图书名称：《饭店职业经理人丛书酒店私域流量手册》【作者】井凉作【丛书名】饭店职业经理人丛书【页数】136【出版社】北京：旅游教育出版社,2021.06【ISBN号】978-7-5637-4264-6【价格】72.00【分类】饭店-企业管理【参考文献】井凉作.饭店职业经理人丛书酒店私域流量手册.北京：旅游教育出版社,2021.06.图书封面：图书目录：《饭店职业经理人丛书酒店私域流量手册》内容提要：在流量时代，如何创建自己的私域流量池，如何增强用户黏性，如何引流变现，是每一个现代企业要思考的重要问题。酒店销售的产品，无论是客房、餐饮，还是会议，或者是共享办公空间，都是体验性强的产品，吸引流量，创造话题，保持热度，增强收益能力，对于酒店成长而言格外重要。本书结合营销学理论与行业最佳实践，讲解酒店私域流量从规划到维护至更新迭代等重要专题。这本书为读者提供了一整套解决方案，从基础建设、线上门面打造、用户精细化运营、朋友圈运营、成交技巧、裂变技巧等详细展开，帮助读者掌握扩充私域流量的技能，提升酒店运营能力。《饭店职业经理人丛书酒店私域流量手册》内容试读第一章酒店私域流量时代几酒店私域流量手册几酒店面临的两大困境近年来酒店行业快速扩张，数量的增加让客源加速了分流，竞争可以说是白热化了，相当激烈。流量的红利消失，逐渐进入了存量时代，为什么这么说？可以从以下两个最重要的方面展开。1.获客成本越来越高什么是获客成本？指的是获得一个新用户所需要付出的成本，成本主要由营销费用、人工费用等组成。根据2018年的数据统计，阿里巴巴的获客成本是312元/人，而京东高达1503元/人。十几年前的酒店业是需求大于供给，你开一家店，只要地段还过得去，生意就很好做。现在有了OTA(如携程、美团、飞猪等)，客户已经养成了线上预订的习惯，会通过OTA去了解酒店，经过对比再选择最终住哪家酒店，现在还有哪家酒店没有上OTA的？不上OTA是不可能的。那么问题就来了，因为OTA的兴起，你必须把酒店放在平台上去销售，那么平台就要向你收佣金，简单来说就是你要花钱买新客的流量。前段时间我拜访了一家杭州的酒店，平均房价在每间房400多元，体量是80间，出租率常年在80%左右，携程订单占比达到了60%左右，佣金是15%，也就是说每个月要付给携程至少5万的佣金。这个佣金就是这家酒店的获客成本之一。除了佣金，在OTA上的广告投放也是获客成本之一。之前有不少酒002第一章酒店私域流量时代店同行朋友问我这样一个问题：“我家充了金字塔了，充了推广通了，可还是没有订单，这该怎么办？”你要知道，你充钱做OTA广告，平台是给你一个不错的排名，从而带来流量，而这些流量会不会转化成订单，是跟你的酒店详情页等影响转化的因素有关的。而且，在杭州至少有1万多家酒店，像推广通是竞价排名的，按点击次数收费，你充钱，难道其他酒店不会去做吗？如果你所在的商圈竞争激烈，这类竞价排名的推广工具烧钱就更厉害了。2.大V广告费用付不起大V指的是那些通过公众号写文章、微博、抖音等做起来的群体，他们有大量的粉丝。如果你让他们帮你做个广告，费用是很贵的，一般中小酒店是花不起这个钱的。大V的收费方式是，我帮你宣传了，不管有没有给你带来订单，你都要给我钱，是先付钱再宣传。而且，据我跟一些做自媒体的朋友了解，大V这个行业水很深，也就是假流量很普遍。如果你有10万元的广告预算，干万不要去投大V的广告，要谨慎选择。从流量思维转变成用户池思维面临这些困境，我们该怎么办？就需要我们从流量思维转变成用户池思维，具体表现在以下方面。003几酒店私域流量手册九1.从“更多的用户”到“用户的更多需求”我们来对比这两个思维：思维一：1个产品卖给10个用户。思维二：1个用户来买10次产品。你觉得哪一种思维会使酒店更加健康？答案是后者。也就是把想获取更多的新用户变成满足用户的更多需求，想一想用户要什么，我能提供什么。2.把用户当人看，而不是仅把他们当作流量很多酒店往往犯一个很严重的错误，就是当客户退房后，就断掉了跟客户的联系。又或者有意图地拜访一下，要个好评，之后也就没有联系了。然而，事实是从客户退房后的那一刻起，才是你跟客户真正的开始为什么这么说？因为这个客户已经完完整整体验了你的产品，他是可以给你带来新用户和复购的。3.用户精细化管理客人是从哪个城市来的？从哪个渠道预订的？是大客户还是小客户？有什么偏好？有什么忌讳？等等。这些都是用户的特征，了解这些特征后从而延伸到个性化内容精准推送，再到精细化1对1运营，而不是群发(用户精细化管理在第4章会有详细讲解)。4.关注转化率、复购率，追求LTV(用户生命周期)转化率不用我过多强调，大多数酒店同行都很关注，特别是如果你的酒店在OTA上的订单占比很大，你应该每天都会去看这个数据。而复004第一章酒店私域流量时代购率却往往被忽视，我在这几个多月接触了500多家酒店，居然有90%的酒店同行不清楚自己家酒店的复购率有多少。复购率的计算方法：当日复购占比=当日老用户入住间夜数/当日总入住间夜数每月复购占比=每月老用户入住间夜数/每月总入住间夜数这个公式的核心是要进行数据记录，因为大多数PMS系统里不会直接显示复购的数据。比如今天一共卖出去50个间夜，其中10间是老用户复购的，复购指的是用户第2次或者第2次以上入住的。10除以50，最终得出20%，这20%就是复购率。用户生命周期可以理解为：用户从开始接触产品到离开产品的整个过程。生命周期分为：导入期、成长期、成熟期、休眠期、流失期，共5个阶段（见用户生命周期图示）。用户价值导入期成长期成熟期休眠期流失期时间获客区升值区留存区用户生命周期图导入期可以理解为将市场流量中的潜在用户转化为自家产品的用户，这个阶段我们称之为获客阶段；当用户进入产品之后，我们需要想办法让005一几酒店私域流量手册几用户活跃起来，进入成长期以及成熟期，成长期和成熟期的用户属于产品最为核心的用户，是最具挖掘价值的忠实用户。所以，这两个时期我们称之为升值阶段；用户从成熟期开始，会出现休眠、流失状态，我们称之为留存阶段。为便于理解，再做如下解释：获客区：对应着导入期，对应的用户行为是由流量成为用户，运营的核心工作是拉新获客。升值区：对应着成长期和成熟期，对应的用户行为是在产品中活跃为产品贡献、持续留在产品内，运营的核心工作是促使用户活跃、转化付费、制造留存。流失区：对应着休眠期和流失期，对应的用户行为是离开产品、停止使用，如果有的话，运营的核心工作是对沉没流失用户进行再激活，促进他的裂变。什么是私域流量将用户通过各种形式导入到社交账号，与用户进行私人环境下的沟通并对他们进行管理，称为私域流量运营。社交账号主要指微信个人号。私域流量的特点是酒店或个人自主拥有的、可以自由控制的、免费的、多次利用的流量，私域流量通常的主要呈现形式是微信个人号和微信群。如果你想维护与客户的关系，想获取好评联系客户，想了解客户最近在做什么，又或者客户想找你订房，这些是不是都可以在微信个人号里完成？006···试读结束···...

