《约会吧一起下厨房》(日)达也,筱作;凌文桦译|(epub+azw3+mobi+pdf)电子书下载
图书名称:《约会吧一起下厨房》
- 【作 者】(日)达也,筱作;凌文桦译
- 【丛书名】约会吧一起下厨房
- 【页 数】 207
- 【出版社】 北京:中国轻工业出版社 , 2021.05
- 【ISBN号】978-7-5184-3430-5
- 【分 类】食谱-日本
- 【参考文献】 (日)达也,筱作;凌文桦译. 约会吧一起下厨房. 北京:中国轻工业出版社, 2021.05.
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图书目录:
《约会吧一起下厨房》内容提要:
生活节奏越来越快,吃饭逐渐成了一件没有仪式感的事情,很多人通过外卖来解决一餐。本书作者夫妻无论多忙,也要坚持下班后一起回家吃饭。书中除了100余道能够迅速完成的料理食谱和各种制作快手菜的窍门,还展现了两人一起制定菜谱、采买食材、制作晚餐、享用美食的过程。希望读者通过本书,能够体会到与爱的人一起回家吃饭的快乐。
《约会吧一起下厨房》内容试读
约会吧!
一起下厨房
[日]达也[日]筱著凌文桦译
之中园轻工业出版社
目录
CONTENTS
今天吃什么?◆6
烤面包粉番茄培根咖喱土豆
我是达也◆12
沙拉◆37
我是筱◆14
鲣鱼碎豆腐中式沙拉◆38既下饭又下酒的三文鱼刺身◆39百变炸鸡块◆40
PART
工作日的
塔塔酱日式炸鱼◆42
快手菜
炭烤风味亲子盖浇饭◆43
忙碌的日子里,还是烤肉吧◆18
多吃蔬菜,即使晚归也无
美味快手的嫩煎鸡肉◆22
负担◆44
能量十足的蒜汁酱油嫩煎
满满洋葱香的猪肉生姜烧◆48
鸡肉◆25
糖醋三文鱼配五彩蔬菜◆51
浓汁嫩煎鸡排配芝士番茄
鲜虾西蓝花煎土豆◆52
沙司◆26
鲜香四溢的白菜炖鸡翅◆54
快速完成的泡菜炒肉◆29
章鱼圆白菜盐昆布意大利面◆56
蒜香饭配牛排◆30
茄子培根番茄通心粉◆57
花点儿心思,超市里的半成品也
可口又丰富,引以为傲的
能变美味◆32
沙拉◆58
水煮蛋配日式土豆沙拉◆36
牛油果蛋黄凯撒沙拉◆60
2
香油酱香蒸鸡块配黄瓜◆64
洋葱切薄片和梳形块
明太子蛋黄酱芋头虾◆64
酱炒洋葱金枪鱼◆88
泰式肉片粉丝沙拉◆67
快手芝士吐司焗洋葱汤◆89
专栏缩短料理时间的技巧◆68
什锦蘑菇(香菇、蟹味菇、杏鲍菇、金针菇)
黄油五彩鲜菇炒玉米◆90
轻松高效的
汤鲜味美的锡纸烤鲜菇
常备菜
三文鱼◆91
西式什锦蔬菜(洋葱、圆白菜、
将蔬菜预先切好、储存,像净菜
青椒、黄甜椒)】
一样使用◆70
什锦蔬菜小香肠法式锅◆92
圆白菜切大块和切丝
鸡肉普罗旺斯杂烩◆93
姜汁圆白菜烧肉◆74
中式什锦蔬菜(圆白菜、胡萝卜、
超下饭的甜椒回锅肉◆76
韭菜)
圆白菜配涮肉片◆78
吃不够的鸡肝炒蔬菜◆94
芝麻凉拌圆白菜鱼糕◆79
中式五彩蔬菜蒸肉◆95
圆白菜吐司配煎蛋◆80和风鹿尾菜圆白菜沙拉◆81
需要费工夫烹饪的料理,巧用“常
小葱切小段、大葱白切末
备菜”◆96
葱香五花肉御好烧◆82
常备炒洋葱
葱香味赠汤配荷包蛋◆82
满满肉汁的汉堡肉排◆100
葱香番茄香辣虾◆84
正宗泰式罗勒炒饭◆102
香辣鸡肉块◆85
豆香咖喱炒饭◆104
白萝卜切扇形片
常备炒根菜
东南亚风味萝卜肉末小番茄汤◆86
无须炖煮的根菜猪肉咖喱◆105
酸梅拌萝卜◆87
快手筑前煮◆107
糖醋萝卜火腿沙拉◆87
根菜肉片汤◆107
3
···试读结束···
作者:罗小敏
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