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青椒炒洋葱
时间: 2023-05-04 06:20:54 百科小知识
青椒炒洋葱是一道简单易做的家常菜，也是健康的蔬菜搭配。下面是一份简单的食材清单和烹饪步骤供您参考。
所需食材：
- 青椒（1个）
- 洋葱（1个）
- 大蒜（少量）
- 盐（适量）
- 生抽（适量）
- 糖（适量）
- 油（适量）
烹饪步骤：
1. 青椒和洋葱分别切成丝状，大蒜切成末备用。
2. 热锅加油，油热后加入大蒜爆香。
3. 加入青椒和洋葱，翻炒均匀。
4. 加入盐、生抽和糖，继续翻炒至蔬菜变软糯即可出锅。
青椒炒洋葱可以搭配米饭、面条或者炒饭一起食用，口感清爽爽口，是一道不错的蔬菜菜品。