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图书名称：《酒店服务质量管理》【作者】王晓亚主编【页数】230【出版社】哈尔滨：哈尔滨出版社,2020.08【ISBN号】978-7-5484-5455-7【分类】饭店-服务质量-质量管理【参考文献】王晓亚主编.酒店服务质量管理.哈尔滨：哈尔滨出版社,2020.08.图书封面：图书目录：《酒店服务质量管理》内容提要：这是一本管理理论研究类图书，内容为酒店管理专业培训，明确酒店管理专业知识，配合高校酒店管理教育，培训酒店管理专业人才。本书通过设置不同的栏目，将理论知识与实践相结合，拓宽知识面，增强实用性和可读性，方便学生有目标地复习和检验学习成果。这是一本管理理论研究类图书，内容为酒店管理专业培训，明确酒店管理专业知识，配合高校酒店管理教育，培训酒店管理专业人才。本书通过设置不同的栏目，将理论知识与实践相结合，拓宽知识面，增强实用性和可读性，方便学生有目标地复习和检验学习成果。《酒店服务质量管理》内容试读第一章酒店及酒店服务基础理论第一章酒店及酒店服务基础理论【教学要点】(1)了解酒店的概念(2)了解我国和西方酒店的发展史(3)理解服务的定义和内涵(4)掌握服务的特征(5)掌握酒店服务的定义和特征(6)运用不同的维度对酒店进行分类【导入案例】某酒店的服务妙招王先生每隔三五个月就要到某个城市出差，他特别喜欢入住某酒店，该酒店不算奢华，但是干净整洁、环境清幽、服务人员的态度总是很温和，服务效率也很高，在这里能感受到家的温馨。不久前的一次入住，更是让他受宠若惊，再次感受到酒店周到、贴心的服务，提高了王先生的对这家酒店的忠诚度。某天，王先生拖着疲惫的身躯，从机场赶到某酒店，当他走到服务台时，还没有等他开口，前台接待员就准确地叫出他的姓氏：“王先生您好，欢迎您入住，您喜欢的朝南大床房已经给您准备好了。”王先生真的是又惊又喜，连忙问接待员怎么了解的这么清楚。接待员微笑应答，她是结合了预登记信息的描述和既往的住宿经历，认出眼前的这位顾客就是王先生。酒店对王先生留有印象，使他产生一种强烈的亲切感，旧地重游如回家一样。第二天清晨醒来，王先生推开房门，一名客房服务人员微笑着和他打招呼：“早上好，王先生。”王先生非常惊讶，没有料到这名楼层服务员竟然也知道自己的名字。服务员解释说：“王先生，我们每一层的当班服务员都要记住每一个房间客人的名字。”王先生一听，非常高兴。王先生退房准备离开酒店时，酒店服务员把收据折好放在信封里，还给他的时候说：“谢谢您，王先生，真希望第9次再看到您。”原来那次是王先生第8次入住这家酒店，连他自己都记不清具体住了多少次了，王先生再次喜上心头。过去很久了，有一天王先生收到一张卡片，发现是那家酒店寄来的，上面写着：“亲爱的王先生，酒店全体上下都很想念您，下次经过某城市的时候，如果方便请来看看我们。”「酒店服务质量管理下面写的是：“祝您生日快乐！”原来这一天是王先生的生日。这样体贴入微、周到服务的酒店，你是否也想体验？第一节酒店的产生及发展一、酒店的概念酒店，《现代汉语词典》（第7版）的定义是：①酒馆：②较大而设备较好的旅馆（多用于旅馆的名称)。《新牛津英汉双解大辞典》对酒店的英文名称“hotel'”的定义是：aetalihmetrovidigaccommodatio,meal,adotherervicefortraveleradtourit,ytheight.译成中文，酒店是为旅行者和游客提供住宿、餐饮和其他夜间服务的设施。而且指出，“hotel'”一词源于18世纪中期的法语“h6tel”。不同国家和地区对酒店的称谓有所不同，常被称作酒店、宾馆、旅店、旅社、客栈等。比如，在我国南方多称之为“酒店”，北方多称作“宾馆”“酒店”。不同学者对酒店的概念也有不同的解释。蔡洪胜认为同，酒店是指能够接待境内外宾客，为他们的旅行提供住宿、饮食、购物、娱乐和其他服务的综合性、服务型的企业。国家旅游局2010年颁布的GB/T14308-2010《旅游酒店星级的划分与评定》标准5，明确了旅游酒店的定义，即以间（套）夜为单位出租的客房，以住宿服务为主，并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施，按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。综上所述，本书认为酒店是拥有固定场所、具备基本的住宿、膳食及其他综合配套服务设施、配备训练有素的服务人员、能够向顾客提供安全、可靠的食宿及其相关服务的企业。可以从以下四点来理解这个概念：(1)酒店首先是一个企业，具备企业的基本特征，如独立经营、自负盈亏等。(2)酒店必须以固定的场所和基本的设施设备为依托，向顾客提供食宿及相关服务。固定场所和设施设备可以是自有的，也可以是租赁的。(3)酒店必须有经过培训的、专业的服务人员。(4)酒店必须有向顾客提供安全、可靠服务的保障设施和人员。【小知识】酒店的故事中世纪的hoitale(客舍)曾经用来给旅人提供饮食住宿，这部分功能被演生词hotel所2第一章酒店及酒店服务基础理论继承，今天翻译为“旅馆、酒店”；hoitale还曾用以救治伤病，这部分功能被另外一个演生词hoital所继承，今天翻译为“医院”那么，为什么hoitale会变成hotel这样简化的形式，中间的--都跑哪里去了呢？这个变化并非一蹴而就。拉丁语的hoitale先发生中略，在古法语中变为hotel。后者经古法语流入中古英语，并沿用至今，就有了英语的hotel,.表示“旅馆”之意。古法语的hotel一词变为现代法语hotel。诺曼征服之后，大量古法语词流入中古英语中，并沿用至今，极大塑造和影响了后来的荚语。于是，现代法语的htel进入英语中，变为英语的hotel。.相比于从中古英语一直沿用的平俗的hotel相比，从现代法语舶来的hotel更显得华丽高档一些。虽然二者同出一源。所以，hotel语感上更像汉语“旅社”，而hotel则语感上更像“酒店”。当然，这里只是像，并不等同，hotel比hotel显得会更体面正规一些。汽车诞生后，很多人会自驾出行，因此也诞生了一种专门的旅馆一汽车旅馆motl。后者由motor“汽车”和hotel缩合而成。英语单词作为品牌名或品牌名一部分时，在国内经常会被音译。音译常因为译名汉字的选择给受众营造出一种全新的感觉。比如GreeHotel(绿色酒店)被翻译为了“格林豪泰”，本来经济实惠的名称定位，译名一下子听起来“豪”了很多，显得格调满满。同样，motl也被音译为“莫泰”。在这个标题党流行的时代，取一个好名或取一个好的译名，往往会带来很多附加价值。二、酒店的发展史4刃酒店并非新生代的产物，它源于古代，客栈是酒店最早的雏形。客栈是伴随着商品生产、商品交换和商人旅行产生的，随着贸易活动频率的增加、商品销售范围的扩大，酒店随之蓬勃发展起来。(一)西方酒店业的发展西方酒店业的历史可以追溯到古希腊、古罗马时期，最初被称谓客栈、驿站。随着商品经济和贸易的发展，西方酒店业于19世纪开始大规模地兴起，经过一百多年的发展，已经形成了现代化、国际化的连锁酒店和酒店集团。西方酒店业的发展大概可以分为以下四个阶段。1.