• 正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险PDF电子书下载|百度网盘下载

    编辑评论:河豚时间到了:食品社会学探险作者是王成,1982年出生,吉林公主岭人。清华大学科学史系副教授、博士生导师,中国科协-清华大学科技传播与普及研究中心副主任,美食爱好者。编辑推荐是河豚时代:饮食社会学历险记,饮食视角下的流行社会学书籍,集“心与自我、文化秩序、世界体系、资本逻辑、民族国家”于一体,(逆)全球化、健康主义、冒险社会、记忆/想象、社会孤独”被融入到吃喝玩乐的故事中,让味觉引导读者“尝”和“看”。注释也为读者进一步的研究和充足的文献线索做准备。每篇短篇都不长,希望读者可以利用零散的时间,一睹为快,然后慢慢思考。清华大学精品课程《舌尖上的社会学》,文字流畅灵动,幽默风趣,手绘插图精美。简介在这个地球被称为“村庄”的时代,我们当然可以通过多种方式来理解这个世界。但不管用什么样的载体,难免有些专业术语会板着脸吓唬人:心灵与自我、文化秩序、世界体系、资本逻辑、民族国家、(去)全球化、健康主义、风险社会、记忆/想象、社会孤独……为了理解这些,我们甚至不得不深入挖掘术语背后的“概念网”来找出答案。想想就是个大脑袋,不是吗?来一场冒险怎么样?例如,将所有这些复杂性融入到一个吃喝的故事中。是河豚的时候了:食物的社会学冒险就是这样。希望在这个仍然崇尚理性的时代,我们可以转向以个人为中心,让味觉引导我们去“尝”和“看”——以河豚为比喻,确实是一种迁移理解世界的方式,类似于actor网络理论;其次,作为食材,一直受到文人墨客的青睐,就连“吃货”东坡先生也留下了一句好句“正是河豚想去的时候”。尽管被称为“冒险”,但河豚的时间到了:饮食社会学的冒险一开始并没有试图锚定或排斥具有社会学或人类学基础的专业读者。正文中的每一个短篇都不长,可以利用零碎的时间来一睹为快,然后慢慢思考。除了故事之外,丰富的注释也为进一步研究提供了充足的文献线索。目录自订章节为什么要吃?我是谁?什么是社会?第二章可以吃,好吃鱼子酱/耳垢猪和牛附件第三章世界……世界红肠,“放在这里”本头v牛河咖啡或茶第4章正宗正宗南北海碗拼盘和鸡肉惊人的技能第5章金拱门在哪里美国牛肉面突围必胜客另一个世界第6章中堂,中堂“吃货”将军的菜中国心第7章饮食科学健康老汤低温慢煮不吃东西不会死第8章:处于危险之中Te在哪里?为谁?方法?第9章请客吃饭一场谈感情的酒会“包裹”的回忆想象一下国宴第10章特立独行一顿饭生病的饭菜隐藏在城市中评论参考文献原著试读河豚可能是最纠结的生物之一。写《回冲春江晚景》的吃货苏轼视其为世间佳肴,但曾担任东坡先生考官的梅耀臣却劝大家“如果是这样的话,因为剧毒肝、子、眼、脊血”。如果你失去了你的身体,你为什么要为你的牙齿买单?”别说吃,很多人甚至都不知道这个“臃肿”的家伙到底是淡水鱼还是咸水鱼。社会也是如此。其无与伦比的复杂性决定了我们很难用善恶善恶来做出简单的二分法。就连社会的内涵和外延,不仅在不同的语境下差别很大,而且随着时间的推移不断变化。但作为社会中的个体,我们还是要“冒险”才能知道。这就像被主人的家人邀请参加河豚盛宴一样。即便是主人家先尝了尝,不努力“上菜”,但还是得往桌上放点钱,顾及“以防万一”的可能。幸运的是,我们真的不需要“拼命思考”。一方面,一个多世纪以来,社会学和人类学为我们积累了大量的知识遗产,我们不需要从头开始;所有关于社会行为和人类群体的概念和理论都提供了一个很好的切入点。所以我决定写一本关于“饮食”和“社会”的书。正如《中央研究院》历史哲学研究所李建民先生在本书的自传中坦言,“写作是个人隐私,每一部作品或多或少都是自传”。我写这本书也有两个原因:一是长期以来对“科学技术研究”理论的关注,特别是法国哲学家和人类学家布鲁诺·拉图尔的思想。一个是重大的生活过程中断,开始让我专注于自己。按照理论作品的正常写作方式,自然要先把文本放回理论语境。例如,一个故事可以这样开始:1793年,乔治·麦卡特尼(1737-1806)率使使节到中国。出发前,他们还特意准备了一个巨大的热气球。他们还认为,“只要热气球能飘在北京上空,全中国都会知道西方的优越性”。可惜中国人因为何氏的阻挠而错过了这次机会。