哪些蔬菜不属于十字花科蔬菜（不是十字花科蔬菜举例）

十字花科蔬菜是十字花科植物的食用部分，包括甘蓝、西兰花、花椰菜、卷心菜、羽衣甘蓝、萝卜、芥末、芜菁等。这些蔬菜因其含有丰富的营养价值而备受推崇。然而，有些蔬菜并不属于十字花科，它们的相关特征如下：

1. 茄科蔬菜: 例如番茄、土豆、茄子、辣椒等，属于茄科。这些蔬菜通常具有多汁果实，果实里面含有种子。

2. 豆科蔬菜: 例如豌豆、蚕豆、四季豆、扁豆等，属于豆科。这些蔬菜通常具有荚果，里面含有种子。

3. 葫芦科蔬菜: 例如黄瓜、南瓜、丝瓜、 кабачки 等，属于葫芦科。这些蔬菜通常具有藤蔓状的生长方式，果实通常是圆形或椭圆形。

4. 伞形科蔬菜: 例如胡萝卜、芹菜、香菜、茴香等，属于伞形科。这些蔬菜通常具有伞状花序，根部或茎部可食用。

5. 菊科蔬菜: 例如莴苣、菊苣、牛蒡等，属于菊科。这些蔬菜通常具有叶片或根部可食用。

6. 百合科蔬菜: 例如大蒜、洋葱、韭菜等，属于百合科。这些蔬菜通常具有鳞茎或球茎，具有强烈的辛辣风味。

7. 苋科蔬菜: 例如菠菜、苋菜等，属于苋科。这些蔬菜通常具有叶片可食用，叶片通常呈绿色或红色。

8. 藜科蔬菜: 例如甜菜、菠菜、藜麦等，属于藜科。这些蔬菜通常具有叶片或根部可食用。

需注意的是，这些非十字花科蔬菜也具有其独特的营养价值和健康益处。均衡饮食，摄入多种蔬菜，有助于维持身体的健康和提高免疫力。