纳豆(说一说纳豆的简介)

纳豆 纳豆 大豆 2023-05-31 04:22:2016

夏米将为大家回答以下问题,那都。让我们来谈谈Nadu的介绍。下面让我们一起来看一看!

1.纳豆原产于中国古代,产于秦汉(公元前221年-公元220年)。它由大豆制成,并用纳托菌(枯草芽孢杆菌)发酵生产大豆产品。它很粘,有一股臭味,还有一点甜味。它不仅保留了大豆的营养价值,富含维生素K2,提高蛋白质的消化吸收率,而且在发酵过程中产生各种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白和调节其他生理功能的保健功能。

2、富含多种营养物质,经常食用可预防便秘、腹泻等肠道疾病,增加骨密度,预防骨质疏松,并可双向调节血压,溶解陈旧的血栓斑块,调节血脂,消除疲劳,全面提高人体免疫力。

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