直到130年后,科学主义在“科学辩论”中取得胜利,现代性的概念才开始在中国人心中生根发芽。当科学技术现代化正式成为国家发展目标时,至少还要再过30年。技术无疑是“现代西方”与“传统东方”之间的分水岭。但拉图尔告诉“我们”,“他们”从来都不是现代的。甚至现代性话语中的一系列大分歧,如自然与文化、主体与客体、事实与价值、现代我们与传统他者……只是“逃跑者”的汹涌大海。在道德的庄严之下,是对环境和事实的谨慎选择”。那么,“传统东方”中的“我们”是否曾经是现代的?这样的说法学界再熟悉不过了。“他们”甚至可以猜到,下一段会讲“净化”和“翻译”的核心概念,并以此说明所谓现代社会的基石无非是主客体的净化。,自然与社会,以及科学家完成了翻译非人之声和政治科学家为人类之声的幻觉。下一步甚至即将到来:食物,作为一种自然的社会技术纠葛,是了解“非现代”社会的最佳切入点。……幸运的是,在不无聊方面,没有比食物更好的推理方式了。例如,社会学家安东尼·吉登斯(AthoyGidde)在他的教科书《社会学》(第5版)的开头写道:社会学想象力要求我们做的第一件事是“想象自己脱离”日常生活中熟悉的常规,以便从全新的角度看待它们。考虑喝一杯咖啡的简单行为。另一个例子是人类学家康拉德菲利普科塔克,他也在《人类学:人类多样性的探索》(第14版)的扉页上,他一上来就以这种方式与我们谈论文化适应。:只有在文化适宜的情况下,创新才能取得最大的成功……每当麦当劳或汉堡王向一个新的国家扩张时,它必须制定一种文化适宜的战略来适应新环境。你看,他们都深谙“味觉比嗅觉更具有社交性”。但他们都突然停下来,回到社会学和人类学。说到这两者,即使是在华人世界,也有很多优秀的社会学理论和人类学理论通论书籍,比如维特的《社会学邀请》、鲁斯特的《人类学邀请》、奥斯本的《视奏社会学》、《戴维斯的视力》等。阅读人类学;即使在饮食社会学/人类学这一相对狭窄的话题上,SideyW.Mitz和PagZhaorog等人。系统介绍。我真的想不出更好的理由,或者更好的角度来“重新发明轮子”。于是我尝试了一种新的写作方法:首先,我通过正文和尾注将文学和理论部分分开;然后让读者选择将其融合为流行文本或学术文本。熟悉民族志写作的读者会立刻明白,正文只关注背景和实地调查,以“我”为主角——我什至鼓励只期望通俗文本的读者跳过正文中的直接引语(与斜体部分),脚注的内容提供了理论线索,可用于阐明讨论并得出结论。所以,这本书充其量只能称为“半自我民族志”。但熟悉量子力学理论的读者也会一笑置之,让读者选择和收敛方法,如《薛定谔的猫》所示,通俗和学术文本的叠加态必然会坍缩成其中之一。而熟悉科技发展的读者甚至会立刻大呼:“嘿,这不就是拉图尔所说的广义对称吗!”是的,我们不仅要摒弃主体与客体、自然与社会的二分法。自我与他人、经验与理论之间的净化工作也应该被抹去。并且为了方便读者,在全文的十章中,我们还重点介绍了一些被现代社会视为常规的二元概念:如动作和结构(第1章和第2章)、全局和局部(第3章),2)。第4章)、适应与变异(第5章和第6章)、科学与风险(第7章和第8章)、群体和个人(第9章和第10章),并试图打破这些二分法,从而显示社会中更多平行性的可能性.推荐的阅读顺序有两种:一种是现有的章节顺序阅读,大概是一个从自己到自己的过程。SideyW.Mitz谈到“自由的意义”。接下来的章节重点关注文化秩序(第2章)、世界体系(第3章)、资本逻辑(第4章)、民族国家(第5章)和(反)全球化(第6章)、健康主义(第7章)、风险社会(第8章)、记忆/想象(第9章)等维度,谈论不同的力量如何通过各种物质和非物质来塑造“客人自我”差距(我)。最后,“自我”和“客人自我”如何在个性化的社会中实现创造性的和解,从而实现威斯敏斯特所说的真正意义上的“自由”(第10章)。当然,读者可以同样选择从自我到非自我的二读顺序,这也是《舌尖上的社会学》教学的总体安排。首先,我们从威斯敏斯特意义上的“自由”开始(第一章)),并讨论文化秩序(第2章)、健康主义(第7章)、风险社会(第8章)、记忆/想象(第8章)er9)),社会本身(第10章)如何丰富和限制我们的选择。让我们探索我们生活的世界如何不仅改变了我们的食物和饮食方式,甚至改变了我们自己,使我们成为另一个人。...

