你会对自己和他人所做的决定和行动有一种启蒙感。

没有行话，实验的精髓以通俗易懂的语言和故事呈现。非常适合对心理学有兴趣的学生和大众。

有趣。新颖的布局和后现代主义、夸张、不拘一格的插图，结合生动的文字，让心理学一点也不枯燥。 （见内页显示）

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薛定谔的猫

介绍6

1、早期实验：公元前 430-1307 年 8

大约公元前 430 年，空气被认为是“物质”吗？ -- 恩培多克勒

大约公元前 240 年，为什么浴缸会溢出？ --阿基米德

大约公元前 230 年地球是如何测量的？ -- 埃拉托色尼

1021 光是如何传播的？ ——海士木

1307 彩虹的颜色从何而来？ --弗赖贝格的狄奥多里克

2、启蒙时代：1308-1760 26

1581 磁北极在哪里？ --诺曼

1587 大球和小球：谁下得更快？ ——伽利略

1648 山顶空气稀薄吗？ --帕斯卡

1660轮胎为什么要充气？ --博伊尔

1672 “白色”是一种颜色吗？ --牛顿

1676 光速有限制吗？ --罗马

1687 “苹果砸头”的故事是真的吗？ --牛顿

1760 冰……很热？ --布莱克

3、更广阔的领域：1761-1850 52

1774 你能称出世界的质量吗？ --Maskillin

1798 你能（没有山的帮助）称量世界的质量吗？ -- 卡文迪许

1799 没有电池？ --伏特

1803 光能互相干扰吗？ ——杨

1820 磁能发电吗？ --奥斯特和法拉第

1842 声音可以拉伸吗？ --多普勒

1843 加热水需要多少能量？ ——焦耳

1850 光在水中走得更快吗？ ——菲索和福柯

4、光、射线和原子：1851-1914 78

1887 什么是以太？ ——迈克尔逊和莫利

1895 年的 X 射线是如何被发现的？ - 伦琴和贝克勒尔

1897 原子中有什么？ --汤姆森

1898 镭是如何被发现的？ - 居里和居里夫人

1899 能量可以穿越太空吗？ ——特斯拉

1905 光速是恒定的吗？ ——阿尔伯特·爱因斯坦

1908-1913 为什么世界大多是空的？ ——卢瑟福等人

1911 年的金属在绝对为零时表现出什么特性？ --Onnes

1911 把头伸进云端能拿诺贝尔奖吗？ --威尔逊

1913 如何测量粒子携带的电荷？ ——米利根和弗莱彻

1914 量子力学比我们想象的更奇怪吗？ --弗兰克和赫兹

5、物质深处：191​​5—1939 114

1915 重力与加速度有关吗？ ——阿尔伯特·爱因斯坦

1919 你能把铅变成金吗？ --卢瑟福

1919 爱因斯坦的理论能被证明吗？ -- Eddington 等人。

1922 粒子会旋转吗？ ——斯特恩和格拉赫

1923-1927 年的粒子会波动吗？ ——戴维森和格柏

1927 一切都不确定？ ——海森堡

1927-1929 宇宙为什么会膨胀？ ——弗里德曼

1932 反物质真的存在吗？ ——安德森

1933 年，重力如何构建银河系？ --茨威基

1935 薛定谔的猫是死是活？ ——薛定谔

1939年如何利用核物理知识制造原子弹？ ——西拉德和费米

6、横跨宇宙：1940-2009 150

1956 明星诞生了？ ——谭等人

1965 年的宇宙大爆炸是否留下了回味？ ——彭齐亚斯和威尔逊

1967 小绿人真的存在吗？ --贝尔

1998 宇宙在加速吗？ --珀尔马特

1999 我们为什么在这里？ ——里斯等人。

2007 我们是宇宙中唯一的智慧生物吗？ ——Poehler 等人。

2009 我们能找到希格斯玻色子吗？ ——希格斯等人。

“巴甫洛夫的狗”

