编辑评论：再现法国大革命成败的关键，反思当今民主转型的进程。通过对大量史实的分析，揭示了旧制度与法国大革命的内在联系。名人推荐张炯、邓小芒推荐。国外名著、思想家系列丛书，一版再版，畅销多国；《旧政权与大革命》虽然写的是法国大革命，但对后世仍有普遍而持久的影响，版本数不胜数，畅销不衰。再现法国大革命成败的关键，反思当今民主转型的进程。通过对大量史实的分析，揭示了旧制度与法国大革命的内在联系。法国历史学家托克维尔的代表作，*.研究法国大革命历史的必读书籍。傅国强博士权威翻译北京大学政治学博士。作家出版社专注出版，精心编修，值得信赖。简介1789年，法国人尽了最大的努力，将自己的命运一分为二，将过去和未来隔开了一道鸿沟。但他们在不知不觉中继承了旧制度的大部分情感、习惯、思想，并利用旧制度的瓦砾建造了新社会的大厦。因此，为了充分了解大革命及其成就，有必要在死者中、在坟墓中审视法国。法国大革命有两个不同的阶段，第一个阶段似乎摧毁了过去的一切；第二个是恢复一些被遗忘的东西。旧政权的大量法律和政治习惯在1789年突然消失，几年后又重新出现，正如一些河流在不远处沉没又重新涌现，使同样的水流出现在新的河岸上。这场“旧政权与大革命”给我们带来了哪些新的东西，又有哪些从未有过的新思想？托克维尔一开始就表示，他从事的是“研究法国大革命”，而不是写另一部大革命史。“研究”意味着提出问题。从每一章的标题就可以知道作者想要解决什么问题。从方法论上看，这也可以称为后来的“年鉴学派”开创的问题史学。例如，托克维尔试图解释：为什么整个欧洲都有几乎相同的政体，它们又是如何到处崩溃的？为什么封建特权对法国人民来说比其他地方更可憎？为什么中央集权制度是旧制度的制度，而不是革命或帝国的产物？为什么18世纪的法国人民比其他国家的人民更加相似，但同时又相互独立和冷漠？为什么尽管文明进步了，18世纪法国农民的处境有时甚至比13世纪农民的境遇还要糟糕？18世纪法国文人为何成为该国主要政治人物？为什么法国人喜欢先改革，后自由？为什么行政革命先于政治革命？路易十六时期是旧王朝最繁荣的时期。这种繁荣是如何加速革命的？还有很多。几乎每一期都可以写成专着。与19世纪的一些思想家和哲学家（从Stael夫人到Gie）不同，托克维尔并不是凭空“思考”法国大革命，而是坚定地依赖对原始材料的分析。得出结论。他阅读并使用了大量从未接触过的档案材料，包括古代土地清单、税簿、地方和中央纪念馆、部长之间的指示和通信、三级会议记录和请愿书。1789年，他是第一位查阅关于出售国有财产的法令的历史学家；他还努力挖掘有关农民状况和农民起义的资料。基于这些史料，他能够深入了解和描述旧制度下的土地、财产、教堂、三级议会、中央和地方行政、农民生活、贵族身份、三级身份，并详细阐述他的论点。关于作者AlexideTocqueville(1805.7.29-1859.4.16)，法国政治家、社会学家和历史学家。ElectedtotheFrechAcademyi1841.I1849,heecameVice-PreidetoftheCotituetAemlyadMiiterofForeigAffair.1851年拿破仑三世政变后退出政坛，从事历史研究和写作。代表作有《论美国民主》、《旧制度与大革命》等。旧政权与大革命df预览目录介绍“旧政权与大革命”影响史料前言第1部分第1章大革命爆发之时，人们对它的评论分道扬镳第2章大革命和最终目的不是像人们过去认为的那样摧毁宗教权力和削弱政治权力。第3章大革命如何成为宗教革命形式的政治革命，为什么？第4章为什么几乎在欧洲各地都有完全相同的制度，以及它们是如何崩溃的第5章法国大革命的特殊壮举是什么第二部分第1章为什么封建政权是法国比其他任何国家都强大令人恶心第2章集中制是旧制度的制度，而不是人们所说的大革命和帝国的成就第3章所谓的政府管理和今天的监管是一种旧制度Sytem第四章行政法院和官担保制度是旧体制下的体制第五章集权制如何进入旧政权并取代旧政权而不破坏它第六章旧体制下的行政时尚Chater7在欧洲各国，法国是如何成为这样一个资本凌驾各省，吸纳整个帝国精髓的国家Chater8在法国，一个人人互为一体的国家其他最相似第九章这些志同道合的人如何比以往任何时候都更分裂成一群陌生人，彼此冷漠第10章政治自由的破坏和阶级分离如何导致几乎所有制度消亡的弊病坏第三部分第1章18世纪中叶文人如何成为国家的首席政治家，后果是什么第2章世俗倾向如何变得普遍g18世纪的法国人盛行的激情，它如何影响革命的性质第3章为什么法国人要先改革，后要自由第4章路易十六统治时期是法国最繁荣的时期旧的君主制，为什么繁荣起来，反而加速了大革命的到来第5章为什么人民减轻了负担却激怒了人民第6章政府完成了几项革命教育方法人民第7章为什么一场巨大的行政革命变成了政治革命的先驱，以及他们的结果是什么第8章革命是如何从过去自动产生的笔记附录I论第三届理事会各省，尤其是朗格多克II1789前后法国社会政治局势译名对照表精彩的原文试读一，到了18世纪中叶，文人为何成为国家元首，后果如何？1️⃣18世纪中叶左右的法国文人精神空前。他们不像英国文人涉政而有权力，也不像德国文人根本不问政治，只学纯哲学，却时时刻刻关心与政府有关的问题。2️⃣许多文人有很多不同，但出发点是一样的：支配当代社会的复杂的传统习惯应该被从理性和自然法则中得出的简单而基本的规律所取代。3️⃣当时哲学家的思想与社会基础的思想不一致，这绝非偶然。特权的泛滥使哲学家们相信人人生而平等。对旧的、不受管制的事物的厌恶，使他们走向理性绘制的蓝图。4️⃣社会保留了哲学思辨的自由，深受政治自由阻碍的人爱上了这种文学政治。政治生活被推入文学，作家开始控制舆论的领导。5️⃣贵族失去的统治权不是被作家占据，而是贵族把文人的思想当作精神娱乐，支持文人。6️⃣因为与现实脱节，文人无视改革的种种障碍，没有危险预感，更大胆的蔑视，这也是一种无知。追随者热切地相信只要有道理就可以改过自新，完全不知道自己是受害者。7️⃣在英国，研究政治和务实的人混杂，制度有序。在法国，人们的想象与现实社会脱节。美国革命对法国人来说比其他任何人都更令人震惊——他们在自己的位置上实践了自己的想法。2、非宗教倾向是如何成为18世纪法国人的主流热情的，对大革命的特征有何影响？一种在国王和学者中传播的临时爱好。在其他时候，对现有宗教的攻击总是产生对新宗教的热情，而在大革命时期，人们热衷于扫除信仰。宗教上的绝对不忠是违背人的本性的，总是会产生一种病态的不适，但这一次却造成了狂热。2️⃣教会的罪恶和虐待比大多数天主教国家少得多，所以不是主要原因。主要原因是作家成为了推翻国家的真正领袖，而教会成为作家传播思想的特殊障碍。作品的取缔激发了作家的写作热情，引领了非宗教潮流。3️⃣与英美相比：尊重宗教是国家稳定和人身安全的最重要保障。当旧的法国制度消失后，非宗教思想在私下传播，宗教信徒默默地加入了群众。在打击的时候，它更接近于宗教信仰。4️⃣非宗教思想的影响：“与其说非宗教贬低了人心，败坏了时尚，倒不如说是让人发疯，以至于当时的人采取了如此奇特、极端的行为。”激进的思想充满了宗教所缺席的灵魂。当宗教抛弃灵魂时，它不会像经常发生的那样让灵魂空虚和软弱。灵魂一时间充满了感情和思想，占据了宗教的位置，哲学使灵魂不至于消沉。如果进行大革命的法国人没有我们那么虔诚，那么他们至少保持着我们所缺乏的令人钦佩的信念：他们相信自己。他们不怀疑人类可能的完美和力量，他们致力于人类的荣耀，相信人类的美德。他们把这种傲慢变成了自己的力量。诚然，傲慢往往会导致错误，但没有它，人们就会被奴役：他们从不怀疑自己的使命是改造社会和重生人类。对他们来说，这些情绪和激情已经成为一种新的宗教，它产生了宗教的一些伟大效果，将人们从个人的利己主义、英雄主义和忠诚中解放出来，并且常常使人们比常人更开明，比较秋浩的得失.媒体评论这本小书经过多次测试，已成为研究18世纪法国历史，尤其是大革命的必读书籍。称其为“历史明珠”一点也不为过。——历史学家张志廉托罗试图解释为什么大革命没有在经济和社会发展的领先者英国爆发，也没有在落后的普鲁士爆发，而是在向现代社会过渡到一半的法国爆发.用今天的话说，如果政治、法律和社会改革不能同时进行，中等收入陷阱很可能演变成中等收入危机。——经济学家许小年他的发展证明了法国大革命不仅是一次破裂、颠覆、突然，而且在一定程度上是折磨旧君主制的趋势的发展。——英国历史学家和政治思想家阿克顿勋爵《旧政权与大革命》对革命的起因进行了最深刻的分析。——美国历史学家罗伯特·埃尔根在追求“平等”时，不能忘记“自由”，这可能是托克维尔从法国大革命中得到的最重要的启示。——腾讯历史频道我们可以赞美改革，支持改革，但*不能批评革命，更不能和革命说再见。革命是变革的动力，没有革命，无论统治者多么开明，也不会有自动变革。在宪政道路上，革命与改革始终处于竞争状态。——中国社会科学院近代史权威、博士生导师马勇...

