学习资源网 问答 菜心(说一说菜心的简介)

菜心(说一说菜心的简介)

时间: 2023-05-28 01:00:12  百科小知识

菜心是一种常见的蔬菜,属于十字花科植物。它的外观呈现为长条形,有绿色或淡黄色的花蕾和叶子,口感脆嫩,味道清爽。菜心是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素K、叶酸和纤维素等多种营养成分,有很好的健康功效。它可以炒、凉拌、烫或做成汤等多种方式食用,是很受人们喜爱的一种蔬菜。

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