    2022-04-16 正是河豚欲上时 饮食社会学 海豚的社会

  • [日]田中正人/[日]香月孝史《惊呆了!原来这就是社会学》pdf电子书下载

    《惊呆了!原来这就是社会学》:一本人人都能读的社会学入门指南!清华大学副教授严飞、华中师范大学教授李钧鹏力荐!超萌漫画解析,干货满满!!带你走出混沌的日常,理解社会与人生。书名:惊呆了!原来这就是社会学作者:[日]田中正人/[日]香月孝史出版社:南海出版公司原作名:社会学用語図鑑译者:刘晓晓出版年:2021-5-1页数:292类别:社会科学格式:df丛书:新经典文库·田中正人作品ISBN:9787544280914《惊呆了!原来这就是社会学》作者简介:田中正人1970年出生,毕业于伦敦艺术大学伦敦传媒学院,于MORNINGGARDEN公司从事平面设计,并担任图书策划和制作。香月孝史1980年出生,东京大学跨学科信息研究院博士,专攻文化社会学,从事以流行文化为主题的写作和批评。《惊呆了!原来这就是社会学》内容简介:风趣可爱的漫画×专业严谨的知识干货×清晰简洁的思维脉络一本轻松明快、人人都能读的社会学入门指南!从现代到当代,面向未来,社会学关键人物及其核心理念一目了然个人生活与社会历史之间有着怎样密不可分的联系?这本书画给你看!上至学科奠基人奥古斯特·孔德、埃米尔·涂尔干、格奥尔格·齐美尔、马克斯·韦伯,下至当代中流砥柱安东尼·吉登斯、乔治·瑞泽尔、齐格蒙特·鲍曼,76位重要的社会思想家超萌登场从炫耀性消费到文化资本,从社会失范到风险社会,从公共人的衰落到诸众的崛起,超过300个重要社会学概念,轻松get!...

    2022-04-08 社会学家马克斯·韦伯 社会科学方法论 马克斯韦伯

  • 弗朗索瓦·迪贝《社会学有什么用》pdf电子书下载

    书名:社会学有什么用作者:弗朗索瓦·迪贝出版社:外语教学与研究出版社原作名:àquoiertvraimetuociologue译者:陈艳出版年:2013-4页数:152类别:文化理论格式:df/eu/moiISBN:9787513529327《社会学有什么用》作者简介:弗朗索瓦·迪贝(1946—),法国波尔多大学教授,法兰西大学研究院院士。其社会学著作涉及社会运动、城市问题、青少年犯罪、被遗弃现象、社会交往等领域。曾被任命负责制定法国初中教育阶段的改革方案。《社会学有什么用》内容简介:社会学到底有什么用?作为知识的生产者,社会学家能够屈从于有用性吗?社会学家是一群对现实社会不满的人?社会空想理论家?亦或是社会专家?社会学家总是急于探究其他人有什么用处,他们对自己提出过这个问题吗?弗朗索瓦·迪贝,法国社会学家、波尔多第二大学和社会科学高等学院教授,作为一名资深的社会问题研究者(学校、社会运动、郊区、公正),邀请我们一起在这本《社会学有什么用?》中分享他的社会学家视点。...