2022-05-05 法国大革命托克维尔 托克维尔对法国大革命的评价

编辑评论：法国大革命成功的最重要原因是巧妙地利用了人民群众和资产阶级革命者领袖的结合。简介法国大革命怎么会发生？革命者如何以及在多大程度上改变了世界？他们如何在改造世界的同时改造自己？对此作者给出了详细的解答。作为研究法国大革命史的经典之作，本书内容严谨、结构均衡，使大革命的发展线索更加清晰。史实环环相扣，史料可靠，文笔流畅，语言简练，无疑将引领读者深入思考法国大革命的起因和过程。法国大革命成功的最重要原因是巧妙地利用了人民群众和资产阶级革命者领袖的结合。自最早实行君主立宪制以来，广大民众积极参与的三级制宪会议开始在公职权力、贵族和贵族权力的制约中发挥重要作用。牧师。人民推动各党派，特别是雅各宾派和巴黎公社的政治计划，逐步取得成功。本书从社会史的角度对此进行了深入探讨，具有重要的学术价值。关于作者阿尔伯特·索布尔（AlertSooul，1914-1982），法国著名历史学家。1936年毕业于巴黎大学，1938年取得中学历史教师资格，加入法国共产党。他于1939年至1940年应征入伍，并在法国战败后在蒙彼利埃高中任教。1942年7月因参加抵抗运动被捕。1958年，他以“共和国第二年巴黎的无裙裤”获得国家文学博士学位。1967年，他在巴黎第一大学担任法国大革命史讲座教授，直至去世。他还担任过罗伯斯庇尔研究所秘书长、法国大革命历史年鉴主编、法国大革命历史研究所所长。着有《法国大革命简史》、《大革命前夜的法国》、《理解法国大革命》、《文化与法国大革命》等。法国大革命史PDF预览目录前言前言旧制度危机简介第一章社会危机Ⅰ.封建贵族的没落1、贵族：拒绝与反应2、分裂修士等级2、第三等级的兴起及其困境1、资产阶级的力量和多样性2、都市人班：日常面包3、农民：统一的实体，潜在的对立4、封建生产方式的结构性危机3、资产阶级哲学贵族与资产阶级关系的危机第二章系统危机Ⅰ.皇帝授予的朝代1、专制主义：期望与局限2、政府机器Ⅱ．集中化和自治1、专制的代理人2、地方自治的残余Ⅲ.国王的正义Ⅳ.王国的税收制度1、直接税：不可能的平等2、间接税和包税协会第三章资产阶级革命的前奏：贵族阶级的叛乱（1787-1788）Ⅰ.君主制的最后危机1.财务疲软2、政治无能Ⅱ．反对专制主义高等法院(1788)1、高等法院的骚动和维齐尔城堡会议2、王权的投降3、君主制危机第1部分“国家、国王、法律”。资产阶级革命和人民运动（1789-1792）第一章资产阶级革命和旧政权的崩溃（1789）Ⅰ.法律革命（1788年末至1789年6月）1、三级会议的召开（1788年底-1789年5月）2、法律冲突（1789年5月至6月）Ⅱ．人民革命（1789年7月）1、巴黎骚乱：7月14日和巴士底狱的征服2、城市骚乱（1789年7月）3、乡村起义：大恐惧（1789年7月末）Ⅲ．人民革命的后果（1789年8月至10月）8月4日晚上和人权宣言2.9的危机：“贵族革命”的失败1789年10月的那一天第二章全国制宪会议。妥协的失败(1790)Ⅰ.议会、国王和公民1、老佛爷的调解政策2、政治生活的组织Ⅱ．重大政治问题1.财务问题2、宗教问题Ⅲ．调解政策的高潮与破产1、1790年7月14日全国联赛日2、军队的分裂和南希事件（1790年8月）第三章制宪会议中的资产阶级与法国的重建（1789-1791）Ⅰ.1789年的原则1、人与公民宣言2、违反原则二.资产阶级自由主义1、政治自由：1791年宪法2、经济自由：“自由放任”三.制度合理化1、行政权力下放2、司法改革3、国家与教会4、税制改革Ⅳ.为了建立新的社会平衡：证券与国有资产摘录处于金融破产边缘并被贵族阶级竞争所困扰的法国君主制将其生存的希望寄托在召集三人委员会上。然而，专制的王权原则遭到左右两方面的攻击：贵族主张恢复其信仰的王国的古代政权以参与政府；新思想的支持者主张人民有权干预国家的行政管理。国王在这方面没有任何具体的行动计划。它只是顺其自然，无法控制局势。它一步步后退，最后被卷入革命。1789年的革命是由少数第三等级资产阶级领导的。在危难关头，支持革命、推动革命前进的是城乡人民群众。这些人有时被称为“第四阶层”。资产阶级通过与人民结盟，迫使王室批准宪法，从而掌握了主要权力。资产阶级认同国家，主张让国王服从法治。“国、王、法”的理想平衡似乎一时实现了。1790年7月14日，联邦纪念日，整个国家都被一种名副其实的君主热情所淹没。庄严宣誓将“法国人团结在一起，法国人与他们的国王联合起来，以捍卫自由、宪法和法律”。而在1790年，民族主要指资产阶级，只有资产阶级才有政治权利、经济权力和知识优势。国家和国王在法律保护下的团结并不牢固。贵族阶级和朝代都在等待反击的机会。掌权的资产阶级既害怕贵族复辟，又害怕人民的崛起，进退两难。1791年6月21日国王的逃跑和马赛场地的枪击将资产阶级分裂为两个派别。出于对民主的仇恨，党人加强了宪法的资产阶级性质，保留了君主制作为反对人民愿望的堡垒；吉伦特派出于对贵族和专制的仇恨而攻击君主制。战争一开始，它就毫不犹豫地向人民求助，在它看来，它会克服一切困难解决方案。人民迅速摆脱了资产阶级的控制，要求为自己的利益采取行动。1792年8月10日的革命结束了立宪主义者建立的制度。事实上，新生国家和国王之间的结合是不可能的。因为国王是旧制度和封建贵族的天然保护者。法制革命（1788年底至1789年6月）1788年8月26日，路易十六任命内克尔为财政总监和国务委员。内克尔没有明确的议程，他更像是一个漂泊者，而不是他所能控制的。他没有充分估计政治和社会危机的严重性，也没有足够重视经济危机足以让资产阶级动员群众。在农业生产方面，许多地区受到葡萄种植和酿酒行业危机的影响。那时的葡萄种植区比今天要广阔得多。对于许多农民来说，葡萄酒是唯一可以出售的产品。葡萄酒产区农民数量多且集中，面包是外购的，具有城市居民的特点。1778-1787年的生意低迷和价格下跌使许多葡萄种植者受苦。1789-1791年葡萄歉收导致价格回升。然而，缺乏生产使得葡萄种植者无法重建他们的业务。此外，当1788-1789年玉米价格上涨时，葡萄种植区的居民，尤其是佃农和临时工，因失去任何积蓄而陷入绝望。葡萄栽培和酿酒危机只是整体经济危机的一部分。与此同时，1786年法国和英国之间的自由贸易协定导致工业活动放缓。这一时期，英国工业正在经历设备改造和产能提升，而法国工业刚刚复苏，甚至在国内市场面临英国的竞争。贸易危机加剧了这种情况。...

