王八汤的做法大全家常菜做法（王八汤的做法）

王八汤的做法大全家常菜做法 主料： 王八：1只（约1公斤） 瘦肉：200克 猪蹄：2只 海参：100克 鲍鱼：100克 香菇：50克 木耳：50克 枸杞：20克 红枣：20颗 调料： 盐：适量 味精：适量 鸡精：适量 料酒：适量 胡椒粉：适量

做法：

1. 将王八宰杀，去内脏，洗净，切成块。
2. 瘦肉洗净，切成丝。
3. 猪蹄洗净，剁成块。
4. 海参、鲍鱼发好，切成片。
5. 香菇、木耳洗净，泡发，切片。
6. 将王八块、瘦肉丝、猪蹄块、海参片、鲍鱼片、香菇片、木耳片放入汤锅中，加水适量，大火煮开后，转小火慢炖1小时。
7. 加入枸杞、红枣，继续炖煮30分钟。
8. 加入盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉调味即可。

小贴士：

1. 王八汤是一道滋补佳品，具有补气养血、滋阴壮阳、强筋健骨的功效。
2. 王八汤适合体虚、气血不足、阳痿、早泄、腰膝酸软等症状的人群食用。
3. 王八汤中可以加入其他药材，如党参、黄芪、当归、白术等，以增强滋补效果。
4. 王八汤不宜与寒凉的食物一起食用，以免引起腹泻。