客栈、驿站阶段公元前1800年，汉漠拉比为当时称之为“客栈”的酒店经营者制定了第一部法规。那个时期的古巴比伦，宗教活动盛行，各种节庆、仪式等集体活动在较为发达城市的庙宇举行，因此客栈就成了必需品，可以给朝圣者和游客提供食宿。公元1400年左右，英国出现了被称为客栈的公共住宿设施，以低廉的租金向游客提供简单的、基本的食宿服务。2.大酒店阶段经过第一次、第二次工业革命，欧洲各国的生产力迅猛增长，各国间的交往越来越频3「酒店服务质量管理繁，人们对酒店的需求也逐渐增加，从最初仅限于食宿的满足，转向对豪华的设施、丰富多样的休闲娱乐活动的追求。酒店的社会地位也随之发生了变化，逐渐成为上流社会的交际活动场所，因此，专为王室、贵族、大资产阶级服务的豪华酒店应运而生。1850年巴黎大酒店的建立，成为具有现代意义酒店的开端。这类酒店设施豪华、餐食精美、服务周到、价格昂贵，是专门为上流社会服务的。3.商务酒店阶段20世纪初，随着经济和社会的快速发展，商务旅游日趋增多。一种能为商人和旅客提供完善齐全的设备和设施、优良的服务、公道价钱的商务酒店应运而生。“斯塔特勒酒店”是商务酒店的典型代表，是由美国人斯塔特勒在布法罗建造的。该酒店采用科学的管理方法，达到了低成本、高效益的效果，标志着一个新的历史时期的到来。4.新型酒店阶段随着高科技的发展和新技术的应用，特别是交通条件的改善和人们可支配收入的增加，外出旅游和享受酒店服务的需求迅速扩大，连锁酒店成为这个阶段主流。美国是世界上连锁酒店产生最早、数量最多的国家，比如假日酒店、希尔顿、喜来登、拉马达等酒店集团在世界各国都拥有几万间以上的客房。(二)我国酒店业的发展我国是世界上最早出现酒店的国家之一。我国酒店的历史可以追溯到殷商时代的驿站、逆旅，之后发展到周朝的馆舍，有了官办的驿馆制度。从“馆”字的构造可以看出，馆舍就是为官员们提供食宿的地方。秦汉时期的旅馆、魏晋时期的四夷馆都是酒店的前身。到了唐代，经济贸易迅猛发展，国泰民安，酒店业迎来了快速发展，出现了针对不同等级和阶层的细分市场，甚至还有专门接待外宾的“四方馆”等。宋元时代，对外贸易持续增长，外国商人和游客逐渐增多，许多主要城市和口岸出现了专门接待外国客商的酒店。正如《马可波罗游记》中描述：“有许多美丽的客栈，给商民居住。”明朝时代北京设有接待外国使臣和国内各兄弟民族的“会同馆”。鸦片战争爆发之后，帝国主义入侵，外商涌入，他们在我国大、中口岸城市相继建立了许多豪华酒店，为官商和权贵服务。这些酒店的称谓也不尽相同，北方的酒店称作“饭店”“大饭店”，比如北京的六国饭店、北京饭店，天津的利顺德饭店；南方的酒店称作“酒店”“大酒店”，比如广州的万国酒店等。1927年后，招待所形式的酒店出现，一般建在大城市和风景区，如北京、上海、西安青岛等地，招待所的服务范围也逐渐拓宽，除了基本的食宿服务之外，还有浴室、理发室、游艺室等附属设施。与此同时，现代化旅游酒店也相继出现，一般建在沿海口岸城市，比如上海的国际酒店、广州的爱群酒店等。新中国成立后，尤其是通过1956年的社会主义改造，酒店在企业性质、职业地位、服务对象等方面都发生了根本的变化。当时不仅改造了老酒店，而且在各省会城市和风景游览胜4第一章酒店及酒店服务基础理论地兴建了一批新的酒店。改革开放以来，我国的酒店业进入了一个新的发展时期。不仅在酒店规模、数量上急剧增长，酒店类型也日渐丰富，以适应顾客多样化的需求。比如，通过国家投资、地方集资和中外合资等多种投资形式，我国兴建了一批四星、五星级酒店，像中国内地首家五星级酒店广州的白天鹅宾馆，北京喜来登长城酒店、上海静安希尔顿酒店、南京的金陵酒店、广州中国大酒店等。与此同时，经济型酒店也如雨后春笋般发展起来了。据上海金蝶企业管理咨询有限公司和北京第二外国语学院酒店管理学院联合发布的《2018中国大住宿业发展报告》中显示网，2017年中国经济型酒店数量达到27.7万家，占比87.3%（详如图1-1）。各类主题酒店、特色酒店、绿色酒店也相继发展起来，我们酒店业进入了一个百花齐放的新阶段。0.3120.25100.280.156■酒店数量■一酒店客房数量0.10.05经济型高档豪华(二星及以下)(三星级(四星级)(五星级)图1-12017年我国酒店数量和客房数量统计图(数据来源于《2018中国大住宿业发展报告》)第二节服务的概念及特征一、服务的定义服务，《现代汉语词典》山（第7版）的定义是：为集体（或别人）的利益或为某种事业而工作。《新牛津英汉双解大辞典》对服务的英文“ervice”的定义是：theactioofheligordoigworkforomeoe.译成中文，服务是帮助某人或为某人工作的行为。而且指出，“ervice”一词源于古英语，表示宗教虔诚或礼拜仪式的一种形式。两部词典对服务的定义是一致的，都强调服务是为了帮助他人而从事的工作或行为。5丨酒店服务质量管理对于服务的研究，最初是始于经济学领域的。“经济学之父”亚当·斯密1776年发现：有一种劳动，加在物上，能增加价值；另一种劳动却不能够。前者因为能产生价值，可称为生产性劳动，后者可称为非生产性劳动。马克思在《剩余价值论》中也提到：服务同一般商品的使用价值一样，是具有物质内容的使用价值，服务这种使用价值就是劳动本身，提供服务的劳动没有固化于商品之中，而是直接进人消费过程。因此，从经济学的角度来看，服务是一种劳动，这种劳动能创造价值。到了20世纪60年代初，服务逐渐被引入管理学领域。从管理学角度来看，服务的本质目的是解决顾客问题，并且服务的提供要求同顾客有所接触。基于此，许多学者对服务进行了定义，主要有以下几种：美国营销学会(AMA)在1960年提出：服务是伴随着商品销售或在商品销售时提供给顾客的利益、满足及其他活动。这是最早从管理学角度对服务做出界定的。里根(Rega)在1963年提出：服务是直接提供满足或者有形商品或者与其他服务一起提供的不可感知活动。斯坦顿(Stato)在1974年给出的服务定义为：为消费者或工业用户提供满足感，可被独立识别的不可感知活动。莱赫蒂宁(Lehtie)在1923年提出：与某个中介人或机器设备相互作用并为消费者提供满足的一种或者一系列活动。在1S08402:1994《质量管理和质量保证术语》中，服务被定义为：为满足顾客的需要，供方和顾客之间接触的活动以及供方内部活动所产生的结果。被誉为“现代营销学之父”的菲利普·科特勒PhiliKotler)于1999年提出：服务是一方可以提供给另一方的任何利益或者活动，它本质上是无形的，不会导致任何东西的所有权。其生产可能与实物产品有关，也可能与实物产品无关。综上所述，本书认为可以从以下三方面来理解服务的概念：(1)服务是区别于产品的，它是一种或一系列无形的、有价值的活动：(2)服务目的是为了满足顾客的需要：(3)服务过程中不会发生所有权的转移。二、服务的内涵服务的英文名称是“ervice”,如果把它拆开来，每个字母都有其对应的含义：（1)S一Smile（微笑)：这是指服务提供者在服务过程中应该时刻保持微笑，微笑待客是最基本的服务规范。世界著名的酒店集团希尔顿，将“你今天对顾客微笑了吗？”作为座右铭。(2)E一Excellece(出色)：这是指服务提供者要想方设法为顾客提供最优质的服务，想客人之所想，急客人之所急。6···试读结束···...