2022-05-04 资产阶级君主制 资产阶级君主制什么意思

编者评论：法国大革命和拿破仑在线阅读法国大革命和拿破仑，一场缔造现代世界的革命！征服欧洲的巨人！世界历史的转折点！一本从全球角度撰写的关于法国大革命和拿破仑的介绍性书籍。今天，小编为大家带来了法国大革命的电子版。有兴趣的请下载阅读。书籍写作背景230年过去了，为什么法国大革命和拿破仑仍然吸引着一代又一代的读者？三级会议召开，网球场宣言，巴士底狱陷落，贵族废黜，国王逃亡，第二次革命，内外战争，斩首国王、“恐怖”统治、热月政变、迷雾政变、拿破仑战争、波旁王朝复辟……政权瞬息万变，内忧外患不断，一场政治大戏轮番上演神圣罗马帝国的解体、海地革命、拉丁美洲独立运动、1812年美英战争、西班牙第一部宪法的颁布、希腊独立运动……法国大革命后，民族主义生根发芽全世界，19世纪民族运动的大幕拉开大英帝国确立世界霸权；英国、法国、俄罗斯、奥地利和普鲁士（德国）主导欧洲；法国将殖民目标转向非洲，大国“瓜分非洲”的时代来临；美国获得了新的大片领土，开始崛起……大国政治进入新阶段自由、平等、民主、民法、民族国家、全面战争、征兵、政治宣传、“左”和“右”的政治指定、宗教宽容、国民教育......现代世界，一切源于大革命和拿破仑一本书在手，法国大革命就很好理解了。史学大家都为大家写了一篇精彩的历史介绍相关内容部分预览简介从17世纪初开始，法国走上了全球扩张的道路。1763年，法国在“七年战争”中战败，法国国力开始衰退，战争的巨大代价将王国推向了破产的边缘。作为最后的手段，路易十六国王决定征收新税。在向贵族征税失败后，国王同意重启一个“沉睡”了一百多年的古老机制——第三议会。然而，实力壮大了一百多年，接受了新启蒙的洗礼的三等却抓住了机遇，走上了历史舞台。1789年6月，由于在投票方式上存在分歧，第三等级组织了自己的国民议会。巴黎市民表示支持国民议会。7月14日，巴黎市民征服了象征专制的巴士底狱。一场革命已经开始。新政权试图一举推翻旧制度。封建制度被废除，人人平等的原则被确立……但国家权力的迅速更迭造成的权力真空，以及一系列激进措施造成的社会分裂，迅速瓦解了法国社会。法国已成为各方的战场——革命者与保皇党之间、革命政权内部不同派系之间、法国与外国干预力量之间的战争以及人民的屠杀。权力迅速洗牌，政权像旋转的灯塔一样不断旋转。短短十年，君主立宪派，吉伦特派、雅各宾派、首长政府、执行政府，你唱我上台，最后，权力落到了科西嘉岛的一名士兵——拿破仑——手中。1804年拿破仑称帝，法国从共和制变为帝国。在某些方面，拿破仑延续了大革命初期的民主实践，例如他颁布了《民法典》；但在其他方面，他是革命的敌人，例如他限制政治参与和言论自由。他发动了征服欧洲的战争，它不仅传播了革命的果实，赢得了一些欧洲人民的支持，而且由于对被征服地区的掠夺和对现有国际秩序的破坏，引起了各地人民的反抗。最终，在1815年，拿破仑在滑铁卢被英国领导的反法联盟击败。法国和世界历史上的一个伟大时代已经结束！法国大革命和拿破仑对后代产生了深远的影响。可以说，我们仍然生活在法国大革命和拿破仑打造的世界中。《法国大革命与拿破仑：现代世界的熔炉》用全球历史范式改写了法国大革命的历程和拿破仑帝国的兴衰，突出了革命和拿破仑的全球影响，以及他们打造的现代世界。关于作者林恩·亨特，国际知名历史学家，全球新文化史运动领军人物，法国著名历史学家，博士。来自斯坦福大学，加州大学洛杉矶分校尤金韦伯现代欧洲史教授，美国艺术与科学院院士，英国国家科学院通讯院士，美国哲学学会会员，美国历史学会前主席，曾任教于宾夕法尼亚大学和加州大学伯克利分校，1982年获得古根海姆奖。亨特著述颇丰，在新文化史、性别史、法国大革命史和史学理论等领域都取得了丰硕的成果。代表作有《新文化史》、《法国大革命中的政治、文化与阶级》、《法国大革命期间的家庭浪漫史》、《人权的发明：一部历史》等。《全球化时代的历史写作》等，其中不少已被翻译成多种语言，风靡全球。JackR.Ceer，博士，约翰霍普金斯大学，乔治梅森大学历史名誉教授，康奈尔大学和马里兰大学客座教授，原乔治梅森大学人文与社会科学学院院长大学期间，他的主要研究方向是现代法国史。他的代表作包括《启蒙时代的法国媒体》、《权力的前奏：巴黎激进出版社，1789-1791》和《辩论现代革命：革命思想的演变》。他与著名学者林恩·亨特合着了《法国大革命》和《拿破仑：现代世界的熔炉》和《自由、平等、博爱：探索法国大革命》。书评这本书的叙述流畅优美，结构比其他书更清晰，也巧妙地展现了林亨特擅长的政治文化。本书的主要不足在于全球视野和林亨特在序言中所倡导的女性历史视野。我认为这种做法还是不够的。另外，这本书的阅读门槛应该和Doyle的牛津通用简报相当。相比之下，主要缺点之一是关于大革命的文献还远远没有被整理好，结语中的励志思想也有一些不如人意的地方，但前后先后顺序无疑是无从谈起的。...

