老爸评测:你的健康呵护指南PDF电子书下载完整高清版|百度网盘下载

编辑评论：

爸爸点评：您的保健指南是一本与我们每个人的生活息息相关的健康百科全书，从面部、嘴巴到家。每一个小小的健康知识背后，都有大量的实验数据作为支撑

简介

喝白粥可以养胃？

芦荟胶真的有用吗？

为什么胶原蛋白不能被人体直接吸收？

2元的维生素C和100元的维生素C有很大区别吗？

你的“常识”真的正确吗？

这本书将帮助我们消除广泛传播的对我们的健康有害的神话，并为我们自己和我们的家人开启新的生活质量。

关于作者

爸爸评论

知名科普V，创意内容涵盖多个领域，全网粉丝3000万+。

爸爸测评是由曾在浙江出入境检验检疫局工作的杭州市民魏文峰发起的。致力于帮助消费者解决“什么是安全”的问题，帮助普通人发现生活中看不见的危害，让家人远离有害产品。

Dad Evaluation 使用实验测试数据以通俗易懂的方式解释看似深奥的科学问题。平台撰写了上百篇原创科普文章，辟谣了许多广为流传的健康谣言，曝光了多款存在安全隐患的产品。文章内容与生活息息相关，深受读者喜爱。

图书特色

1、超级科普网红《爸爸评价》年度代表作

爸爸的评估团队由一群躁动不安的实验室安全测试工程师组成。他们用自己的专业知识和大量的实验室检测数据来解释评价结果，帮助消费者选择真正健康、值得购买的东西。 .

2、全网超过3000万粉丝认可的好内容

5年的积累，5亿人的阅读和测试，从面部、嘴巴吃到家庭使用，每一个小健康知识的背后，都有大量的实验数据作为支撑，帮助我们开始健康“后疫情”时代的高品质新生活。

3、我想把这本书献给这样的你

“朋克养生”一族——最贵的一晚，迪之夜。要活得充实，要健康。

上班族 - 系统地管理您的能量和身体，以便在保持工作效率的同时更好地保护自己。

美容专家、护肤专家——流行产品真假难辨，买家自备滤镜。如何合理种草不踩雷？

爸爸妈妈 - 健康从来都不是一件小事。形成科学的健康观，用最真挚的温柔呵护您的家人。

如何选择适合自己的牛奶

1.类型

从牛奶的新鲜度和饮用方便的角度，建议首选液态奶，即鲜奶或纯奶。

鲜奶和纯奶最大的区别就是杀菌方式不同。您可以根据自己的喜好进行选择。一般在外包装上就可以区分。

鲜奶：原料为原料奶，保质期一般在1个月以内，冷藏保存。常见的名称有鲜奶、鲜奶、巴氏杀菌奶。

纯牛奶：原料为生牛奶，保质期一般为6个月，储存条件为常温。常见的名称有纯牛奶、纯牛奶和灭菌牛奶。

2、保质期

牛奶的保质期应该是3天、1个月还是半年？

很多人认为保质期越短的牛奶越好，甚至认为保质期越长是因为添加了防腐剂。其实，牛奶真的不需要添加任何防腐剂。

以以下两种灭菌方式为例：

1）巴氏杀菌奶（鲜奶），杀菌方式为低温长时间杀菌，杀菌效果是杀灭病原微生物，但有些耐热菌不能杀灭，需要冷藏，且保质期短；

2）超高温灭菌奶（纯牛奶），灭菌方式为高温短时间灭菌，灭菌效果是杀灭大部分微生物，在无菌环境下装入无菌盒中，可达到商业化也可以常温保存半年。

这两种杀菌工艺现在已经非常成熟，可以最大限度地保留牛奶中的营养成分。从钙和蛋白质等主要营养成分来看，两者基本没有区别，大家可以根据自己的习惯和需要来选择。

如果你平时喝很多牛奶，购物也方便，而且家里有大冰箱，可以试试鲜牛奶。如果你总觉得买东西很麻烦，喜欢囤粮，出门不冷藏，或者去超市不方便，那么纯牛奶自然是最好的选择。

