腌洋葱的做法大全家常
腌洋葱是一道非常简单的家常菜,可以用来搭配各种烤肉、汉堡、三明治等食物,口感鲜美。下面为大家介绍几种腌洋葱的做法。
做法一:
材料:
洋葱1个,醋100ml,白糖20g,盐适量
制作过程:
1. 洋葱去皮,切成薄片或者细条。
2. 在一个容器里加入醋、白糖和适量的盐,搅拌均匀。
3. 将洋葱放入容器中浸泡,盖上盖子,放置在冰箱中2-3小时。
做法二:
材料:
洋葱1个,柠檬1个,盐适量
制作过程:
1. 洋葱去皮,切成薄片或者细条。
2. 将洋葱放入盆中,加入适量的盐拌匀后静置约10分钟。
3. 将柠檬切成小块,放入洋葱中,搅拌均匀。
4. 盖上保鲜膜,放置在冰箱中2-3小时。
做法三:
材料:
洋葱1个,白醋100ml,白糖20g,盐适量
制作过程:
1. 洋葱去皮,切成薄片或者细条。
2. 在一个容器里加入白醋、白糖和适量的盐,搅拌均匀。
3. 将洋葱放入容器中浸泡,盖上盖子,放置在冰箱中2-3小时。
做法四:
材料:
洋葱1个,米醋100ml,糖适量,盐适量
制作过程:
1. 洋葱去皮,切成薄片或者细条。
2. 在一个容器里加入米醋、糖和适量的盐,搅拌均匀。
3. 将洋葱放入容器中浸泡,盖上盖子,放置在冰箱中2-3小时。
小贴士:
1.腌洋葱时不要放太多盐和糖,否则容易把洋葱腌的太咸或太甜。
2. 水果醋、苹果醋、橙汁等也可以取代白醋或米醋,增加不同的口感。