2022-05-04 法国大革命国王断头台 法国大革命国王

编辑评论：法国知识分子史展开了一幅气势磅礴的卷轴，描绘了整个法国知识分子的历史。从中世纪的史前史到左拉的“我控诉！”呐喊，对于当代反全球化的ATTAC运动，脊梁骨挺拔、敢于直面社会不公、敢于挑战权威的法国知识分子形象栩栩如生地展现在我们面前。简介法国知识分子可以说是全世界知识分子的鼻祖和楷模。这不仅是因为他们是一个为人类贡献和传递了大量精神财富的群体。也因为他们是世界上最勇敢的群体，在权力和暴力面前挺身而出。它们代表了人类自由和平等的终极价值。本书除了梳理法国知识分子的来龙去脉，还对什么是真正的“知识分子”进行了发人深省的讨论：不是有知识的人就是“知识分子”，知识分子必须有一个良知与担当！通过对法国知识分子行为的理解，读者将了解到知识分子应有的良知和责任感。在这方面，本书是当今知识分子的精神指南。关于作者陆一民1957年生于金华，1982年获得北京大学历史学学士学位，1985年获得浙江大学（原杭州大学）历史学硕士学位。现任浙江大学历史系教授、博士生导师。长期从事法国近代史教学和科研工作。出版的主要著作和译着有《20世纪法国知识分子的历程》、《法国通史》、《公民加冕：法国普选史》、《知识分子的鸦片》、《法国历史》法国》（3卷），《自由之声：大革命后的法国知识分子》。主持并完成国家社科基金项目“战后法国知识分子社会地位与作用的历史考察”等多项项目。朱小涵1973年生于浙江杭州，华东师范大学历史学学士（1995），北京大学历史学硕士（2001），博士。主要著作及译着有《改变一切的虚假革命：1960年代的西方学生运动》（合着）、《良心与责任：20世纪法国知识分子史》（合着）、《儿童世纪》《旧体制下的儿童与家庭生活》（合译）等，荣获2013年付磊翻译出版奖（社会科学类）。目录简介1、外国知识分子史：急需加强的研究领域2、思想史研究对象与方法3、本书的主要思想、观点和基本框架第一章法国知识分子的“诞生”1、“知识分子”的史前史第二，“我指责！”3、知识界的第一次分裂与“内战”4、“左倾”的开始第2章“美好年代”结束1、世纪之初的知识界2、抗战奉献三，好战士四个。“超越混战”第3章动荡的二三十年代第一次世界大战的影响第二部《东方的黎明》三个。“三十年代危机”一代四个。从反战、反法西斯到人民阵线第4章从慕尼黑协议到“黑暗时代”一，厌战知识分子2、与纳粹和维希“合作”3、抵抗、转化和流放第5章“三十年辉煌的开端”1、清扫敌人萨特时代的开始3、冷战初期的法国知识分子4、从中立到“同伴”V。《知识分子的鸦片》第6章成为世界模特1、“请愿之战”第二，不断发展的法国知识界3、“马洛的一生是他的杰作”4、萨特的探索V。知识分子与“五月风暴”第7章1968年5月至1981年5月1、萨特的激进化2、“新哲学家”与“新右派”3、德布雷、福柯的知识分子观4、社会抗议运动的先锋队V。雷蒙德·阿隆和他的追随者第8章知识分子没有“终点”一，知识界的剧变2、布迪厄：左拉和萨特的接班人3、反全球化运动：ATTAC四个。诺拉：改写法国历史结论参考书目年表后记原文在线试读知识分子与“五月风暴”1968年的“五月事件”是战后法国历史上与大革命最相似的事件。短短一个月内，一所大学校园内发生的针对学校的学生抗议活动，引发了多米诺骨牌式的连锁反应，波及全社会。首先，法国高等教育完全瘫痪，随后社会各界卷入罢工浪潮，正常的社会生活几乎停止。最后，蓬皮杜政府在各种反对势力的围攻下陷入危机，戴高乐神秘失踪。而这一切在戴高乐的电台演讲后戛然而止，社会政治生活恢复正常运转。法国知识界是活动过程中的积极参与者和促进者。高度政治化的大学生和青年教师组织了“LeMouvemetdu22mar”（LeMouvemetdu22mar）、“革命共产主义青年”（JeueeCouuiteRévolutioarie）、“马克思列宁主义青年”（JeueeMarxiteetLéie）等。极左学生组织直接引发“五月事件”；事件发生后，以萨特为代表的主流知识分子对学生运动持支持态度，积极参与抗议活动；事发后，各文化部门也举行罢工，与其他部门的罢工呼应，将“五一事件”推入社会危机阶段。鉴于这一时期在战后法国知识分子史上的重要性，有必要对其进行详细讨论。在我国，1968年发生在法国的“五月事件”通常被称为“五月风暴”。众所周知，“五月风暴”斗争之火最早是在大学里点燃的。当年3月22日，警方在巴黎逮捕了6名学生，他们因反对越南战争，涉嫌向法国的美国工业投掷炸弹。反对。同日，在社会学系德裔犹太三年级学生丹尼尔·科恩·班迪特的怂恿下，142名学生占领了学院行政大楼，成立了“3月22日运动”组织。，并发表了《142宣言》，拉开了“五月风暴”的序幕。这些学生以戴高乐当年发布的“6月18日”呼吁的形式发表声明，称“这场革命不限于我们国家，这场革命不会在五月结束，这场革命是一场世界性的革命。性……无论发生什么，人民革命的火焰不能也永远不会熄灭。”5月2日，在科恩·邦迪(CoheBudy)为首的数十名极左翼大学生强行封锁政治观点右倾的法国著名历史学家勒内·雷蒙德(ReéRémod)的课程后，政府下令关闭该学院。次日，巴黎大学的学生举行集会，抗议当局对学生运动的镇压。许多其他大学的学生，包括南泰尔学院的学生，纷纷涌向巴黎校区参加集会。巴黎大学校长担心受到干扰，打电话叫警察将学生驱离校园。双方激战，多名学生被捕，巴黎大学宣布停课。然而，学生们并没有屈服，而是走上街头举行抗议示威。该运动从大学扩展到公立中学。5月10日，学生举行大规模示威，要求巴黎大学复课、释放被捕学生、警察撤出拉丁区。晚上，学生们筑起路障，与警察发生激烈冲突。许多学生被捕入狱。这个夜晚被称为“第一道街垒之夜”。5月中旬，冲突从大学生转向社会，斗争达到高潮。5月13日，法国工人举行全国总罢工声援巴黎学生。同一天，共有80万工人、学生和教师在巴黎举行了二战以来法国最大规模的大规模示威游行。短短四五天时间，全国共有1000万人参与了抗争。整个法国陷入瘫痪。工厂关闭，商店罢工，银行和邮局关闭，通讯中断，交通停止，甚至“法新社”和“法国广播电视”的工人也加入了罢工。5月24日，戴高乐发表电台讲话后，对讲话内容感到失望的民众走上街头，与防暴警察发生激烈冲突，引发第二次“街垒之夜”。与此同时，社会危机公开发展为政治危机。许多政治派别正试图取代戴高乐政权。5月底，一直神秘“失踪”的戴高乐在得到军方人员的支持和保证后采取强硬措施，“五月风暴”逐渐平息。...