3、包装

光线和空气会破坏牛奶的营养和风味，加速牛奶变质，因此建议使用阻隔性强的包装。牛奶的包装最好不仅隔绝空气，还要隔绝光线。

选择时，建议遵循以下两个原则。

原则一：盒装和瓶装优于袋装；

原则二：从包装的遮光性来看，优选遮光性好的包装形式。

4、奶源

许多消费者认为从欧洲和澳大利亚进口的牛奶更好，但事实并非如此。

国外的牛奶也出现了问题，我国很多乳品企业的生产标准和检测指标已经与国际接轨，甚至更加严格。在国内高要求下生产的牛奶质量不逊于进口牛奶。

所以不用过分提倡进口奶，正规渠道买正规品牌的国产奶就够了。如果想要质量更有保障，首选是自家牧场的品牌。您可以在品牌官网查看，或拨打包装上的服务热线进行咨询。

5、营养

高钙牛奶中添加的钙多为碳酸钙或乳酸钙，相当于牛奶+钙片。添加的钙比牛奶本身的钙更容易被吸收。此外，牛奶本身就是一种富含钙的食物。每天喝一杯牛奶，再加上蔬菜和豆制品，可以满足日常钙的需求。没必要特意买高钙牛奶喝。

脱脂牛奶在去除脂肪的同时，不仅去除了牛奶的味道，还去除了牛奶中的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，因为这些维生素只能溶解在脂肪中。一般人真的不用担心一盒牛奶里的那几克脂肪。如果你非常喜欢喝牛奶，每天可以喝500g以上，可以选择脱脂牛奶。

乳糖不耐症的人，即喝牛奶并出现腹胀和腹泻的人，可以考虑喝酸奶或无乳糖牛奶。这两种牛奶中的乳糖被分解，可以减轻肠胃不适。

市场上也有各种无乳糖牛奶。建议您看两个指标：（1）乳糖含量为零； (2)成分只有生牛奶和乳糖酶。

6、小众牛奶

近年来，水牛奶、骆驼奶等小众奶越来越受欢迎，甚至有商家将小众奶的营养和功效吹上了天。

爸爸的评价比较了牛奶、山羊奶、水牛奶和骆驼奶的营养成分。从检测结果来看，小众牛奶并没有什么优势，有的水牛奶和骆驼奶甚至“卖羊头狗肉”，夹杂着大量的牛奶。无论是从营养价值、成本效益还是养殖技术方面，牛羊奶都是最佳选择。

《爸爸评价》第一本新书入选“京东十大最受欢迎科普书籍”

各地解封、多地零新增、国内旅游复苏……我们正在进入“后疫情”时期，越来越多的人开始意识到生命和健康永远是第一位的.

知名科普大学V《爸爸测评》精选总结多年的检测经验和案例，编成一本书——《爸爸测评：你的保健指南》，用一个看似深奥的科学解释通俗易懂的问答方式，帮助大家开启“后疫情”时代的健康新生活，做你家人的守护神。

据了解，《爸爸测评：你的保健指南》在发布首日销量超过4万册，并入选10月“京东十大最受欢迎科普书籍”。全书内容分为美食、美容、家居、常识四章。每一章的文章都是爸爸评测科普的原创，每篇文章背后都是“产品研究所”食品，由化妆品、医药、生物、毒理学等各个领域的持证专家严格审核，确保严谨和严谨。内容的科学性，驳斥众多广为流传的健康谣言，揭露多种产品存在安全隐患。读者喜欢它。

喝白粥可以养胃？芦荟胶真的是万能的吗？为什么说胶原蛋白不能被人体直接吸收？ 2元的维生素C和100元的维生素C有很大区别吗？本书从生活细节出发，到实施科学检测。从你涂在脸上的东西，从嘴里吃的东西，到家里用的东西，每一个健康小知识的背后，都有大量经过实验检验的数据作为支撑，不仅颠覆了你对“常识”的认知”，同时也打消了对所谓健康生活方式的种种疑惑，拓展了与我们每个人的生活息息相关的新知识，帮助我们养成科学健康的生活习惯。

在此前的爸爸评价五周年发布会上，创始人魏文峰曾分享：爸爸评价一直来自粉丝和粉丝。这是一件特别有价值的事情。爸爸评测新媒体团队不仅每天做很多科普评测话题，还将实验测试结果以视频和图片的形式传递给用户，并在后台与用户进行交流，深入了解他们痛点和难点，然后反馈给技术团队做实验研究。我们希望帮助消费者真正过上安全有保障的生活。

《爸爸评价》致力于让全世界人民过上安全有保障的生活。去年发表科普评价文章109篇，全年阅读量5680万次；数亿次，帮助数百万人规避潜在风险。

后疫情时代，《爸爸测评：你的保健指南》不仅是一本健康科学的参考书，更是一本思考人生的书。它不仅可以帮助读者解决生活中的一些问题，可以为全家人的健康带来更温暖的关怀，同时也可以引导人们思考健康的生活方式和个人生活的意义。