2022-11-22 服务质量管理体系 服务质量管理包括哪几方面

课程介绍：课程从Deiged-国际星级酒店软装设计课（视频+设计素材），资源大小：5.33GBDeiged是比墨（上海）信息科技有限公司旗下的一个平台，旨在帮助建筑装饰领域的设计师提升能力，提供专业知识学习；也是国内一线深度设计品牌“dodeig”孵化的互联网服务平台。自2018年成立以来，设计一直秉承“不如不一样”的创新精神。经过一年多的发展和积累，成功打造了线上课程、订阅栏目、线下训练营、纸质书出版、微信公众号矩阵、设计师专业社区、do节点库、do搜索库、do设计插件及其他服务形式；打造从设计理论到职场实践的一站式服务，力求满足不同用户阶段学习和设计落地的需求。目前，设计已与近百位专业讲师合作，累积原创设计视频教程数千篇，原创图文数千篇，出版专业书籍8本，累计销量超过10万册。已帮助数十万建筑装饰行业的专业设计师和从业者突破职场瓶颈。FFamE负责文化线索的调查和提炼，概念图的选择，情绪板和文案的布置，空间设计的布局，最终完成一个逻辑清晰、视觉化的艺术，勾勒出未来的设计整个空间的效果。人们直观而清晰的概念，这个设计理念是设计的灵魂，是保证甲方批准和项目实施的关键。FFamE设计系统科学可以帮助您在软装领域的价值翻倍，提升您的个人溢价能力。课程目的放眼设计市场，了解室内设计和软装的工作模式，可以帮助学生有针对性地了解更多。刚入行的设计师也可以根据自己的情况，更快的找到合适的工作。课程目录01设计公司的分类与代表02三种常见的“软件”工作模式网盘和视频截图文件目录00-Itroductio.m401-国际知名设计公司工作模式介绍及分类.mkv02FFamEMajor.mkv介绍03-如何解析设计概念（四种常见的概念逻辑）？.mkv04-如何收集概念图和情绪板整理技巧？.mkv05-报告文档布局和室内设计表达技巧.mkv06-如何制作素材模板？.mkv07-如何制作材料书？.mkv08-如何跟进和控制定制产品的成本、工期和质量？.mkv09-各阶段如何与相关部门沟通与配合.mkv10-FFE资源分类介绍.mkv11-如何找到设计灵感以及如何从deig.mkv入手12-如何提炼设计理念，让设计找到灵魂！.mkv13-FFE设计师如何解读空间？（米兰理工大学太空课分享）.mkv14-空间与家具设计.mkv15-如何在室内设计中使用颜色.mkv16-灯光设计对室内设计的影响及应用.mkv17-光艺术在空间中的应用.mkv18-从艺术中寻找灵感，让设计与众不同.mkv19-材料与工艺.mkv20-设计参考的正确方法.mkv创意01中煤集团总部方案设计-Geler.df02武汉版-如恩am胡.df03福州阳光城茶室销售中心－如恩与胡.df04CaeKerry+hillShaghaiHoreBridgeAmma.df05南昌红星美凯龙酒店概念方案-春山秋水设计.df...

