卤好的猪蹄怎么储存

卤好的猪蹄可以放在冰箱里，最好放在一个密封的容器里，以免受到其他食物的污染。如果要长期储存，可以将其冷冻起来，这样可以保持其新鲜度。

1、卤好的猪蹄，可以直接使用保鲜膜进行冷藏保存即可。这样对于猪蹄要有很高的营养价值，能够给人体提供一定的胶原蛋白，起到延年益寿美容养颜的效果，有很好的保健作用。

2、猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之
一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

点评：

这篇文章介绍了猪蹄的营养价值和保健作用，以及烹饪方法，文字描述清楚，让人一目了然，有助于更好的了解猪蹄的食用方式。另外，文章还配有图片，更能让读者更直观的了解猪蹄的外观，内容翔实，值得肯定。