海底捞店长日记pdf电子书|百度网盘下载

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海底捞店长日记pdf是一本以海底捞为主题的励志电子书。内容贴近生活,也引起了读者的共鸣,值得一看。

海底日记店长pdf

PDF 电子书简介

2007年大学毕业后,李顺军跑了半年多的地方,经历了职场的悲伤。巧合的是,他申请了北京海底捞的工作。凭借自己的努力,从服务员、迎宾等基本岗位,到店长助理、领班、主厨,再到区域副经理、代理店长……他的事业从海底捞腾飞!这本书就是他在此期间写的成长日记,记录了他在海底捞的收获,为读者揭开一个真实的海底捞。 《海底捞店长日记》非常值得职场人士一读,对大学生、经理、老板也有很大启发。

先生。 《海底捞你可以学》作者、资深餐饮应急专家杨铁峰点评了李顺军不同阶段的成长经历。这些评论是点睛之笔,让我们从一个新的角度来观察和体验一切。

图书作者信息

李顺军,九洲伟业餐饮文化传播有限公司总经理,北京风之道餐饮管理有限公司培训师。1983年出生,陕西安康人。 2007年毕业于西安财经大学汉语言文学专业。同年10月加入四川海底捞餐饮有限公司,从服务员、迎宾员等基层岗位做起,先后担任海底捞前厅长、前厅经理、后厨经理、实习店经理和区域经理助理。后任北京靖雅龙潭湖九武会馆常务副总经理。即将出版实用管理散文《管理决定出路》和人生洞察散文《人生狂想曲》。

杨铁峰,海底捞管理培训专家,北京风之岛餐饮管理公司首席顾问。曾为数百家餐饮企业提供业务定位、模式创新、特色建设、品牌推广、营销推广、流程再造、高管内部培训等管理咨询服务。近年来,部分餐饮运营案例和实践经验被哈佛商业评论、销售与营销、餐饮经理、餐饮世界等杂志发表,并在多个高峰论坛、其他课程,推出“海底捞式店长专项训练营”。出版专着《海底捞你可以学》、《餐饮创富11课》。

pdf 主目录预览

1、加入海底捞

第二,初出茅庐

3、在工作中成长

4、诚信是立业之本

5、打造核心竞争力

六,我有麻烦了

这本书很好读

我再次来到人生的十字路口:左边,我回到海底捞,重温旧梦,一帆风顺;右边,我重入江湖,重新集结,挑战自我,找到了新的发展空间。

左或右对我来说是一个艰难的选择。

面对海底捞家人的呼唤,我没有理由另谋出路。辞职一段时间,我应该回到海底捞的怀抱。

但是,我想离开。我不喜欢遵守规则。

人生就是一辈子,草生秋来,你该活的精彩,留下一些与众不同的曲线和音符。我的纠葛让我深思熟虑,担心得失。

我在大学开始实习已经三年了,在海底捞工作了两年多。

大学毕业后,先后在南宁、桂林、深圳、温州等地工作了半年。帮助和期待。我从傲慢变成了谨慎,从自以为是变成了先听后说。虽然还没有达到重生的境界,但我已经开始告别不成熟了。 .遇到问题时,也可以站在别人的角度考虑自己的感受。

进入海底捞后,我的事业开始充满活力和激情。

我从实习生开始,做过服务员、前厅领班、前厅经理、后厨主厨、实习店总经理和区域经理助理,逐渐成长为一个可以负责的经理自己。

在海底捞,我有过失望和痛苦,但更多的是希望和快乐。海底捞的价值观和处世准则深深地影响了我,令我着迷,并乐于将其反复应用到我的生活和工作中。海底捞的一切都给我留下了深刻的印象。

我什至想把我的一生奉献给海底捞。

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