2022-10-29 室内设计 Mac 室内设计公司

课程简介课程由酒店哥创始人及ceo葛健老师主讲的酒店哥内部员工培训课程官网售价16895元葛健，酒店哥创始人及CEO，酒店电商万能公式、o2o四部曲、酒店o2o营销全局等多个酒店营销方法论的创立者。中瑞酒店管理学院客座教授，中瑞酒店管理学院特约研究员。因在酒店营销理论和实践方面的突出贡献，葛健被邀请参加中国旅游协会2016年度住宿业领军人物座谈会。是酒店行业目前最贵的讲师。葛健先后就职于网通、新浪网、艺龙网，自2013年创办酒店哥以来，创造多个营销奇迹，帮助众多酒店获得第一。目前，中国饭店业60强，有20%至少有一家门店在由酒店哥提供营销全案服务，酒店电商万能公式等一系列方法论，是酒店业内人士的必学课程。内容实在，授课内容讲老师11年的经验总结,讲管用的话，不见虚话，凡理论必案例,深层拆解案例底层逻辑，总结套路可反复用，课程包括以下专栏:酒店哥内部员工培训课程好评转化七步曲+差评回复公式酒万滑滑梯（从看差评到点预订）如何不花钱搞定站外流量（手把手教你写百度SEO文章）如何快速制定全年价格体系如何提升酒店在OTA的站内流量（酒万站内流量要素详解）携程运营从小白到大神快速帮你建立携程运营完整画面满房学院2020酒店通识行业课程酒店营销作战地图适合人群：酒店行业的小白正在筹备的酒店新开业的酒店零基础酒店从业者想系统学习携程运营知识的酒店人想翻倍提升酒店业绩的运营人员想掌握携程收益提升方法的店长及业主想升职加薪的酒店运营营销人员热爱酒店行业，希望在酒店营销领域得到长足发展，成为国家级高手的人希望在线上生意碰到问题的时候，能够快速找到办法,立刻改变局面的人课程亮点：亮点一课程讲解通俗接地气,小白听懂无压力亮点二酒店哥运营总监毫无保留教你打造携程城市、商圈第一亮点三首先告诉你是什么，再告诉你为什么,最后结合实例告诉你怎么做亮点四课程开发过程中有50%纯小白、30%有1年运营经验、20%运营高手参与磨课,适合全段位选手亮点五携程运营从上线到城市第一，听这一门课就够了亮点六带领团队打造众多携程城市第一的运营方案课程收获：一套从0到100的携程运营方法市面上最详细的携程运营实操手册最形象、最通俗易懂、与市面上课程完全不同的案例讲解加入讲师核心粉丝群，不懂的随时问，有想法任意提课程收获掌握在线营销的理论制掌握在线营销的理论制高点，看案例，学标杆，回去就开干打通在线营销的任督二脉,流量提升,转化率优化,根本停不下来掌握流量和转化率思维，围绕用户建设品牌和搭建组织架构，降低对渠道的依赖掌握移动互联网时代的营销全局,准备十足迎接全面在线化的时代建立正确的品牌资产观，学会打造强势品牌资产，获得长期收益课程内容包括：顶层设计、品牌建设、网络传播、线下优化、收益管理，一整套的酒店年度营销作战地图、拿回去就能用的营销方案权威：50个小时实战指南实用：中国酒店人一定要听的48节课强大：优质人脉与学习社群课程亮点：权威：50个小时酒店实战指南满房学院am酒店哥创始人葛健亲手打造。30位行业大咖，平均20年行业经验。入门就是高起点,句句都是标准答案.实用：中国酒店人一定要听的48节课,全国精选业内优秀的酒店人,耗时一年，精心打造,拿来就用，一用就灵.强大:优质人脉与学习社群,全国2万名优秀酒店人行业社群。与大咖同行,与同学共进,成为行业中坚力量和未来领袖.流量作为酒万知识最核心的部分除了站内流量，实际我们还能通过一些途径获得免费的站外流量,SEO就是可以有效利用的站外流量通过这个板块的学习我们就可以自己动手优化这一块的内容，为酒店获得更多的流量增加酒店的收益。互联网时代，OTA以巨大的优势占领了酒店市场高地，越来越多消费者也更倾向子使用OTA来预定酒店。当消费者在OTA上进行酒店搜索时,我们当然想获得更多的曝光率，更多的流量。如何进行流量优化，首先要了解线上酒店可优化的点有哪些，以用户的思维梳理酒店人容易忽略的站内流量点。作为专业的酒店运营人员,对于酒店收益的精准把握和提升是检验一个酒店人专业素养的重要条件。在众多酒店中有综合竞争力，除了硬件和软实力以外,价格政策的制定显得尤为重要,增加酒店收益才是一个酒店持续发展的核心。课程目录酒店哥内部员工培训课程如何不花钱搞定站外流量（手把手教你写百度SEO文章）如何不花钱搞定站外流量（第一节）如何不花钱搞定站外流量（第二节）如何不花钱搞定站外流量（第三节）├好评转化七步曲+差评回复公式酒万滑滑梯（从看差评到点预订）01好评导入课01好评导入课.ve02好评转化七步曲（上）03好评转化七步曲（下）├如何快速制定全年价格体系如何快速制定全年价格体系（第一节）如何快速制定全年价格体系（第三节）如何快速制定全年价格体系（第二节）├如何提升酒店在OTA的站内流量（酒万站内流量要素详解）如何提升酒店在OTA的站内流量（第一节）如何提升酒店在OTA的站内流量（第三节）如何提升酒店在OTA的站内流量（第二课）├携程运营从小白到大神快速帮你建立携程运营完整画面01.什么是OTA及携程平台介绍02.携程APP介绍03.携程商户后台介绍（PC端amAPP端）04.酒店如何上线携程上线前需要注意的问题05.酒店如何上线携程如何通过在线加盟自主上线07.携程后台基础操作上08.携程后台基础操作中09.携程后台基础操作下10.携程商家违规介绍11.上线携程后需要检查的7件事12.如何跟业务经理建立良好关系13.携程排序规则am提升攻略14.关于携程挂牌那点事15.如何不花钱搞定站外流量16.用好这三个携程工具帮你流量翻倍17.如何做好携程筛选优化快速在线上成为街霸18.什么样的首图可以帮你脱颖而出19.如何做好列表页优化20.做好酒店详情页优化方案21.如何拍一套帮你省50W装修费的照片22.利用在线咨询(IM)工具帮你快速提升20%订单量23.如何利用酒店问答让酒店线上转化率翻倍24.手把手教你点评回复的正确姿势25.抓住4个携程细节服务让客户满意度大增27.关于代理这些事28.提交订单了的用户还会丢吗29.一个例子帮你搞懂排序波动的原因30.携程后台数据分析思路31.酒店如何制定全年收入目标32.如何打破酒店在携程长期低排序的僵局33.如何利用途家获得新用户如何做好线上收益最大化开堂第一课6分钟帮你建立携程运营完整画面├满房学院2020酒店通识行业课程01模块一销售铁军第1讲销售创业与职场第一课.m302模块一销售铁军第2讲定目标追过程拿结果.m303模块一销售铁军第3讲如何成为ToSale.m304模块一销售铁军第4讲如何复制一支阿里铁军.m305.模块二：线上营销第1讲传统酒店人对线上营销认知的三大局限上06.模块二：线上营销第2讲传统酒店人对线上营销认知的三大局限下07.模块二：线上营销第3讲适用于所有OTA的线上营销方法论08.模块二：线上营销第4讲酒店电商万能公式及营销的变迁和发展趋势09.模块三：收益管理第1讲收益管理能为酒店做什么10.模块三：收益管理第2讲收益管理五要素的应用情景11.模块三：收益管理第3讲收益管理关键指标的应用方法12.模块三：收益管理第4讲收益管理实操时主张价格体系设定方式13.模块四：考核与激励第1讲酒店如何制定KPI14.模块四：考核与激励第2讲酒店高层激励导入15.模块四：考核与激励第3讲酒店中层激励导入16.模块四：考核与激励第4讲基层员工绩效导入17.模块五：酒店人力资源管理技能提升之慧眼识人、匹配教材17.模块五：酒店团队管理第一讲酒店业主的团队管理五大招2020满房学院双证班不间断直播第4场丨学习酒万的酒店人与你分享最一线的实战经验2020满房学院双证班不间断直播第5场丨学习酒万的酒店人与你分享最新一线的实战经验2020满房学院双证班不间断直播第6场丨学习酒万的酒店人与你分享最新一线的实战经验2020满房学院双证班汇报直播第3场丨学习酒万的酒店人与你分享最一线的实战经验2个案例教你正确使用筛选优化30万酒店人8小时不间断直播‖第2期4小时不间断直播：双证班第1场学习酒万的酒店人与你分享最一线实战经验4小时不间断直播：双证班第2场学习酒万的酒店人与你分享最一线的实战经验7个方法，帮你有效建立酒店销售体系9个数据告诉你是谁抢走了酒店客人OTA月均间夜量1000+的酒店是如何挑选酒店图片的一条公式帮你搞定美团无限流量不花一分钱，教你搞定OTA海量曝光流量的11个小技巧两个案例，教你拆解客人一搜即中的酒店引流软文严檬8000酒店人在用的订单翻倍实战经验分享上.m3严檬8000酒店人在用的订单翻倍实战经验分享下.m3做好携程运营不可忽视的4项工作唐也从选址到开业的10个坑.m3如何优化价格带覆盖，吸引不同消费层次流量如何利用用户评价做好酒店营销如何利用酒店问答让酒店线上转化率翻倍如何提升途家房东等级，获得更多流量巧用OTA平台小工具，快速提升酒店流量开民宿，你不得不知的平台运营技巧当酒店运营遇到难题，如何从流量漏斗图寻找突破口？手把手带你看携程后台，围绕数据找流量、提转化、定策略手把手教你做公众号运营携程APP中的隐藏流量，酒店错失了多少？携程服务违规违约，你踩雷了吗？正在下单的客人为何离去？揭秘酒店订单流失的关键因素满房学院4小时不间断直播‖第3期预热直播第1场：新老酒店分别如何制定客房收入年月日目标满房学院4小时不间断直播‖第3期满房学院4小时不间断直播‖第4期预热直播第5场：抢走酒店利润的平台代理，如何清除？满房学院4小时不间断直播‖第4期满房学院4小时不间断直播‖第5期满房学院8小时直播回放：20位大咖助力酒店战疫复工+葛健2小时独播！满房学院开学致辞-同程集团董事长：Ay吴志祥用15个服务细节打动客人用好吃货流量，打造酒店餐饮的口碑效应疫情常态化，如何用酒万引爆订单？第八期丨满房学院4小时不间断直播美团流量提升，教你6个简单好用的小技巧订单翻倍从酒店地图优化开始连锁酒店遇上酒万，会擦出怎样的火花？酒店借势抖音，如何利用短视频吸引用户酒店如何快速建立自己的私域流量├酒店营销作战地图酒店营销作战地图（第一节）酒店营销作战地图（第三节）酒店营销作战地图（第二节）相关下载点击下载...