介绍6

1、开始时间：1848-1919 8

1881 蚯蚓有智力吗？ --达尔文10

1896 人能生活在一个颠倒的世界里吗？ --斯特拉顿13

1898 你的猫有多聪明？ --桑代克16

1901 巴甫洛夫敲钟了吗？ ——巴甫洛夫 19

1910 你能想象派克番茄吗？ --Mary Chevs West Pecky 22

2、行为主义的挑战：1920-1940 26

1920 小艾伯特怎么了？ ——沃森和雷纳 28

1927 你还在为未完成的工作而烦恼吗？ ——布尔玛·蔡加尼克 31

1932 你擅长讲故事吗？ ——巴特利特 34

1938 动物如何学习？ --斯金纳 37

1939 心理学能提高生产力吗？ ——罗斯利斯伯格和狄克逊 40

1939 如何民主治理？ ——勒温等人。 43

3、研究领域的扩展：1941-1961 46

1948 老鼠可以认知地图吗？ ——托尔曼 48

1952 你在想什么，孩子？ ——皮亚杰 51

1953 那是什么声音？ ——海勒和伯格曼 54

1956 末日快到了吗？ ——费斯廷格等人。 57

1956 你会屈服于同侪压力吗？ --芦60

1959 婴儿如何发展依恋？ ——哈洛和齐默尔曼 64

1960 视觉短期记忆有多短？ --斯珀林 67

1961 侵略是习得的吗？ ——班杜拉等人。 70

1961 想加入我们的“帮派”吗？ ——谢里夫等人。 73

4、心智、大脑和其他：1962-1970 76

1963 你什么时候停下来？ ——米尔格拉姆 78

1963 瞎子还能看见吗？ ——格雷戈里和华莱士 81

1965 眼睛真的是心灵的窗户吗？ --赫斯84

1966 博士，你确定吗？ ——霍夫林等人。 87

1966 你是太空入侵者吗？ -- 费利佩和萨默 90

1967 如果大脑被切成两半怎么办？ ——加扎尼加和斯佩里 93

1968 旁观者为何观看？ ——达利和拉坦 96

1968 会实现吗？ ——罗森塔尔和雅各布森 98

1970 年的婴儿在“不熟悉的情况”下会做什么？ ——安斯沃思和贝尔 101

5、认知革命：1971-1980 104

1971 好人会变坏吗？ --津巴多106

1971 你能选出最合乎逻辑的答案吗？ ——沃森和夏皮罗 110

1973 专业医生能分辨“真假精神病”吗？ ——罗森汉 113

1973 年的奖励真的有效吗？ ——勒波尔等人。 116

1974 你的记忆力有多准确？ --洛夫图斯119

1974 如何做出艰难的决定？ ——特沃斯基和卡尼曼 122

1974 你会因为害怕而爱上一个人吗？ -- 达顿和艾伦 125

1975 狗会抑郁吗？ ——米勒和塞利格曼 128

1976 你能用眼睛听到吗？ -- 麦格克和麦克唐纳 131

1978 失去半个世界是什么感觉？ ——爱德华多·比查克 134

6、意识内：1981― 136

1983 自由意志真的自由吗？ ——利贝特等人。 138

1984 “熟”真的能产生“巧”吗？ ——贝瑞和布罗德本特 142

1985 自闭症儿童的世界是什么样的？ ——巴伦-科恩等人。 145

1988 祷告能治病吗？ - 伯德 148

1993 你脸盲了吗？ -- 麦克尼尔和沃灵顿 151

1994 ESP 真的存在吗？ --Bum 和汉诺威 154

1995 为什么你看不出区别？ ——西蒙斯和莱文 157

1998 这只假手是你的吗？ -- Costantini 和 Haggard 160

2000 为什么我们不能挠痒痒？ ——布莱克莫尔 163

2001 你能尝到数字 7 的味道吗？ ——拉马钱德兰和哈伯德 166

2007 怎样才能在虚空中旅行？ ——伦根哈格等人。 169

精彩的原文试读

如何测量粒子携带的电荷？ ——测量电子

1897 年，约瑟夫·约翰·汤姆森发现了电子，并测量了电子的荷质比，但当时没有人知道电子的确切质量和电荷，所以如果我们能测量出电子所携带的电荷，我们可以计算它的质量。