2022-05-04 法国的萨特 法国萨尔特

图书名称：《法国面包教父的面包全集》【作者】菲利普·比戈著【页数】175【出版社】沈阳：辽宁科学技术出版社,2018.04【ISBN号】978-7-5591-0639-1【价格】49.80【分类】法式面包－烘焙【参考文献】菲利普·比戈著.法国面包教父的面包全集.沈阳：辽宁科学技术出版社,2018.04.图书封面：法国面包教父的面包全集》内容提要：本书详细介绍了法式长棍、黑麦面包、法国乡村面包、丹麦面包、方形土司、天然酵母面包、奶油面包、派饼、三明治等多种类型的面包，此外，还介绍了如何装饰面包，制作果酱、抹酱、冷汤、色拉、法国传统料理等内容。全书配有*详尽的Steyte图文步骤教学，是烘焙新手和进阶的理想面包教科书。制作面包的环境在面包的制成过程中，*重要的莫过于环境状态。面包师傅就像是面包的父母，一定要为面包打造*适合的生长环境，在制作的过程一定要仔细推敲研究。*适合的制作面包的环境，为30℃至35℃，湿度则是60%至70%，对人来说其实是相当难受的。即便如此，我们还是得在这样的条件下制作面包，这就是对面包的爱护与努力！气候、温度、湿度等的环境条件及面粉的种类及状态等，都是影响面团的重要关键！用“心”做面包对烘焙爱好者而言，*重要的就是面对面包的“心”。面包种类众多，有传统风味，亦有新颖口味；有时会以双手制作，有时以机器制作。就连配方和作法都多有不同。因此，无论在什么情形之下，想制作出好吃的面包，除了技术之外，*不可或缺且*重要的就是全心全意去体会整个过程的“心”！本书详细介绍了法式长棍、黑麦面包、法国乡村面包、丹麦面包、方形土司、天然酵母面包、奶油面包、派饼、三明治等多种类型的面包，此外，还介绍了如何装饰面包，制作果酱、抹酱、冷汤、色拉、法国传统料理等内容。全书配有*详尽的Steyte图文步骤教学，是烘焙新手和进阶的理想面包教科书。制作面包的环境在面包的制成过程中，*重要的莫过于环境状态。面包师傅就像是面包的父母，一定要为面包打造*适合的生长环境，在制作的过程一定要仔细推敲研究。*适合的制作面包的环境，为30℃至35℃，湿度则是60%至70%，对人来说其实是相当难受的。即便如此，我们还是得在这样的条件下制作面包，这就是对面包的爱护与努力！气候、温度、湿度等的环境条件及面粉的种类及状态等，都是影响面团的重要关键！用“心”做面包对烘焙爱好者而言，*重要的就是面对面包的“心”。面包种类众多，有传统风味，亦有新颖口味；有时会以双手制作，有时以机器制作。就连配方和作法都多有不同。因此，无论在什么情形之下，想制作出好吃的面包，除了技术之外，*不可或缺且*重要的就是全心全意去体会整个过程的“心”！揉面时要温柔用力揉压面，面团容易龟裂，出现凹陷缺口，表面不平整会不甚美观！理解各种面粉不同的性质，对应揉面的方式才能使面团发挥*好的效果、永不忘记对待面团要温柔的《法国面包教父的面包全集》内容试读法国面包教父的面包全集(法)菲利普·比戈著王春梅译L'AMOURDUPAIN辽宁科学技术出版社·沈阳·亲爱的菲利普：我们之间的合作关系是如此久远，如此精彩。真不知该从哪里谈起我们之间这份特殊且有意义的友谊1958年那一年，你成为我的学生，在巴黎的国立面包面粉专业学习面包制作。而我们刚认识时.我就察觉到你蕴藏着比其他人更出类拔萃的能力。现在回想起来，在1965年，我们要面对文化冲击及技术问题，其中的难度可想而知。但是我对你有着十足的信心，而你也毫不犹豫地和我签下了一年的合约于是，你带着无比的热情，协助日本知名连锁面包店“东客DO八Q”社长一同时也是我们的好友藤井先生，在东京国际展览会场中担任首席法国面包师傅，大展身手。但是很遗憾，现场由于面粉、酵母的品质不佳，烤箱也没有蒸汽注人的功能，导致制作闲难但是，这段不顺利的经验也让你谨记在心，给你无限动力。在接下来的10年内，你在指导许多企业制作面包的同时、日文也学得十分熟练在积累了许多经验后，精力充沛且极具个人风格的你，决定在日本落地生根，建立自己的事业经过了40年的岁月，日本这个国家不但接纳了你，同时也给你许多欢乐和幸福，对此我深感欣慰。亲爱的菲利普，几年前我曾经对你说，在1965年我们离别之际，我对于你能够培养人才的能力深信不疑。因为我们并非天生就是指导者，我们是一路慢慢成长的过来人。当我回首你创下事业上傲人的成绩时，你不仅无私地将所有制作法国面包及花式面包的做法传授给目本烘焙师傅，甚至连法式甜点的技术都毫不保留地开课教学。你的心胸度量之大，我深感敬佩。你甚至能够毫不藏私地出现在电视节目上。我们都一样，期望将毕生所学的精湛技术传承下去你写过多少封信与我进行专业切磋，我数也数不清。每次我走访日本，你和皮埃尔都是我最得力的助手。我们同心协力，为了让最优质的法国面包能在日本扎根而不解努力。如今这份伟大的工作仍在继续着。这次，你为了将制作面包的知识推广开来，为了烘培之路开创新局、呕心沥血出版了此书。这对于想为烘焙事业贡献微薄之力的我来说、看在眼里，无限欢喜。这本书简单易懂、图片色彩优雅，将法国本地各式各样的面包完美地呈现，这本书实在深得我心期待这本书能够获得读者的广泛认可。因为这本书里有着完整的“制作好吃的法国面包的基础”对喜爱制作面包的人来说，一定会是一本值得珍藏的好书菲利普一一1965年就开始在日本工作的专业法国面包师傅，我想对你说，你完美地传达了我当年所托付于你的重任，并且遵守了我所教导给你的传统法国面包制法，甚至达到了如此高的成就。谢谢你，非利普你的挚友雷蒙德·卡威尔TrecherPhilie,Notrecollaoratioaeteilogueetirillate,ifructueuequejeeaiarquelcoteaordercetemoigagedelaviveamitiequioulie.Tufutoutd'aordmoeleveaufourildeI'EcoledeMeueriee1958etjedoidirequ'ilem'aafallulogtemouretiretoiuoteticlhorducommu.Lorquejemeuimialarecherched'ujeueoulagerfracaitaletueuxauxeauleuffiammetlargeouracceteruemiiodifficileauJao,toom'ettoutdeuiteimoeamoi.Jeeuxtecofierquejeavaie1965quelechocdeculture,ledifficultetechiqueeraietlour-demaij'avaicofiaceetoi.D'ailleurtuaigelecotratd'uaaheiter.Eteffectivemet,tuariemaiavecI'eergied'ucoqueratleremierfourildedemotratiodelafoiredeTokyoauxcotedeotreamiFUJlIdelatreceleremaioDONQLedifficulte'otourtatamaque:farieetlevuremaladatee,fouraijectiodevaeurd'eau,etc.,etc.FialemetI'exeriecet'aluuiquedixaeedurattuaaifieourdiffereteocietetouteareatlejaoai.Fortdecetteexerieceetavecl'eergieetlecharimequeoucoaio,tuachoiidefodertafamille,taroreetreriecommetul'auraiadoutefaiteFrace.Etfialemetludequarateaeelutard,ilmeemlequecegraday,leJao,oeulemett'aadotemaieoutret'aofferteaucoudeatifactio,deoheur.Ettoutcelamerejouit.Jeveuxici,mocherPhilie,teraelerlacofidecequejetefiilyaquelqueaee:lorquejet'aiquittee1965,jeariaiurtedodeformateur,caroeaitaitructeur,oledeviet.Cequimefraelorquejemerememorelegradeetaedetacarriererofeioelle,c'ettageeroiteaformerdeiomreuxJaoaialaoulagerie,alavieoierie,etmemealaatierie.J'etailoidem'imagierquetueraiauial'aieurulateaudeteleviio.Tuefaitourlatramiioduavoir-fairedequalitecommejel'aietetoutemavie.Comiedelettrem'a-tuevoyeourmequetioer?Jeeaurailedire.Achacudemedelace-metauayduoleillevat,tuetaiamecotecommelefutPierrePriget.Eemle,ouavoeaucoutravailleourlareuitedeI'imlatatiod'uaifragaidequaliteauJaoetilyaecoreduaiurlalache....Aujourd'huituadecided'exlorerueouvellevoiederomotiodetoavoir-faireaveccelivre.Lemodeteecrivaidelaoulageriequejeui,eeuxqu'yetreeile.Laclartederecetteetletreelleillutratiocouleurquimotretleetaericialedelafaricatiodeomreuxroduitfracaim'oteaucoulu.Jeformulelevoeuquecetouvrageattedurecotreleuccequ'ilmeritecarileturecieuxoutilourfariquerdeoroduit.TuaPhilieeteleremieroulagerfracaiaexercerauJaoe1965etjevoudraicoclureediatqu'aujourd'hui,oeulemettuarillammetaccomlitamiioquejet'avaicofie,cartuareectelemethodetraditioellequejetavaieeige,maituareuiafairelu.MerciPhilie.Toami,R.CALVEL目录deatefermetee麦穗面包56·58Ei无花果面包57·58Figue法国乡村面包56·58在使用本书之前6CouuePaidechamage巴塔面包40·43风都面包56·58序7BatardFedu巴黎人面包40·44卷烟面包56·59面包是有生命的PariieTaatiere制作面包的环境圆球面包41·44李子面包57·59用“心”做面包BoulePrue揉面时要温柔风都面包41·44坚果波勒卡面包57·59LePaiQuotidieFeduPolkaauxoix好的面包很持久卷烟面包41·45乳酪面包57·59写给想成为面包师傅的您TaatiereFromage波尔多皇冠面包41·45绿橄榄传统面包56·60CouroeordelaieRutiqueoliveverte第1章野菇面包40·46罗勒面包57·60制作面包的基础12ChamigoBailicLeBae传统面包40·46黑橄榄面包57·60RutiqueOliveoire制作面包的环境条件13普罗旺斯叶子面包41·46孜然面包57·60主要的材料14FougaerovegaleCumidere准备面团的方式16法式红豆面包47培根面包57·61制作面包的基本步骤17A-FraceAulard在家自制面包34传统长棍48洋葱面包57·61BaguetteterroirAuxoigo火山面包49洋芋面包56·61第2章VolcaPommedeterre法国面包36古早味长棍50PaiTraditioelBaguetteal'aciee第4章法国面包37黑麦面包63Paitraditioel第3章Paideeigle绳子面包40·42法国乡村面包52FicellePaidecamage黑麦面包64麦穗面包41·42PaideeigleEi以酵头法制作坚果葡萄干黑麦面包65笛子面包40·42法国乡村面包53PaideeigleauxoixetraiiFlatePaidecamageuroolih全麦面包66长棍面包40·42以低温发酵法制作PaicomletBaguette法国乡村面包546种谷麦面包68库培面包40·43PaidecamageavecadditioPaiauxixcereal···试读结束···...