2022-10-07 酒店营销模块 酒店营销 模块有哪些

编辑评论：美团点评平台酒店商户运营策略df是一本关于酒店运营的书籍。成本增加销售额，培养专业的酒店营销人才。 2022-05-10 美团酒店销售 美团酒店卖点

《酒店女仆》：特立独行的主人公+“阿加莎式”古典推理！书名：酒店女仆作者：[加]妮塔·普洛斯出版社：新星出版社原作名：TheMaid译者：拾九出版年：2022-3页数：316类别：悬疑小说格式：df、eu、moiISBN：9787513347310《酒店女仆》作者简介：妮塔·普洛斯本名妮塔·普诺佛斯特（NitaProovot），加拿大资深出版人、作家。她曾在数个出版单位任职，捧红过无数畅销作家，现于西蒙舒斯特出版社担任副总裁兼编辑总监。她喜爱旅游、发掘新的作者，也热爱作为编辑的工作。《酒店女仆》是她出版的第一本小说。《酒店女仆》内容简介：我是你的酒店女仆。我帮你清理房间。我知道你的秘密。但是你呢？你了解我吗？莫莉性格古怪又有点洁癖。作为模范员工，她每天都会兢兢业业地打扫客房，从不无故缺勤。她孤身一人，没有人会注意到她。毕竟，她只是一个不起眼的酒店女仆，一个隐形的人。然而有一天，莫莉的“隐形术”忽然失效了，因为她发现了一具死在客房里的尸体。“隐形人”莫莉被卷入谋杀案件，成为众人瞩目的焦点时，她古怪的性情引来了无数非议。他们说她是怪胎、机器人、一板一眼的神经病。聚光灯下，她的怪异令人轻视又畏惧，却也成了她唯一的保护伞……...