    2022-04-08 社会学家百科 社会学家和社会科学家

  • 赖特·米尔斯《社会学的想象力》pdf电子书下载

    书名:社会学的想象力作者:[美]C.赖特·米尔斯出品方:谭徐锋工作室原作名:TheSociologicalImagiatio译者:李康/李钧鹏出版年:2017-3-2页数:370类别:社会科学格式:df/eu/moi丛书:米尔斯文集ISBN:9787303212842《社会学的想象力》作者简介:C·赖特·米尔斯,美国社会学家。早年求学于威斯康星大学,广涉社会与政治理论,兼修史学和人类学,25岁获博士学位。50年代初以《白领:美国的中产阶级》一举成名,并任教于哥伦比亚大学社会学系。他在知识社会学和美国社会阶层研究领域都有杰出的成绩,他与人合作编译的《韦伯社会学文选》亦被认为是权威译本。米尔斯1962年病逝于纽约,年仅46岁,死后被誉为“当代美国文明最重要的批评家之一”。《社会学的想象力》内容简介:要把握人与社会、人生与历史、自我与世界之间的相互作用,必须有特定的心智品质,而他们并不具备这样的品质。他们没有能力以特别的方式应对自己的私人困扰,以控制通常隐伏其后的那些结构转型。他们所需要的,以及他们感到他们所需要的,是一种特定的心智品质,能够有助于他们运用信息,发展理性,以求清晰地概括出周边世界正在发生什么,他们自己又会遭遇到什么。我的主张是,从记者到学者,从艺术家到公众,从科学家到编辑,都越来越期待具备这种心智品质,不妨称之为社会学的想象力。...