2022-05-03 教父全集在线观看 教父全集百度云

图书名称：《法国烘焙教父的甜点配方》【作者】（法）艾瑞克·凯瑟，（法）布兰迪娜·博耶著；（法）麦西莫·佩斯纳摄影；柯志仪译【页数】251【出版社】上海：上海文化出版社,2020.01【ISBN号】978-7-5535-1848-0【价格】100.00【分类】烘焙-糕点加工【参考文献】（法）艾瑞克·凯瑟，（法）布兰迪娜·博耶著；（法）麦西莫·佩斯纳摄影；柯志仪译.法国烘焙教父的甜点配方.上海：上海文化出版社,2020.01.图书封面：法国烘焙教父的甜点配方》内容提要：本书中，法国著名面包师艾瑞克·凯瑟将传授给读者自己创办的梅森凯瑟甜品店内的独家烘焙秘方。不但有常年使用的经典私房配方与技巧，还特地编写了节日主题系列甜点和适合过敏人群食用的无麸质糕点食谱。让大众也能在家享受顶级品质的烘焙喜悦和舌尖美味。《法国烘焙教父的甜点配方》内容试读法国烘焙教父的甜点配方顶级面包店梅森凯瑟创办人甜点秘方大公开70款法式甜点及基础技法选在家复刻巴黎名店美味L'ATELIERGOURMANDD'ERICKAYSER后浪法】艾瑞克·凯瑟著布兰迪娜·博耶【法1麦西莫·佩斯纳(MaimoPeia)|摄影柯志儀I译上海文化出版社Sommaire目录前言4杏仁瓦片酥52贴心建议6葡萄千小圆饼54钻石奶油酥饼56家常蛋糕烤蛋白霜589猫舌饼60开心果黑樱桃磅蛋糕10巧克力坚果饼干62蜜渍柠檬磅蛋糕12土耳其方块饼66综合果干磅蛋糕14绿柠檬磅蛋糕16挞类点心69椰香朗姆磅蛋糕18巧克力磅蛋糕20油酥面团（基础配方）70半熟黑巧克力蛋糕24香草卡士达草莓挞72乳酪蛋糕26巧克力焦糖榛果挞76坚果布朗尼30双杏开心果挞80水果香料蛋糕32蛋白霜柠檬挞84巴斯克蛋糕36覆盆子百香果挞88咕咕洛夫蛋糕38无花果梨子挞90蒙吉莓果挞94午茶小点覆盆子布列塔尼酥饼挞4198反烤苹果树100玛德莲42黑樱桃奶酥挞104原味费南雪44焦糖巧克力挞106巧克力和开心果费南雪46咖啡巧克力挞110抹茶费南雪50法式泡芙113香草或巧克力马卡龙188泡芙面糊（基础配方）114柠檬薄荷马卡龙192糖粒泡芙118柠檬覆盆子马卡龙196车轮泡芙120开心果马卡龙200闪电泡芙（草莓或开心果覆盆子口味）124圆盘马卡龙202修女泡芙（百香果口味）】128闪电泡芙（巧克力或咖啡口味）132节庆蛋糕207圣欧诺黑泡芙蛋糕136圣诞节树干蛋糕（咖啡口味）208圣诞节树干蛋糕（黑森林口味）212隽永美味141情人节浪漫之心蛋糕216千层派皮面团（翻折三回）】142新年国王饼（原味）222卡士达酱（基础配方）146新年国王饼（巧克力山核桃口味）226法式千层派150复活节鸟巢蛋糕228法式莓果千层派154焦糖榛果巧克力蛋糕156无麸质糕点233欧培拉蛋糕162无麸质开心果磅蛋糕234费雪草莓蛋糕168无麸质巧克力芝麻饼干236全巧克力蛋糕172无麸质果千种子饼干240夏洛特覆盆子蛋糕176无麸质榛果巧克力磅蛋糕244无麸质黑巧克力夹心蛋糕246经典马卡龙183马卡龙（基础配方）184计量单位对照表251···试读结束···...

