图书名称：《未来零售解锁新零售的关键模式》【作者】殷晖，乔培臻，俞书琪作【页数】239【出版社】杭州：浙江大学出版社,2021.03【ISBN号】978-7-308-21041-6【价格】58.00【分类】零售业-商业经营【参考文献】殷晖，乔培臻，俞书琪作.未来零售解锁新零售的关键模式.杭州：浙江大学出版社,2021.03.图书封面：零售解锁新零售的关键模式》内容提要：“新零售”概念提出至今，各家零售企业已触发了一系列迭代动作，而突如其来的疫情，更是给整个新零售行业按下了“快进键”，特殊环境下，需求侧被改变、线上订单量暴增，使得线上线下的边界又一次被打破。由此看来，中国零售企业应当自觉放慢脚步，步入反思之年。过去绕了哪些弯路未来的方向又在哪里如何寻找更合适的商业模式本书聚焦中国零售行业的变革节点，立足零售业转型升级的时代背景，从价值链、供应链、零售场景、下沉市场、零售模式、组织变革和未来新样态7个方面，分析了国内外丰富的新零售企业案例，内容包含各企业或成功或失败的变革尝试，旨在为读者提供实际、可落地的破局之策，帮助从业者回归新零售本质，助力零售业打造未来新样态。...