    2022-04-07 人类学家 米尔斯社会学家

  • 省心杂言 (中国伦理第一书)(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)|百度网盘下载

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    作者:(宋)李邦献格式:AZW3,DOCX,EPUB,MOBI,PDF,TXT省心杂言(中国伦理第一书)试读:无忧杂言原文简言择交,可以无悔吝,可以免忧辱。无瑕之玉,可为国器。孝子,可为家瑞。为政之要,公与勤。成家之道,说节俭与清。闻善言则拜告,有过则喜,非圣贤不能。宝货用之有尽,忠孝享之无穷。和以处众,宽以接下,恕以待人,君子也。坐密室如通衢,控寸心如六马,可免过。诽谤巧,夫言甘,忠言直,信言寡。多言则背道,多欲则伤生。语人之短不曰直,济人之恶不曰义。胜者必争,贪荣者必辱。知足则乐,务贪则忧。好名则立异,立异则身危,圣人以名为戒。内睦家道昌,外睦人事济。不匿人短,不周人急,不仁义人。心不清则无法见道,志不确则无法立功。抱怨别人,谓种祸。舍善不为,谓自贼。信必寡。面誉者,背必非。孝于亲,则子孝。钦于人,则众钦。声色者败德之具,思想者残生之本。为善不如舍恶,救过不如省非。欲不匮,博施。欲长乐,守分。广积不如教子,避祸不如省非。勉强为善,胜于循为恶。责人不全交,自恕者不改。自满者败,自矜者愚,自贼者忍。多言盈利不如无害。寡言省诽,寡欲保身。行坦途太庙牺牲了太庙,却后悔不如深林中的一枝之乐。广泛积累的人,遗子孙以祸害;多色人,残命以斤斧。以众资己者,心逸事济;以自己御众者,心劳而怨。自信的人,人也相信,胡越犹兄弟。自疑的人,人也怀疑,身外都是敌国。渔猎不同风,舟车不相容。饮食爱好,礼义贪残,四夷和中国差不多。至于推诚不欺,守信不疑,不仅六合内可行,还能感动天地,感受鬼神。为善如负重登山,志虽确,但力犹不及。为恶如乘骏走坂,虽不加鞭策,但足也不能制。名人,杀其身。富人,祸后。非天网,幸运的人,天地,所以爱人。就像雷雨雪霜一样,一切都想产生。所以君子害怕,反派侥幸而忽。如果你害怕它,你就会幸运,如果你害怕它,你就会幸运。所谓祸福无门,只有人自召。比亲人少,责人重的,不能与人交谈;好名欲速者,不能与人交往;贪而喜诈者,不能与同利益;忍而好胜者,不能与同逸乐。以忠卖名人,批评;以信卖名人,诈骗;以诚卖名人,贪婪;以诚卖名人,污染。忠诚廉洁,立身之本,非钓名工具。有一件事,乡下的人,为什么足够呢?!对已重者不仁。好广积者,不义。足恭者,无礼者。贪名者,无智者。功名官爵,货财声色,都叫欲望,都可以杀人。或者闻之说:欲去吗?说:不。饥饿的人想吃,寒冷的人想穿衣服,没有后者想要后代。他们愿意自杀。然而,知足而不贪,知节而不贪,没有卖名的心,没有求功,几乎想窒息。立身之道,内刚外柔。肥家之道,上逊下顺。不和,不能接物;不允许,不能控制。世界上有什么方法比饥饿更渴?而世或以名,自己或以为能事,悲伤!大臣的忠诚、儿子的孝顺和兄弟的友谊也是如此。孔子以文学为孝道。孟子说良心和良心不能出于学习。他是一个非圣人。强人很难听到。你喜欢汩汩作响,而你的妻子爵禄是小偷忠孝的工具吗?有臣子之道的人应该表现在这个世界上。如果他们以孔子和孟子的方式追求一切,他们就不足以成为一个人。如果他们把孝道变成忠诚,他们就应该站在自己的立场上。如果这个世界可以被称为,他们怎么能拥有它呢?前辈论医云:云闭门看古方三年,知天下无病不可治。而且他出去用药治病,知古今无用。没有别的,闻见力极大。至于应变,没有尽头。!不仅在医学上,而且在学者的知识上,它的损失是正确的。相反,如果你在繁殖之夜,你就不知道自己有多少。即使你不能治愈世界上的疾病,你也几乎失去了两三个。知不足者,好学。羞问者,自满。一个君子,一个恶棍,如何自取耳朵。不自重者,取辱。不自畏者,招祸。不自满者,受益。不自是者,博闻。吉凶悔吝自天然,无有不由己者。寿在天,安危在人。知天理者早逝或可寿,忽人事者安危。千斤之石放在立坂之上,一力就能落九崖。万斛之舟追溯急流,片帆可千里。势所当然。若驰群马于平陆,集多士于庭,非君足奇才,不得先。人有过失,犹身有病,攻之以药石,教之以廉耻,虽过失,不害为贤者,虽疾病,不失为全人。为善者不云利,为利者不见善,舜跖之徒自此分。舍生取义,固不可得。圣人也取利思义。!不可言。情况可为吗?孟子回答梁惠王的话,至此。