2022-04-08 女仆招待所 女仆屋里有特殊服务吗

作者：赵小玲出版社：暨南大学出版社格式:AZW3,DOCX,EPUB,MOBI,PDF,TXT酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材·酒店英语试读：前言《酒店英语》是酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。教材以国家职业标准为依据，以综合职业能力培养为目标，根据典型工作任务和工作过程而编写。其特点是以酒店服务与管理典型工作任务为载体，以学习者为中心，按照工作过程的顺序来设计学习情景和教学活动。本教材内容由“前厅服务英语”、“餐厅服务英语”、“客房服务英语”三大学习情景，内设二十项工作任务，以及供学习者参考的“SamleDialogue（样例）”和“Aedice（附录）”构成。其中，每项工作任务包含了LearigOjective（学习目标）、HotelSituatio（情境导入）、WorkigProcedure（工作程序）、WorkigKowledge（工作知识）、HotelTak（酒店任务）、Activity（语言活动）、TakEvaluatio（任务评估）七项活动，学习目标明确，针对性强，强调学以致用，使学生在学习中体验工作责任和经验，在工作中学习知识与技能，促进其对酒店职业英语知识的建构。本书融“教、学、做”为一体，教学模式新颖，内容丰富，既适用于酒店服务与管理专业的教学，也适用于酒店行业、企业员工职业英语培训。在本教材编写过程中，承蒙校企合作单位广州首旅建国酒店有限公司、广州市嘉逸国际酒店有限公司、广东大厦等多家企业大力支持，暨南大学出版社总编史小军教授对本书的出版也给予了具体的指导和帮助，对此我们深表谢忱。此外，衷心感谢同行专家、本教材主审——中国教育学会外语教学专业委员会“教学研究与教师教育指导委员会”委员、广州大学外国语学院外语教育研究中心副主任、硕士生导师马静雅副教授给予的指导和帮助。由于时间仓促和水平有限，教材中难免存在疏漏之处，恳求同行和读者予以指正。编者2013年6月总序随着经济全球化的迅猛推进，中国已逐步迈进世界旅游大国的行列，酒店业的飞速发展使其对服务型人才所具备的能力素质要求不断提高。为培养具备综合职业能力的高技能酒店服务与管理人才，编者以“工学结合”为指导思想，引入国外先进职教理念，深入广州地区酒店行业及企业实地咨询、访谈和调研，以酒店岗位从业人员的实际工作任务为主线，依托校企合作，共同对酒店服务与管理人才培养模式、培养目标、职业能力和课程设置进行分析及定位，提炼典型工作任务，创新并开发了基于工作过程的“酒店服务与管理专业”系统化系列教材。该系列教材的创新点在于摆脱了传统学科知识型的教学模式，突出以学习者为中心，以酒店服务典型工作任务为载体，课程目标更具“定向性”，学习内容体现了“应用型”，促进了酒店服务与管理专业教学的实践性、开放性和职业性，为酒店服务企业“量身裁衣”，培养人才，也为学习者的职业生涯和成长提供了发展的空间，从而达到行业、企业的用人需求和高技能人才职业生涯发展需要，即“职业+人生”的完整一体，增加了从业人员的职业认同感与综合职业能力。该系列教材由具有丰富职业教育经验，多年从事酒店专业教学的一线专业带头人和骨干教师编写，全新的实践教学内容与方法相辅相成，不仅适用于酒店专业的教学，也适用于酒店行业、企业员工的职业培训。这是以职业能力和岗位需求为目标，符合工学结合高技能人才培养模式要求的新型系统化系列教材，为酒店服务与管理专业工学结合教学模式、教材编写提供了指导及借鉴。2013年7月1EglihforFrotDekService前厅服务英语1-1RoomReervatio预订房间●LearigOjective学习目标Afterfiihigthitak,youwillealeto：·akguet'iformatioaoutookigroom·offerheltoguet●HotelSituatio情境导入Name:KellyJo:ReervatioitReoiility:Tohelguetookroomtheywat.●WorkigProcedure工作程序Beforeookigroomfortheguet,leaereadtherocedurecarefully.1Greettheguet2Aktheguetthereervatioiformatio3Searchfortheroomavailaleythecomuter4Getthedetailiformatiofromtheguet5Cofirmthereervatio6Exreyourwihe7Formthereervatiorecord●WorkigKowledge工作知识1.Whemakigreervatio,youhouldaktheguetthefollowigiformatio:•Thedateofarrivaladdearture客人到达和离开酒店的时间•Theumerofeole住店的人数•Theroomtyeadtheumerofroom客人所要的房型和房间数•Secialrequet特别的要求2.Youhouldalocofirmthefollowigfromtheguet:•Theameoftheguetorameofthegrou入住客人的姓名或团队名称•Theguet'telehoeumer入住客人的电话号码•Thecotactameadhitelehoeumer联系人的姓名及电话号码3.Politelaguageicommolyuedithehotelituatioelow.4.TheformelowareroomtyeadtheircorreodigChieeame.●HotelTak酒店任务SuoeyouareKelly,owyou'regoigtoookroomfortheguet.Pleaeerformthetakaccordigtothehitelowwithyourarter.角色A你是GeorgeBrow，准备和妻子到广州旅游，你打电话给酒店预订一间双人间，时间为3月6日至9日，你告诉预订员你们将在早上9点到达。角色B你是预订员Kelly，你正在受理电话预订业务。WordtoKowreervevt.预订reervatio.预订cofirmvt.确认availaleadj.可提供的ellvt.拼写refervt.更喜欢roomrate房价arrivaldate到达日期dearturedate离开日期lookforwardto期待UefulExreio1.Heligtheguetookroom帮助客人预订房间(1)RoomReervatio.Howmay/MayIhelyou?(2)I'llcheckourroomavailaility.(3)I'dliketocofirmyourreervatio.(4)Welookforwardtoervigyou.2.Akigiformatioaoutookigroom询问客人预订的信息(1)Forwhichdate?(2)Howmayguetwillthereeiyourarty?(3)Whatkidofroomwouldyoulike/refer?(4)Howmayightareyougoigtotay?(5)MayIhaveyourameadhoeumer,leae?3.Exlaiigroomrate解释房价(1)Wehaveatwiroomat$180eright.Willthateallright?(2)Aigleroomi$80eright,witha10%ervicecharge.●Activity语言活动Lookattheictureelowadwritedowtheameofroomtye.观察下面的图片并写出房间类型的英文名称。Picture1__________Picture2__________Picture3__________Picture4__________SuoeyouareaclerkattheRoomReervatio.You'reowreceivigareervatio.Practiceakigthereervatioiformatioaccordigtotheworditheoardelow.假设你是前台预订部的服务员，你正接受客人的预订，根据下面的提示词练习询问客人有关预订的信息。HotelTi世界著名酒店集团概览HotelGrouItroductio1．洲际国际酒店集团（ItercotietalHotelGrou）2．希尔顿酒店集团公司（HiltoHotelCororatio）3．万豪国际酒店集团公司（MarriottIteratioal,Ic.Hotel）4．凯悦国际酒店集团（HyattHotelamReort）5．最佳西方酒店管理集团（BetWeterIteratioal）6．圣达特国际集团（CedatCororatio）7．凯宾斯基国际酒店集团（KemikiHotelamReort）8．喜达屋国际酒店集团（StarwoodHotelamReortWorldwide）9．雅高集团（ACCOR）10．香格里拉酒店集团（SHANGRI-LAHoteladReort）●TakEvaluatio任务评估Leariglog学习日志WhatIhavelearedfromthetak：我在本次学习任务中学到：__________TheetartIhavelearedfromthetak：对于本次学习任务，我学得最好的部分：__________TheimrovemetIeedtomakeafterlearigthetak：完成本次任务后，我需要改进的地方：__________1-2CheckigI为客人办理入住登记●LearigOjective学习目标Afterfiihigthitak,youwillealeto：·welcomeadregiterguet·relytorequetforroom●HotelSituatio情境导入Name:JoaJo:RecetioitReoiility:Tohelguetcheckiadmakeacomfortaletayforguet.●WorkigProcedure工作程序Beforeheligtheguetchecki,leaereadtherocedurecarefully.1Smilewarmlyadwelcometheguet2Verifytheguet'firtadlatame3Cofirmthereervatioiformatio4Circletherate5Aktheguettoigtheiriitialexttotheroomrate6Aktheguettoigtheirregitratiocard●WorkigKowledge工作知识1.Fortheguetwithareervatio,therecetioithouldcofirmwithhim/herthereervatiodetail:•Roomtye房间类型•Roomrate房间价格•Legthoftay住店天数Forthewalk-iguet,therecetioithouldakthefollowigquetio:•Howmayight要住几个晚上•Howmayeoleithearty一共有多少位客人•Whatkidofroom需要什么类型的房间2.Themaidutieoftherecetioit:3.Thefollowigitheamleofregitratioform,leaerememertheitemitheformadheltheguetfillouttheform.REGISTRATIONFORMSurame姓__________Name名__________Sex性别__________Natioality国籍__________D.O.B出生日期__________TyeofIdetificatio证件类别__________No．号码__________DateofIue签证日期__________ValidUtil有效期__________PermaetAddre永久地址__________Occuatio职业__________Tel．电话__________MethodofPaymet付款方式(leaecheckoe:)□Cah□Creditcard□CheckDateofArrival抵达日期__________DateofDearture离店日期__________RoomNo．房号__________Guet'Sigature客人签名__________FrotDekStaff员工签名__________●HotelTak酒店任务SuoeyouareJoa,owyou'regoigtoheltheguetchecki.Pleaeerformthetakaccordigtothehitelowwithyourarter.角色A你是GeorgeBrow，你到酒店前台办理登记入住手续，你已打电话给酒店预订房间。角色B你是前台接待员Joa，你告诉Brow夫妇他们的房间在16层，房号是1608。你还告诉他们服务员会带领他们到房间。WordtoKowrecord.记录aymet.支付、付款aort.护照creditcard信用卡igvt.签名regitratioform入住登记表filli(out)填写how.to带领某人去……UefulExreio1.Heligtheguetchecki帮助客人登记入住(1)Doyouhaveareervatiowithu,ir?(2)Jutamomet,leae.I'llcheckourreervatiorecord.(3)Couldyoufillouttheregitratioform,leae?(4)Couldyouighere,leae?(5)Here'yourkey.It'room401,othefourthfloor.(6)Aellmawillhowyoutoyourroom.2.Akigiformatiooftheguet询问客人信息(1)MayIhaveyouratioality,leae?(2)Couldyouellyourame,leae?(3)MayIeeyouraort,leae?3.Exreigwihetotheguet表达祝愿(1)Ihoe/Hoeyouwillejoyyourroom/tayhere.(2)Haveaejoyaletay!(3)Pleaeejoyyourtayhere.●Activity语言活动Matchtheicturewiththefollowigvocaulary.Theexlaiwhat'haeigieachicture.用给出的词汇与图片匹配，然后解释每幅图片所发生的事情。vacatiofrotregitratiohotelelloydekcheck-iroomigreervatioNumertheartofthecoveratioelowiorderfrom1to8.把下面的对话按正确的顺序重新排列。1.“Doyouhaveareervatio?”2.“I'dliketochecki.”3.“Ye,Ido.TheameiMarie.”4.“Thakyou.Iwill.”5.“WelcometoCityGardeHotel.HowmayIhelyou?”6.“Howdoyouellthat?”7.“You'reallet,Mr.Marie.Hereiyourkeycard.Ejoyyourtay!”8.“M-a-r-i-e.”HotelTiFamouHotelBradLogo世界著名酒店品牌凯悦酒店试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]点击下载...