Robert Millikan 于 1910 年成为芝加哥大学的教授，但在此之前，他已经开始了自己的油滴实验。在研究生 Harvey Fletcher 的帮助下，Millikan 设计并搭建了这个实验装置，其原理其实很简单。

测量微量电量

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科学家使用香水喷雾器将微小的油滴喷入观察室上方的容器中，然后用显微镜观察油滴在空气中下落的速度。

然后，他们将一束 X 射线射入容器，使容器内的部分空气电离，剥离一些空气分子的电子，并将它们变成带正电的离子。如果电离的分子与油滴碰撞，正电荷就会转移到油滴上。这不会影响地球对液滴的引力，但下一步，科学家们会对容器施加电场。

观察室上下各有一块金属板，可施加最高5300V的电压。下面的金属板是正极，上面是负极。电场对油滴施加一个与重力方向相反的力，将其向上推离正极板并朝向负极板。研究人员可以观察液滴是继续下落、保持静止还是向上移动，并测量它的移动速度。

研究人员不知道每滴油携带多少电荷，但他们推测应该有一个基本的电荷单位，因此每滴油应该携带该基本单位的倍数——可能是 2 或 4次。或 5 次。

他们知道空气的粘度、每次测试的温度以及粘度对极小液滴的不同影响。因此，根据油滴下落的速度，可以计算出每个油滴的有效重量。

电场

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研究人员随后打开电路并仔细调整电压以保持液滴悬浮在空气中。这项工作进展缓慢且极其困难。在实验中，他们一共研究了 58 个油滴，有时单个油滴需要观察 5 小时。当油滴保持悬浮状态时，其重力正好等于电场力，可以从此时的电压计算得出。知道油滴的重量，就可以计算出它携带的电量。

研究人员随后提高电压并观察液滴“掉落”。根据油滴的移动速度，可以再次检查其电量。

结合多次实验的计算结果，他们最终得出结论，电荷的基本单位一定是1.592×10-19C——我们今天认识的数值是1.602×10-19C，这是密立根和弗莱彻的结果该值的误差小于百分之一。这个误差的原因很可能是由于他们使用的空气粘度系数的偏差。

发现

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这个结果很重要，有几个原因。首先，它证实了电荷由离散的基本单位组成，而不是像爱迪生和其他人所假设的那样是连续变量。

其次，如果这个值是电的最小基本单位，那么它一定是单个电子所携带的电量。

第三，它帮助我们测量了以意大利科学家 Amedeo Avogadro 命名的阿伏伽德罗常数。 1811 年，阿伏伽德罗提出，在给定的温度和压力下，任何气体的体积与其所含粒子（原子或分子）的数量成正比。阿伏伽德罗常数的值为6×1023，即0.035盎司（约1克）

0.42 盎司（约 12 克）碳、0.52 盎司（约 15 克）氧或 1.98 盎司（约 56 克）铁中所含原子或分子的数量。

密立根在计算最终结果时排除了大约一半的实验数据，引发了一些争议。这种数据篡改是不明智的，最终可能导致彻头彻尾的学术欺诈。事实上，这些数据不会改变密立根的计算，反而会增加整个实验的统计误差。

不难想象，通过显微镜观察油滴的繁琐繁琐工作主要由研究生哈维·弗莱彻承担，但在一个

在一项不同寻常的协议中，他与密立根达成默契：密立根将拥有该论文的专有权，而Mr.