口腹不节,致病原因;念念不正,杀人之本。骄富贵人,戚戚。安贫贱人,休息。所以景公千思,不如颜子之一。外事无大小,中欲无浅深,有断则生,无断则死,大丈夫以断为先。每个人都有好生恶死之心,每个人都有舍生取死之道,何必呢?见善不明耳。教孩子没有别的技能,让听到听到的人变得善良,用眼睛看到的人变得善良,用心做好事,只不过是善良。比如胡越生活在一起,再生的时候语音变了,年轻的时候视父亲兄弟,长的时候视朋友。虽然善恶有一种,但要看先生是怎么听的。能悔的人,不失君子。认识遂非的人,他的小人?官爵富贵,在人谓之来。道德行义,在我所谓的自得。英俊的人足以骄傲妻妾,自得者可以轻公卿。君子所以修天爵,人爵从之。事亲有隐而无犯,事君有犯而无隐,事师无犯无隐,圣人不易理论。在古代,所谓的囚犯以自己的所见之于君,不以犯罪为犯。后人所谓的犯人,在卑微的位置上不是他们的职责。他们只是以卖名的心去做他们说的话,直接诽谤他们,这对世界没有好处。愚蠢的意思是,如果你能以事师的方式做事,如果你没有隐瞒,你就不敢遇到你的邪恶。如果你没有犯罪,你就不能忍受暴君的损失。建议是可行的,言语是可听的。膏泽可以下于人民,不美。!如果你想生病,那就是原来的。本固,病可攻,药石可效。如果你想和家人在一起,你将是正面的,你的身体将是正面的,你的家将是合理的,你的命令将是正确的。固本端身不是一蹴而就的。事亲孝者,事君必忠。你怎么知道?良心是固有的,虽然妻子不能移动他的爱。如果你把这一切都当成一个大臣,爵禄安就能轻松守住它?子只知道有亲戚,怎么会不孝?大臣只知道有君,安得不忠?那么良心的人可以忘记吗?父亲善良孝顺,兄弟兄弟恭敬,这是必须的。然而,儿子不能对待父亲的善良,然后孝顺,兄弟不能对待兄弟。例如,责任人相信,然后报告诚意。尽你最大的努力,君子就是这样站起来的。不要为别人做准备。以礼义为交际之道,以廉耻为律己之法,于是朋友们看到了秦,却不敢欺骗。妻子不敢侮辱他。想想预防的原因,所以比如四维,可以废而不张乎。猎声色之娱,易而难反。车服口体之奉,相尚而无厌。都不是逸豫安乐之道。静吉动凶,德休假拙,圣人戒告甚切,反身而求,乐莫大雁。知此为君子,知此为恶棍。恐惧者是修身养性的基础。如果你事先害怕,你会害怕。恐惧可以避免灾难。如果你事后害怕,你会后悔的。后悔可以改变。知者害怕后悔,愚者无所畏惧,却不后悔。所以,智者保护自己,愚者杀人,这很大!所谓恐惧也。心可逸,形不可不劳;道可乐,身不可不忧。形不劳则懒惰,易弊;身不忧则荒淫,不立。所以逸生于劳而常休,乐生于忧而无厌。也是逸乐,忧劳其可忘?毁名杂至,观其事,毁名明;善恶混淆,公其心,善恶判断,这也是最高职位。如果智效一官,能效一职,做自己想做的事,名,立于其中道,善恶如白黑。古之人修身以避名,今之人饰己以要誉。所以古人临大节而不夺,今人见小利而易守。君子人则不然,无古、无今、无治、无乱,出则忠、入则孝、用则智、舍则愚。事亲孝,则专爱,妻子无法移动。事君忠,尽职尽责,爵禄无法动。尽力做亲人,不需要士类;身为君主,不需要问品秩。富藻太平,反叛,可谓忠诚?如果你隐藏在你的国王身上,你就不会愚蠢或欺骗你的忠诚。列侯而封,打新鲜食物,可,可以说是孝顺吗?如果你违背了你的亲戚,你就不应该孝顺贫穷和廉价。有圣贤之君,无忠直之臣,聪明不远,虽然圣贤或可欺。!所谓君难。财富足以富裕国家,一夫可为。所以风俗是治乱的,没有君子是改不了的。必须消除灾难,导致和平,而不是风俗。爱君切者,不知富贵。为自己重者,不能立功名。木有所养,则根本固而枝叶茂,栋梁之材生;水有所养,则泉源壮而流派长,灌溉之利博;人有所养,则志气大,见明,忠义之士出。可不养哉!所以孟子所谓的苟得其养,无物不长。财不难聚也,取得当,富足;国不难治,邪正辨,丕平。风不难化,自上而下流行;俗不难改,自近而远。以爱妻子的心事亲,曲尽其孝;以保富贵之策奉君,无往不忠;以责人之心责自己,寡过;以恕己之心恕人,全交。士大夫若止以一官之廪禄计,则不知其为素餐。请以驱役之卒,奉承之吏,供帐居处,详陈悉算,则廪然如履氷,岌然如临渊,有愧于方寸者多矣。若于奉公治民之道不加思,则窃人之财不足为盗矣。堂下远于千里,情况在九重之深,虽然尧舜无法知比屋。有些人能以所闻所见,上体人爱民求治,委屈陈之,都是俞之间,可以消除灾难,不兵而太平。以忠孝遗子孙者,昌;以智慧遗子孙者,以谦接物,强;以善自卫,良好。二谋不臧,悔之何及,二见不长,教之何益。试读结束[注:试读内容隐藏图片]点击下载...