2022-05-03 甜点教父河田胜彦的完美配方 甜点教父

编辑评论：在本书中，除了对法国大革命的前因后果进行了开创性的解释外，作者还提出了许多启发后来的历史学家和政治学家去思考和探索的现象和问题。简介《旧政权与大革命？论美国的民主：托克维尔文集》简介：《旧政权与大革命》和《论美国的民主》是托克维尔的两部代表作，虽然内容不同但是，它在政治和意识形态方面具有高度的内在关联性。在《旧政权与革命》中，托克维尔的问题是：阐明这场几乎同时在整个欧洲酝酿的伟大革命为什么在法国而不是在其他国家爆发，以及为什么它似乎在即将毁灭的社会中自发产生的，为什么旧​​君主制最终会如此彻底而出人意料地崩溃。《论美国民主》是一部杰作，文笔优美，思想深刻。第一卷第一部分主要介绍了美国的政治制度。第二部分通过社会学分析分析美国如何保障这一制度。第二卷分为四部分，以美国民主制度为背景，介绍我的所见所闻，阐述我的政治思想。编辑推荐★大革命前的法国和今天的中国惊人的相似——官免制盛行，老百姓痴迷于当公务员，穷人纳税富人免税，批准文件要等两到两三年，农民进城，导致地价飞涨……/gt★法国大革命是一面镜子，从中可以洞察中国当前的困境，凝聚中国改革的共识。★大家可以自己想一想：200多年前托克维尔所描述的法国大革命前夜，是否与今天的中国相似？我们可以从法国大革命中学到什么？★商界和学界也极力推荐——易纲、许小念、任志强、雷毅、朱学琴、秦慧、何冰等。极力推荐，微博自发热议不断，响亮当今中国社会的警钟★牛津大学必读课程，延续了100多年的传统★自艾森豪威尔以来，历任美国总统都引用了作家托克维尔的话关于作者托克维尔(1805-1859)，法国历史学家和社会学家。主要代表作有《论美国民主》和《旧制度与大革命》。出身贵族家庭，历经法兰西第一帝国、波旁复辟王朝、七月王朝、法兰西第二共和国、法兰西第二帝国等五个“朝代”。他早期对政治充满热情。1838年成为众议院议员。1848年二月革命后，参与制定第二共和国宪法。1849年任外交部长。1851年路易·波拿巴建立第二帝国时，托克维尔对政治的幻想日益破灭，逐渐淡出政坛，逐渐意识到自己“善于思考行动”。旧政权与美国民主革命df预览旧政权与大革命目录作者前言第1部分第一章法国大革命爆发时，褒贬不一第二章曾经有人认为大革命的根本和最终目的是摧毁宗教权力，削弱政治权力，但事实并非如此第三章：政治革命为什么会以宗教革命的形式出现，原因是什么第4章为什么几乎所有欧洲都有完全相同的机构，以及它们是如何在各地崩溃的第5章法国大革命的独特优点第二部分第1章为什么封建权利在法国比其他任何国家都更受人憎恨第二章集中制不是人们说的大革命和帝国的成就，而是旧制度的制度第三章今天所谓的政府管理和监督，其实是旧制度的制度第四章行政法院和官方担保制度是旧制度的制度第五章：集中制如何进入旧政权并取而代之而不被破坏第六章旧制度下的行政海关Chater7法国是如何在欧洲国家中成为这样一个国家，其首都在各省中获得了卓越的地位，并汲取了整个帝国的精髓Chater8在法国这个国家，人们变得非常相似Chater9这些如此相似的人，怎么会比以前更分裂成小群的陌生人，互相无视第10章政治自由的破坏和阶级的分离如何产生了几乎所有破坏旧制度的邪恶第11章旧政权下的自由类型及其对革命的影响第12章为什么在文明进步的情况下，18世纪法国农民的处境有时比13世纪更糟第三部分第1章为什么到18世纪中叶文士成为国家的主要政治家，后果是什么？第2章18世纪法国人的非宗教倾向如何成为普遍流行的激情，以及它对大革命的性质有何影响第三章法国人为什么要先改革再争取自由第四章路易十六统治时期，旧君主制最繁荣，为何繁荣反而促进了大革命的爆发第5章为什么减轻了负担，却激怒了人民第六章政府对人民进行革命教育的若干措施第7章巨大的行政革命为什么能成为政治革命的先锋，结果又是什么第三章：民主对真正所谓习俗的影响第一章随着社会条件变得更加平等，风俗和情绪已经软化。我们见证了几个世纪以来，人们的身份越来越平等；同时，我们也发现风俗也发生了变化。变得越来越温柔。这两种现象是同时发生的，还是两者之间存在某种内在联系，没有一种现象的发展，就没有另一种现象的进展？可以让一个国家的人的情绪由粗暴变为温暖的原因有很多，但在这些原因中，我认为最重要的原因是身份的平等。因此，在我看来，身份平等和民意温和不是两个同时发生的现象，而是密切相关的事实。当一些寓言作家想借助动物故事来启迪人们时，他们将人类的思想和情感添加到动物身上。当诗人描述鬼魂和天使时也是如此。如果他们不使用隐喻的修辞手段来再现人的本质，就不会给我们带来震撼人心的幸福感和痛苦感。这也完全适用于我们接下来要讨论的内容。在贵族社会中，所有人都按照职业、财产和地位分为不同的阶级。每个阶级的成员都视对方为同一个家庭的孩子，成员之间往往存在一种民主社会公民。没有拥有的亲密关系。但是，不同的班级之间并没有这种感觉。在贵族国家，每个阶层都有不同的感受、观点、习惯和生活方式。因此，贵族和平民没有任何共同点，他们之间没有产生共鸣的思想和感情，很难相信他们是同一个国家的人。正因如此，贵族阶层的成员很难理解别人的想法，更不用说心连心地考虑别人了。这种贵族，虽然将同一个国家的人民划分为不同的阶级，但同时又以非常密切的政治联系将这些阶级联合起来。虽然奴隶生性不关心贵族的命运，但他认为自己有义务效忠于主人；尽管贵族认为他和奴隶是两个世界的人，但他的责任感和荣誉感促使他不顾生活在他领域内的人的危险保护自己的生命。很明显，不同阶级之间的这种义务不是来自自然权利，而是来自政治权利，在这种情况下，对社会的好处远远大于对个人的好处。这种义务不是同阶级之间的互助，而是主人对奴隶或奴隶对主人的责任。封建制度所造成的苦难，只是针对一部分人的，而不是针对整个人类的。它带来的是慷慨和骑士精神，而不是温柔；它旨在使人无限忠诚，而不是表现出真诚的同情，这种同情只能在彼此相似或相同的人之间找到，而在贵族时代，同一阶级的人认为他们是同一个人。中世纪的编年史家在出身和习性上都属于贵族，在描述贵族衰落甚至惨死的场景时，显得十分悲哀。但是当他们描述对普通人的屠杀和折磨时，他们往往轻描淡写，不伤害它。...