2022-04-28 开启新零售 新零售新零售

编辑评论：马云说：“纯电商时代已经过去，未来十年将是新零售时代。”未来新零售有哪些机会？如何迎接新零售浪潮，展露文化“新零售时代三部曲”：“超市里的原始人”、“不能消失的商店”、“屏幕上的智慧决策”，助你拥抱新零售时代的关键过渡期在新零售时代，抓住消费升级带来的新机遇。《超市里的原始人》是一本关于进化心理学在消费领域应用的颠覆性书籍。超市中的原始人揭示了混乱消费主义背后不为人知的逻辑，探索了人们工作、购物和消费背后的本能，并提出了让我们更快乐的消费者和更负责任的公民责任的新方法。由Ifluece畅销书作者RoertCialdii、RatioalOtimim畅销书作者MattRidley和Emotio:ThePychologyofEmotio畅销书作者DylaEva推荐。简介从Prada到Ecada，从MBA学位到BMW汽车，我们的生活越来越被消费所消耗，但营销人员仍然渴望用更多新产品来诱惑我们。他们一直试图了解人们的购物习惯，但在大多数情况下，他们依赖于时尚和新的一次性配方。直到进化心理学开始逐渐揭示人类行为的史前根源，彻底改变了从经济学到人际关系等领域的思维方式。在《超市中的原始人》一书中，作者JeffreyMiller将进化心理学这一革命性学科的原理应用到营销和消费文化中，他认为人们只有在不自觉地使用商品和服务来展示您的生物潜力时才会购买商品和服务。配偶和朋友。他以幽默和辛酸的方式解释了影响我们购买从汽车到口红、电子游戏到书籍和音乐的所有东西的隐藏因素，以及我们如何被本性驱使出现在他人面前的关键特征，这些特征有助于我们识别什么是人类消费的终极动机。关于作者（美国）杰弗里·米勒新墨西哥大学进化心理学终身教授，澳大利亚布里斯班昆士兰医学研究所访问研究员。他拥有哥伦比亚大学生物学和心理学学士学位和斯坦福大学实验心理学博士学位。他曾在纽约大学斯特恩商学院、加州大学洛杉矶分校、伦敦大学学院、伦敦经济学院和慕尼黑马克斯普朗克研究所任职。参与华大基因认知基因组计划。他曾担任宝洁、可口可乐和塞恩斯伯里等世界级公司的顾问。20多年对人类进化和消费者行为的研究，发表了100多篇学术论文，被引用超过6,000次。以研究配偶选择、性选择以及智力、性格和心理健康的进化遗传学而闻名于世。《交配心灵》的作者。JohuaTyur、BretJorda分享了2008年搞笑诺贝尔经济学奖，因为他们发现脱衣舞娘在经期获得更高的小费。新零售时代三部曲df预览目录介绍性、进化和消费者行为前言市场是灯神，满足你的消费欲望第1部分消费者行为如何演变第1章营销，找到你永远不知道的欲望是黄金时代，还是玛雅的面纱模因“作恶”第2章每个人都患有消费主义自恋PariHilto的香水，自恋的味道消费主义自恋的两个面孔最新最火的单品，千变万化的消费自恋形态各方好评JeffreyMiller以前所未有的清晰度、完整性和组织性描绘了人类进化趋势与消费者愿望、需求和选择之间的联系。在超市中错过这个Primitive的营销人员将在专业领域失去巨大的生存优势。——罗伯特·恰尔蒂尼亚利桑那州立大学心理学教授，畅销书《影响力》的作者这本时尚、诙谐、大胆、美丽、有时令人心跳加速的书将成为经典。——马特·雷德利畅销书《理性乐观》和《基因组》的作者《超市中的原始人》是有史以来对营销和资本主义最有洞察力和启发性的作品，幽默，经常令人惊讶，有时令人震惊，阅读起来非常愉快。——迪伦·埃文斯伦敦国王学院哲学研究员，《情绪：情绪的心理学》的作者摘自原文我们应该面对消费主义，而不是耳聋。但这究竟是什么意思？消费主义就像一片海洋，我们就像其中的浮游生物一样，难以表达。既然如此深不可测，我们不妨先问几个简单的问题。例如，为什么世界上最聪明的灵长类动物会花139,771美元购买一辆悍马H1AlhaSUV？从交通工具上看，这辆车不是很实用，载客量只有4人。转弯时，必须做一个16米宽的弯道。油耗高达每10公里2升，0到60英里加速需要13.5秒。而且，根据消费者报告，它也不是很可靠。尽管如此，有些人还是觉得有必要购买它，正如悍马广告所说，“‘需要’是一个非常主观的词”。虽然我们购买某物是因为我们认为拥有并使用它时会享受它是常识，但研究表明，拥有的乐趣往往是短暂的。如果是这样，我们为什么要沉浸在工作-购买-欲望的消费主义循环中？消费主义洞察生物学有一个答案。人类在进化过程中形成了许多小规模的社会群体，在其中你的形象和地位至关重要，不仅是为了满足生存的需要，也是为了吸引配偶、招待朋友、养育后代。今天，我们用商品和服务来装饰自己，更多的是为了给别人留下深刻印象，而不是为了享受拥有它们的乐趣，正因为如此，“消费主义”这个词实际上是非常具有欺骗性的。它总是与“消费”相关联。许多产品首先是信号，其次才是物质。我们巨大的社会灵长类动物大脑进化为追求一个核心的社会目标：在别人眼中看起来很好。在这个以金钱为基础的经济中，购买是很有吸引力的商品的目的，但实现这一目标的最新手段。许多聪明的思想家试图在历史框架内理解现代消费主义，他们提出了以下问题：古罗马人通过穿着紫边长袍来展示他们的地位，而现代曼哈顿人则使用弗兰克穆勒手表来展示在中间？我们追求的是1908年的黑色福特T型车和2006年的“火红”悍马，那为什么呢？为什么我们现在喜欢吃168美元一对的“神奇浮游生物”，当我们过去吃的奢侈食品是每磅4美元左右的金枪鱼罐头时，却自称“富含终极营养基因”？本书将脱离历史分析的视角，采取不同的方法，将消费主义置于进化的显微镜下，以便在更大的时间跨度内观察到变化。我们是如何从400万年前脑容量小、半社交的灵长类动物发展到今天的脑容量大、社交能力强的人类的？同时，可以观察到不同物种之间的差异。为什么我们要在地球上生物量最多的生物群之一浮游生物上花费这么多钱？蓝鲸每天要吞下4吨浮游生物，以每对168美元的价格计算，它们每天花费高达1220万美元（包括运费）购买这些“营养基因”。从史前祖先的角度来看我们今天的生活可能有助于理解消费主义。他们会怎么想？比起他们自由奔放的氏族生活，我们对地位和财富的疯狂追求，一定让他们感到困惑。我们的社会似乎嘈杂、混乱，也许还有点神经质。说到神经质，我们可以做一个思想实验，一个时间旅行的超现实实验。穿越时空的思想实验假设你有一项新任务，要乘坐时光机穿越到30,000年前，并会见一些生活在史前法国的克罗马农人。假设您出于某种原因会说他们的语言，能够向他们解释我们当前的消费主义体系，并了解他们对此有何看法。这种前所未有的繁荣、休闲和知识前景会激发他们发明农业、畜牧业、城墙、金钱、社会阶层和炫耀的消费主义，还是他们宁愿坚持Aurigacia[2]水平，止步于石刑洞穴壁画？假设你接受了任务并在时光机中回到过去。一天晚上，你找到几个克罗马农人，给他们每个人一个激光笔，以引起他们的注意。一个小时后，当他们厌倦了玩耍时，您开始与他们交谈，向他们解释您的文化提供了丰富的商品和服务，为人们提供了一千种新的方式来在无数陌生人面前表达他们的个性。这些个人特质可以用从“熟练劳动”中赚取的“金钱”“购买”。您向他们保证，只要他们继续专注于生火，他们的子孙后代将能够在短短几千年内享受到先进的文化创新，例如结肠清洁和在线视频。你的演讲很精彩，观众的反应如何？你问了他们几个问题。其中一位地位较高的成年男子杰拉尔德刚才一直在兴奋地大喊大叫，他似乎明白了。但杰拉德也有一些担忧。在现代人看来，他的大部分问题都是一些不合理的阳刚之气。不过，既然这句话出自他真诚的好奇心，本着科学客观的精神，你觉得还是有义务如实回答。...