2022-04-04 酒店职业素质与职业能力 国际酒店职业经理人需具备什么能力

作者：赵小玲出版社：暨南大学出版社格式:AZW3,DOCX,EPUB,MOBI,PDF,TXT酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材·酒店英语试读:前言酒店英语是基于工作流程系统化的酒店服务管理专业的核心教材之一。教材以国家职业标准为基础，以综合职业能力培养为目标，任务和工作流程编写。其特点是以典型的酒店服务管理任务为载体，以学习者为中心，按照工作流程的顺序设计学习场景和教学活动。本教材内容包括前厅服务英语、餐厅服务英语、客房服务英语三个学习场景，内置20项任务，供学习者参考SamleDialogue(样例)Aedice构成(附录)。其中，每项任务都包含在内LearigOjective(学习目标)，HotelSituatio(情境导入)，WorkigProcedure(工作程序)，WorkigKowledge(工作知识)，HotelTak(酒店任务)，Activity(语言活动)，TakEvaluatio(任务评估)七项活动，学习目标明确，针对性强，强调学以致用，让学生在学习中体验工作责任和经验，在工作中学习知识和技能，促进酒店专业英语知识建设。本书集教、学、做为一体在编写本教材的过程中，济南大学出版社总编史小军教授在校企合作单位广州首旅建国酒店有限公司、广州嘉义国际酒店有限公司、广东大厦等企业的大力支持下，也对本书的出版给予了具体的指导和帮助。我们对此深表感谢。此外，我衷心感谢中国教育学会外语教学委员会教学研究与教师教育指导委员会委员、广州大学外语学院外语教育研究中心副主任、硕士导师马静雅副教授的指导和帮助。由于时间仓促，水平有限，教材中难免会有遗漏，请同行和读者纠正。编辑于2013年6月总序随着经济全球化的快速发展，中国逐渐进入世界旅游大国的行列，酒店业的快速发展不断提高了服务型人才的能力和素质要求。为了培养具有综合专业能力的高技能酒店服务和管理人才，编者以工学结合为指导思想，引入国外先进职业教育理念，深入广州酒店业和企业实地咨询、访谈和研究，以酒店员工的实际工作任务为主线，依托校企合作，共同分析定位酒店服务和管理人才培养模式、培养目标、专业能力和课程设置，完善典型任务，创新开发基于工作流程的酒店服务与管理专业系统系列教材。本系列教材的创新点是摆脱传统学科知识教学模式，以学习者为中心，以典型的酒店服务任务为载体，课程目标更定向，学习内容反映了应用，促进酒店服务管理专业教学的实践、开放和专业，为酒店服务企业定制，培养人才，也为学习者的职业生涯和成长提供了发展空间，从而满足行业和企业的就业需求和高技能人才的职业发展需求，即职业生活的完整整合，增加了员工的专业认同感和综合的专业能力。本系列教材由一线专业领导和多年从事酒店专业教学的骨干教师酒店专业教学的骨干教师编写。新的实践教学内容和方法相辅相成，不仅适用于酒店专业教学，也适用于酒店行业和企业员工的职业培训。这是一系列新的系统教材，旨在满足工程与高技能人才培训模式相结合的要求，为酒店服务与管理相结合的教学模式和教材编写提供指导和参考。2013年7月1EglihforFrotDekService服务英语的前厅1-1RoomReervatio预订房间●LearigOjective学习目标Afterfiihigthitak,youwillealeto：·akguet'iformatioaoutookigroom·offerheltoguet●HotelSituatio情境导入Name:KellyJo:ReervatioitReoiility:Tohelguetookroomtheywat.●WorkigProcedure工作程序Beforeookigroomfortheguet,leaereadtherocedurecarefully.1Greettheguet2Aktheguetthereervatioiformatio3Searchfortheroomavailaleythecomuter4Getthedetailiformatiofromtheguet5Cofirmthereervatio6Exreyourwihe7Formthereervatiorecord●WorkigKowledge工作知识1.Whemakigreervatio,youhouldaktheguetthefollowigiformatio:?Thedateofarrivaladdearture客人到达和离开酒店的时间Theumerofeole住店人数Theroomtyeadtheumerofroom客人要求的房型和房间数Secialrequet特别的要求2.Youhouldalocofirmthefollowigfromtheguet:?Theameoftheguetorameofthegrou客人姓名或团队名称Theguet'telehoeumer客人的电话号码Thecotactameadhitelehoeumer联系人姓名及电话号码3.Politelaguageicommolyuedithehotelituatioelow.4.TheformelowareroomtyeadtheircorreodigChieeame.●HotelTak酒店任务SuoeyouareKelly,owyou'regoigtoookroomfortheguet.Pleaeerformthetakaccordigtothehitelowwithyourarter.角色A你是GeorgeBrow，准备和妻子一起去广州旅游。你打电话给酒店预订一个双人房，时间是3月6日到9日。你告诉预订员你会在早上9点到达。B你是预订员Kelly，您正在接受电话预订业务。WordtoKowreervevt.预订reervatio.预订cofirmvt.确认availaleadj.可提供的ellvt.拼写refervt.更喜欢roomrate房价arrivaldate到达日期dearturedate离开日期lookforwardto期待UefulExreio1.Heligtheguetookroom帮客人预订房间(1)RoomReervatio.Howmay/MayIhelyou?(2)I'llcheckourroomavailaility.(3)I'dliketocofirmyourreervatio.(4)Welookforwardtoervigyou.2.Akigiformatioaoutookigroom询问客人预订的信息(1)Forwhichdate?(2)Howmayguetwillthereeiyourarty?(3)Whatkidofroomwouldyoulike/refer?(4)Howmayightareyougoigtotay?(5)MayIhaveyourameadhoeumer,leae?3.Exlaiigroomrate解释房价(1)Wehaveatwiroomat$180eright.Willthateallright?(2)Aigleroomi$80eright,witha10%ervicecharge.●Activity语言活动Lookattheictureelowadwritedowtheameofroomtye.观察下面的图片并写出房间类型的英文名称。Picture1__________Picture2__________Picture3__________Picture4__________SuoeyouareaclerkattheRoomReervatio.You'reowreceivigareervatio.Practiceakigthereervatioiformatioaccordigtotheworditheoardelow.假设您是前台预订部的服务员，您正在接受客人的预订，并根据以下提示练习询问客人的预订信息。HotelTi世界著名酒店集团概览HotelGrouItroductio1．洲际国际酒店集团（ItercotietalHotelGrou）2．希尔顿酒店集团公司（HiltoHotelCororatio）3．万豪国际酒店集团公司（MarriottIteratioal,Ic.Hotel）4．凯悦国际酒店集团（HyattHotel点击下载...

2022-04-03

据《今日美国报》报道，当地时间周二上午，电子商务巨头亚马逊的第一家实体书店9:30在西雅图市中心以北的购物中心UiverityVillage正式对外营业。UiverityVillage是一个开放的购物中心，提供当地和世界知名的品牌商店。苹果和微软都在这里开了实体店。店内设置以清新木器为主，似乎与其他书店没有太大区别。但特别的是，店里所有的书都是封面朝外展示的，每本书下面都有评价卡，上面写着亚马逊网站的客户评分和书评。▲店内书籍封面向外摆放，店内书籍封面向外摆放收银台附近有一个特殊的书架，平均分4.8星或以上书籍。当然，这家店也卖Kidle。▲特别推荐书架，至少评级4.8星特别推荐书架，至少评级4.8星亚马逊负责AmazoBook事务副总裁珍妮弗卡斯特(JeiferCat)周一通过官网发布消息时，实体书店是亚马逊网站线下的延伸。AmazoBook实体书店的开业将使亚马逊的服务更加具体，可以帮助消费者体验Kidle、Echo、FireTV以及FireTalet等亚马逊硬件设备。我们有20年的在线图书销售经验。在这家书店的建设中，我们整合了在线和离线购物的优势。卡斯特在公司网站上写道：我们店里的书是基于亚马逊网站上的消费者评级、预订、销售和Goodread(亚马逊的另一个网站)受欢迎程度，以及我们经理的评估。卡斯特表示，亚马逊专业人士将回答消费者的问题，并提供操作指导。卡斯特还表示，实体书店所展示书籍的选择基于亚马逊网站消费者的评分、预订量、销量、Goodread的受欢迎程度和管理者的评价。这些书的价格将与亚马逊网站上的价格一致。亚马逊没有披露任何关于AmazoBook未来的规划，但可以想象，一旦这家店被证明是成功的，他们肯定会开更多。AmazoBook周一至周六的营业时间从早上930到晚上21，周日11到18。想想看，如果营业时间过去了，最好在网上买书。...

2022-03-31