Letcher 是另一篇相关论文的唯一作者，他的博士论文。结果，弗莱彻获得了博士学位。

而密立根获得了 1923 年的诺贝尔物理学奖。

密立根不相信爱因斯坦在 1905 年的论文中提出的光电效应，他做了很多困难的实验来证明爱因斯坦是错的，但结果适得其反。他说：“我花了十年时间试图推翻爱因斯坦在 1905 年提出的方程，结果适得其反。到了 1915 年，我不得不承认爱因斯坦的理论是正确的，尽管它看起来很不合理。”

你什么时候停下来？ ——米尔格拉姆的实验

耶鲁大学心理学教授斯坦利·米尔格拉姆 (Stanley Milgram) 想了解受试者对权威的服从程度。他受到查尔斯·珀西·斯诺 (Charles Percy Snow) 在 1961 年发表的声明的启发：“贪婪的罪行更多地是由‘服从’而不是‘抵抗’来犯下的。”二战期间，数以百万计的无辜者在大屠杀和集中营毒气的命令下死去，这是一个令人痛心的事实。

“老师”和“学生”

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米尔格拉姆邀请 40 名受试者参加一项学习实验，表面上是为了测试惩罚对记忆的影响。每个受试者在耶鲁实验室遇到了另一个人，一个穿着灰色实验室外套的冷漠、严肃的研究员。研究人员向他们解释了实验过程，起初他们需要从帽子中抽签来确定谁是“老师”，谁是“学生”。事实上，彩票是预先操作的，所有的笔记都是“老师”，所以被抽中的对象总是“老师”。然后，“老师”会看到“学生”被绑在椅子上，电极附在学生的手腕上。如果“老师”对此提出质疑，研究人员解释说：“虽然电击会引起疼痛，但不会对人体造成永久性伤害。”

“老师”随后被带到另一个房间，只能通过麦克风和耳机与“学生”交流。在记忆力测试中，“老师”读取一系列匹配的单词，后面跟着一个单词和四个选项，“学生”必须选择正确的匹配选项。如果“学生”正确回答，“老师”继续到列表中的下一个单词。如果“学生”回答错误，“老师”会拨动开关，对“学生”施加电击。一排排了30个开关，“老师”开始按第一个，“学生”每犯错，就向上移动一个开关。

他们什么时候停止？

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第一次电击只有 15 伏（“轻微电击”），但随后的电压升高了 - 30 伏、45 伏、60 伏，一直到 420 伏（“危险的重电击”），最高的是450 伏（简单标记为“XXX”）。实验开始前，为了让“老师”相信发电机的真实性，研究人员对“老师”施加了45伏的样品电击。

事实上，“学生”是 Milgram 的同事——一名 47 岁的受过培训的会计师——“电击发生器”是假的，他没有受到任何真正的电击。 “学生”一直在回答问题，大部分是错误的，一直到 300 伏。此时，“老师”通常会向研究人员请教，研究人员要求他们等待十秒钟，然后再施加下一个更高的电击。

没多久，“老师”又会问要不要继续做实验。

研究人员礼貌而坚定地提出一系列建议：

1、请继续。

2、实验需要您继续。

3、你必须继续。

4、你别无选择，你必须继续。

你认为有多少“老师”会拒绝继续虐待？你可能认为大多数人会立即拒绝它，但一组心理学家预测，在最坏的情况下，有 3% 的受试者会将实验进行到最后。但实际上，在300伏之下，没有一个“老师”停下脚步，超过26人坚持到了450伏的最高电压。随着每一个实验的进行，所有的“老师”都大汗淋漓，瑟瑟发抖，瑟瑟发抖，呻吟着，指甲扎进掌心，14人因为太紧张而放声大笑。

责任？

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以上一系列实验的惊人结果令人发人深省。 21世纪，纳粹集中营的许多狱警仍然因战争罪被捕受审，但他们只是听从命令吗？许多国家的士兵因犯下骇人听闻的暴行而被起诉——包括强奸和杀害无辜平民——他们只是服从上级的命令吗？如果是这样，这是否免除了他们对他们所做的事情的责任？这个问题仍然存在很大争议。