    2022-04-05 孟子孔子老子的关系 孟子孔子登东山而小鲁登泰山而小天下则暗示我们

  • [每天读本书] 从社会学看《工作、消费主义和新穷人》

    每个社会都有穷人,这是一种社会常识。然而,常识并没有告诉我们穷人是怎么来的?是什么导致了他们的贫穷?公众的生活方式(我们大多数既不富裕也不穷)在多大程度上创造了贫困?这种遗漏有点令人遗憾。不仅因为穷人需要并值得我们更多的关注,而且因为我们自己的恐惧和焦虑总是隐藏在穷人的形象中让我们找到这个时代最重要的东西。因此,这本书试图回答这些如何(how)这个问题有望揭示当代贫困叙事下被忽视和故意掩盖的部分。这个试图找到答案的过程可能会帮助我们更深入地了解自己。穷人将永远和我们在一起,但贫穷的意义取决于与他们在一起的我们。每个成年成员都需要从事生产和劳动的社会的贫困,这与完成数百年的劳动积累和生产所需的社会的贫困不同。在全民就业的生产者社会,贫困是一回事;贫困是消费者选择(而不是工作、专业技能或工作)的另一回事。如果贫困曾经来自失业,那么今天主要来自有缺陷的消费者的困境。这种差异改变了人们对贫困生活的体验,也改变了摆脱贫困的机会和前景。这本书试图追溯现代历史上发生的变化,并盘点其后果。在这个过程中,这本书还试图考虑对抗加剧的贫困和减轻其痛苦的手段有多合适(或不合适,取决于情况)来把握和解决当前的贫困问题。第一章回顾了工作伦理的起源。从现代开始,人们就希望它能杀死许多鸟:吸引穷人在普通工厂工作,消除贫困,确保社会和平。事实上,它的作用是训练和约束人们,并灌输新的工厂系统所必需的服从。第二章讲述了现代社会逐步不可阻挡的过程:从生产者社会到消费者社会,从工作伦理指导社会到消费者审美统治社会。在消费者社会中,大规模生产不再需要大规模劳动,因此曾经是劳动力储备军的穷人被重铸为有缺陷的消费者。这使他们失去了有用的社会功能(实际或潜在的),这对穷人的社会地位和改善机会产生了深远的影响。第三章追溯了福利国家的兴衰。它展示了前一章所述的变化——突然出现的公众共识与当前同样突然反对这一原则的公众共识密切相关。第四章是关于所有这些后果的:穷人以一种新的方式在社会上产生,并在文化上被定义。最近,流行的底层阶级概念被仔细研究,发现它主要作为一种帮助工具,将各种形式和原因的贫困浓缩成低等人的形象。它们都有共同的缺点,所以它们被呈现为一个社会问题。最后,我们考虑了穷人和贫困问题可能的未来,以及是否有可能赋予工作伦理新的意义,使其更适用于发达社会的现状。是否可以借助传统的手段——那些为一个不复存在的昔日社会量身定制的手段——对抗和征服贫困?还是应该寻求新的解决办法,比如“脱钩”生存权与出卖劳动力,把社会认可的工作概念扩大到劳动力市场认可的范围之外?以及,我们面对这些问题,追寻切实可行的答案的努力,究竟有多迫切?注:以上摘自本书导言。————————————–原作名:Work,CoumerimadtheNewPoor[英]齐格蒙特·鲍曼译者:郭楠评分:8.8在生产者和普遍就业的社会中,贫穷是一回事。在消费者社会中,穷人是另一回事。在后者社会中,生活项目是围绕消费者的选择而建立的,而不是围绕工作和专业技能而建立的。贫困曾经与失业有关。如今,它主要指向有缺陷的消费者的困境。这种差异改变了贫困的体验方式,对拯救痛苦产生了重大影响。著名社会学家和思想家鲍曼的作品反思和讨论了消费者社会及其影响。在这本书中,鲍曼的书追溯了现代历史上的这一变化,盘点了它的社会后果,并考虑了与贫困作斗争和减轻贫困的有效性。...