2022-04-19 新消费 新零售 开创消费者主导的新零售

日本是一个非常认真的国家，反映在许多领域。无论是经济、文化还是战争，他们都把极端诠释得淋漓尽致。更令人钦佩的是，这样一个弹丸小国能够在战争的废墟上仅仅20年就跻身世界发达国家之列。抛开大而无味的宏观角度，让我们从更微观的角度体验日本人对精益的追求。我们都熟悉超市(超市)。沃尔玛(walmart)、家乐福(Carrefour乐购()TESCO)都是熟悉的零售巨头。面对这些零售巨头，人们的惯性思维通常认为小商店在竞争中很难生存，正是因为这种恐惧阻碍了人们的主动性，导致了创新的停滞。如果把商业环境比作侏罗纪时代的丛林，大型超市就像一条巨大的霸王龙，而小商店则是一条灵巧的速龙。如果他们遇到困难，后者将不可避免地遭受损失。然而，如果他们改变主意，扬长避短，找到自己的定位，他们不会被巨无霸吃掉，而是会过上繁荣的生活。显然，铃木敏文是那个找到最好方法的人。铃木敏文作为部门经理，在美国学习研究期间偶遇7-Eleve便利店，被其经营理念所感动，想加入，但遭到公司经验主义者的反对，这些人仍然坚持经营理念，认为在大型超市流行的时刻，建立小商店的做法相当于逆势而行，以卵击石。在反对者看来，小商店的衰落是由于大型超市的挤压，而在铃木敏文看来，它可以从另一个不同的角度分析这种情况的因果关系，并找到真正的关键。就像上面提到的霸王龙和速龙的比喻一样，小商店应该避免大商店的优势，挖掘差异化，走完全不同的商业路线。从这个起点，我们可以看到铃木敏文的ThikDifferet从此开始7-Eleve便利店在日本上演的精彩剧目。世界上很少有像童话故事一样，王子和公主总能在一次磨难后过上幸福的生活。经营一个企业遇到挫折和阻力是很常见的。面对这些棘手的问题，日本人的民族性会越来越突出，脚踏实地、坚持不懈、努力工作、求精……这些都可以在这本书中找到具体的例子。这本书的主题基本上是关于如何满足特定的客户需求——毕竟，对于便利店服务于终端消费者来说，最重要的是特定的客户需求。能让人一口气读完的书不多，更别说一本关于零售的可能枯燥的书了(如果你幸运读过不说话的销售书(尤其是国产书)，你会有很深的体会)，但这本书做到了。铃木敏文思路清晰，是实践者，所以思想的吸引力和实例的列举都更有道理。作者的一个想法让我非常感动：与竞争对手的动态相比，我们应该更加关注客户需求的变化。也许正是这样，中国的城市才会到处都是消费者喜爱的日本便利店。我们中国人做得很差。首先，没有产品概念，其次，没有服务概念。如果中国人能首先将无奸的思维模式转化为创造体验和价值，他们就能找到正确的方向来追赶他人。说到产品，你会怎么想？也许很多人会想到近年来流行的科技消费品和互联网产品。但这只是一个狭隘的产品概念。产品实际上可以是一盒炒饭。虽然这是一本关于便利店零售的书，但其中一本是自有品牌的诞生，介绍了以团队形式开发产品的方法，让我们看看便利店的美味便当是如何开发的。也可以看出，一口面条和一勺汤也可以如此认真地对待。经济瓶颈是创新停滞的结果。事实上，在当前中国经济低迷的情况下，有很多机会需要探索。我们应该向邻居日本学习，不管你是否戴有色眼镜，这都是事实。远离抗日戏剧、新闻广播和过度娱乐，阅读更多有益的书籍可以使我们的思维肌肉更强壮。P.S.我的城市是青岛，虽然这里也有7-Eleve便利店，但给我印象更深的是日本永旺集团旗下的迷你岛。作为后来者，它的位置总是喜欢在街角，视觉形象更年轻，显然比门面更窄7-Eleve更有吸引力。所以看完这本书我有一种奇怪的感觉，虽然书中的主角是7-Eleve，但在阅读的过程中，迷你岛的形象和我在迷你岛购物时观察到的一些相关信息浮现在我的脑海里。——————–副标题：7-Eleve便利店创始人自述原名：変わる力セブンーイレブン的思考法作者：[日]铃木敏文：顾晓琳评分：8.0铃木敏文，世界上最大的便利店连锁公司的创始人，结合40多年的零售经验，告诉你打击消费者心理的零售理念。铃木敏文的许多创新现在已经成为商业常识，这本书描述了那些令人难以置信的零售创新。关于零售的一切：选址、订单、销售、物流、管理……他一次又一次地在反对声中创造了零售业的新纪录。打开这本书，看看铃木敏文如何领导7-11突破层层障碍，成为世界第一的零售哲学。...

2022-04-04