    2022-04-04 两种新穷人 新穷人是什么意思

  • [每天读本书]《社会学的想象力》个体、历史与社会

    如今,人们常常觉得自己的私生活是一个又一个陷阱。在日常世界里,他们觉得自己无法克服这些麻烦。这种感觉往往是合理的:普通人直接意识到和努力做的事情都局限于他们生活中的私人圈子。他们的视野和力量受到工作、家庭和邻居的限制。在其他情况下,他们的行为只能通过其他人来感受,他们总是一个旁观者。他们对自己的抱负和威胁越有意识,无论意识有多模糊,他们似乎感觉越深。支持这种陷阱感的是世界各地社会结构本身所发生的看似不人道的变化。当代历史的各种历史事实也是所有生物成败的故事。随着社会的工业化,农民成为工人,封建领导被清除或商人;随着各阶级的起起落落,个人找到了工作或失业;随着投资回报的兴衰,人们将增加投资或宣布破产。战争一开始,保险推销商就拿起了火箭筒,商店员工操作了雷达,妻子独自住在家里,孩子的成长没有父亲的陪伴。无论是个人生活还是社会历史,只有结合起来,我们才能理解它。然而,人们通常不从历史变化和制度矛盾的角度来定义他们所经历的麻烦。只要他们享受幸福的生活,他们通常不会把它归因于社会的起起落落。普通人很少意识到他们的生活方式与世界历史的过程有着复杂的联系。他们通常不知道这种联系如何影响他们将成为什么样的人,以及他们可能参与什么样的历史塑造。要把握人与社会、生命与历史、自我与世界的相互作用,我们必须具备特定的心理素质,而他们没有这种素质。他们无法以特殊的方式处理自己的个人问题,以控制通常隐藏的结构转型。当然,这并不奇怪。有那么多人如此彻底,如此迅速地经历了如此巨大的变化,那么这是什么样的时代呢?美国人不知道这样的剧变,正如其他社会的男女所知道的,因为一些正在迅速成为只是历史的历史事实。现在影响每个人的历史都是世界历史。在这个时代的舞台上,只有经过一代人的努力,人类的六分之一就从完全落后的封建局面转变为现代、发达但令人担忧的局面。政治殖民地得到了解放,但新的、不那么明显的帝国主义形式开始扎根。革命爆发了,人们感受到了对新权威的严格控制。极权主义社会的兴起,然后被彻底摧毁,或者令人难以置信的成功。资本主义经历了200年的上升趋势,现在看来,这只是一种让社会成为某种工业机器的方式。人们迫不及待200年的高度发达世界。在朦胧的生活方式中,到处都有少数民主。各种权威以看到,各种权威手段和暴力手段已经成为范围内的一种整体手段,形式上已经成为一种分层手段。人性本身现在就在我们面前。无论哪个极端的超级大国,他们都在努力准备第三次世界大战,具有惊人的协调能力和巨大的规模。如今,历史的面貌日新月异,让人感到无能为力,难以根据过去所珍视的价值找到方向。过去珍惜的价值是什么?即使在恐慌之前,人们也经常觉得老派的感觉和思维方式已经瓦解,但新的萌芽仍然模棱两可,导致道德障碍。当普通人突然面对更广阔的世界时,他们有意识地无法应对;他们无法理解时代对自己生活的意义;出于自卫,他们在道德上变得越来越麻木,试图完全成为自己的人。有什么奇怪的?他们逐渐感到陷阱。有什么惊讶的?他们需要的不仅仅是信息。在这个事实时代,信息往往主导着他们的注意力,完全超出了他们的吸收能力。他们需要的不仅仅是理性思考的技能,尽管他们获得这些技能的努力往往耗尽了有限的道德能量。他们需要的,他们觉得他们需要的是一种特定的心理素质,可以帮助他们利用信息,发展理性,从而清楚地总结周围世界发生了什么,他们会遇到什么。我的想法是,从记者到学者,从艺术家到公众,从科学家到编辑,我们越来越期待这种心理素质,我们不妨称之为社会学的想象力。注:以上摘自本书第一章的承诺。————————————–原作名:TheSociologicalImagiatio作者:[美]C.赖特·米尔斯译者:李康/李俊鹏评分:9.1在充分批评了社会科学的几种流行趋势后,本书从人类多样性、历史应用、理性、自由和政治的角度讲述了作者认为社会科学的学术方式,从而强调了社会学想象力的意义。...

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