2022-04-25 托克维尔 旧制度 托尔维克百科

编者点评：去法国必备的旅游指南一个非常有用的法国旅游指南，作者去过法国的许多角落，包括大西洋和地中海沿岸。LoelyPlaet旅游指南系列“法国”（2014年新增）详细的信息和有趣的行程，让你的法国之旅充满浪漫和甜蜜。孤独星球法国df图片预览关于作者LoeIyPlaet以传奇的LoeIyPlaet出版公司Toy的创始人而闻名。Wheeler和MaureeWheeler出版了许多旅游指南，涵盖地球上的每个国家。LoelyPlaet成立于1973年，当时Wheeler出版了一本非常独特的旅行指南：TravelAiaChea。然后他们出版了《鞋带上的东南亚》，这本书很快被称为背包客的“圣经”。当时，他们勇敢地进入了一个其他旅游出版商没有做过的市场，迎合了大众旅游市场兴起之前迅速增长的自助游人群。简介法国一直以其不变的休闲文化让游客着迷，这种文化可以在咖啡馆露台、乡村集市和小资产阶级小酒馆中找到，那里的黑板上写着当天的特色菜。在法国，世界级的艺术和建筑随处可见，罗马式教堂、文艺复兴风格的城堡、标志性建筑和许多鲜为人知的后起之秀。漫步在莫奈画的百合花园；在萨特和波伏娃一起学习哲学的巴黎咖啡馆里喝一杯浓缩咖啡。欣赏曾经辉煌的历史遗迹，想象国王在奢华的凡尔赛宫的生活……是的，法国文化为您的法国之旅提供了无限可能。目录第1部分计划您的旅行欢迎来到法国顶级旅行体验行参考之前第一次访问换行如果你喜欢最受欢迎旅行路线和当地人一起吃吃喝喝快速浏览该地区第二部在路上巴黎巴黎周边巴黎迪士尼乐园凡尔赛枫丹白露里尔和蛋白石海岸李尔欧泊海岸诺曼底吉维尼卡尔瓦多斯曼切圣米歇尔山布列塔尼北岸圣马洛迪南费斯特莫尔比昂海岸美丽岛香槟尼姆马恩的香槟路阿尔萨斯和洛林阿尔萨斯斯特拉斯堡阿尔萨斯葡萄酒之路科尔马洛林南希卢瓦尔河谷布洛瓦杜兰游览隆起维朗德里城堡希农安茹萨穆尔昂热酒红色颜色第戎科多尔葡萄园博纳韦兹利里昂和罗纳河谷里昂北里昂法国阿尔卑斯山和汝拉（Jura）山脉萨沃伊夏莫尼安纳西汝拉山脉贝桑松中部高原克莱蒙费朗维希奥弗涅火山国家公园蒙多尔豪华轿车和多尔多涅省豪华轿车利摩日多尔多涅盐沼韦泽尔谷大西洋海岸北大西洋海岸南特中大西洋海岸干邑南大西洋海岸波尔多圣埃美隆南阿基坦比亚里茨圣让德吕兹和西布尔比利牛斯卢尔德阿斯普谷科特雷阿列日山谷图卢兹地区图卢兹阿尔比朗格多克·鲁西荣下朗格多克尼姆蒙彼利埃设置卡尔卡松高级朗格多克塔恩峡谷鲁西永普罗旺斯马赛普罗旺斯艾克斯阿尔勒和卡马格阿尔比尔山普罗旺斯的圣雷米沃克吕兹阿维尼翁鲁贝隆适合普罗旺斯东北部维登峡谷梅坎图尔国家公园蔚蓝海岸和摩纳哥土伦真好昂蒂布和胡安·列宾戛纳圣特罗佩很高兴芒通三断崖路摩纳哥科西嘉巴斯蒂亚和科西嘉巴拉涅罗斯岛波尔图到阿雅克肖南部地区博尼法西奥韦基奥港科尔特地区第三部分：了解法国今日法国历史法语胃口好法国葡萄酒艺术建筑诗意的风景第四部分生存指南旅游指南签证保险货币折扣卡电力大使馆和领事馆海关规定旅游信息事件工作时间节假日住宿饮食地图电话互联网时间厕所法律事务同性恋旅行者残疾旅客语言课程志愿服务旅行安全健康交通到达和离开进入飞机陆路海路当地交通飞机自行车运送教练汽车和摩托车搭便车当地交通火车语言幕后记事本索引如何使用本书我们的作者孤独星球法语读后在我生命中的1/20,000中永远留在世界上最美丽的地方的想法，以及那些可能使我余生黯然失色的日子，是如此甜蜜和忧郁。这就像不小心在装满玻璃假货的盒子里露出一两颗小钻石。它不仅让人感受到旺盛的喜悦和希望，也让人感受到与生俱来的沉闷和失落。然而，它至少再次证明了我从小就有的一个假设：生活的基调很可能是由一些似乎存在的东西决定的，比如季节、天空、早晨的水杯、傍晚的浮桥，一个耳语模糊的旋律，或者一个岛屿般的梦境。去年去老挝的时候，带了一个中文版的l。它是2007年从英文翻译过来的。非常有用。于是为了省钱，我就去当当，打折70元买了这本书，大概是2008年翻译成英文的。于是欧洲跑了6周，快要撞墙了。我终于明白了真相。老挝很容易做到不更新大约五年。如果在欧洲一年不更新，就得去当地的书店用相机一页一页的给英文版拍照。我们之所以用孤独星球而不是阿迪旺自助游大师，是因为我们玩的是自己的旅行，有些人已经航行过每一个海洋，却很少航行自己的单调。当一本书，信息过时，错误错误，将法语位置翻译成中文名称不合理，读者不得不碰壁。抛开孤独星球的光环，对比那些欧洲浪漫的法国无敌游记，你值四星。除了旅游信息的错误和遗漏之外，了解法国的历史还是很有趣的。但是作为一个LP的实力，怎么可能变成中国人，缩水了。中国的一切都必须变小吗？我不记得这本书的确切书名了，但似乎是我在高中时读过的。他是一本小说，虽然已经很多年了，但仍然给我留下了深刻的印象。这本书的核心是说，一个男人最重要的是要有强烈的责任感。这部小说讲述了一个美国人和一个在法国过夜后出生的孩子之间的关系。这是一部法国小说的中文版。讲的是美国劳伦斯出差去法国。有一天，他开车到了一条高速公路，但路被堵得很厉害。司机们陆续下车，大家互相聊天打发时间。劳伦斯和法国女人索菲亚聊得很开心。他们一起坐在高速公路的草地上，依偎在一起。半夜的时候，高速公路还堵着，他们自然而然地拥抱在一起。在一起，最后自然而然地做爱。黎明时分，高速公路通了，大家纷纷起身，开着自己的车，踏上自己的旅程，道别，或许再也没有机会再见，世界不一样了。劳伦斯和索菲亚也是如此，他们再也没有联系过。劳伦斯很快回到了美国。他是一所大学的教授。他是个绅士。有一天，一个令人震惊的消息打破了幸福。法国的一个社会组织找到了劳伦斯，说他在法国有个儿子，名叫让。这个孩子的母亲刚刚去世。他是孩子的亲生父亲。孩子需要父亲照顾一段时间。劳伦斯艰难地回想起七年前在法国高速公路上的一夜情，没想到法国女人竟然怀孕了，更别提生下这个孩子了。妻子一脸苦恼，为慈善工作，也很同情这个男孩，认为孩子是无辜的，需要照顾，他们召开家庭会议，得出结论，妻子和两个女儿同意接受法国人男孩叫琼来家里住。家人的包容让劳伦斯非常感动。他去机场接他。他非常兴奋。他想见见他素未谋面的孩子。在机场见到他的那一刻，他深深地抱住了他，离他很近。他泪流满面。这孩子长得很像自己，一头红褐色的头发，同样的脸，还有一个微微弯曲的小指。首先，一本书是一本好书。几乎都是关于寻找酒店和安排行程。这是非常实用的。其次，必须提高翻译质量。我使用的是2008年12月以来的最新版本，但是：1。地图的翻译还是很不足的。通常一张地图只翻译1-2个地名，太少了。2。似乎有很多错误。拉雪兹公墓的介绍说毕加索的墓就在那里。哪个毕加索？该死的让我们党找到。画家毕加索被安葬在普罗旺斯地区的艾克斯，更不用说拉雪兹和巴黎了。还有很多其他的地方，请参考第xx页，翻过来完全不符合。作为一本指南书，不应该出现这样的错误。这本书的内容很丰富，涵盖了法国的方方面面，我们接触的地方有限，所以这本书的精读也有限。回来后，这本书送给了更需要的朋友。它不在手边，我无法列出我当时怀疑的所有地方。我也不会法语，也没有“学术批判”的能力，只能写几句简单的句子。三联书店也是国内一流的出版机构。为了《孤独星球》的品牌美誉度，强烈要求提高中文翻译的翻译质量。...

2022-04-24 孤独星球巴黎 孤独星球巴黎地图

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2022-04-19

编者注：法国大革命前夜的书世界df在线阅读法国大革命前夕的书界，文化史大师、书史权威罗伯特·达顿，时隔8年出版新书；50年档案研究的巅峰之作，全面还原法国大革命前的社会生活和大众阅读情况，小编今天为大家带来了法国大革命前夕的书世界电子版，欢迎下载阅读图书特色新文化史权威达顿，时隔八年发表新作，是前人研究的结晶罗伯特·达顿(RoertDarto)是一位著名的新文化史专家，致力于研究书籍和文化的历史。其代表作《屠猫嘉年华》被视为标志着新文化史理论和研究方法成熟的经典之作。《法国大革命前夕的书世界》这是达顿时隔八年发布的第一部英文作品，也是达顿时隔八年在华人世界发布的新作。这本书可以说是达顿书史研究的巅峰之作，一部真正结合书籍、人物和思想的社会文化史。沉浸式写作，见证法国大革命前夕草根社会的混乱与生机《法国大革命前夜的图书世界》以1778年一位图书销售代表的环法自行车赛之旅为主线，以身临其境的写作方式，带读者体验图书贸易的方方面面，感受出版业竞争激烈，公众知名度不断提高。热爱阅读。作者达恩顿通过纳沙泰尔出版社的丰富档案，为革命前的图书世界带来了生机。在这里，书商为了销售而奔波于城镇和村庄，贸易路线在政府法令的影响下不断变化，关于图书需求的信息也在迅速传播。他们作为一家企业努力工作以满足读者的需求，没有人认为他们正在为一场革命做准备。五十年档案研究的巅峰之作，全面还原图书世界的真实状态罗伯特·达恩顿研究纳沙泰尔的档案长达半个世纪，对旅行日记、银行账户、信件和其他历史资料进行了细致的文本分析。在《法国大革命前夜的书世界》中，达顿讲述了无数城市和人物的故事，结合启蒙运动、大众阅读和现代贸易，描绘了塑造当今世界的革命性变革正在酝酿的历史微观画面。新文化史先驱林恩·亨特推荐；北京大学高毅教授译《法国大革命前夜的书世界》英文版出版后，受到国内外学者的广泛关注和推荐。新文化史的开拓者林恩·亨特(LyHut)称赞道：“只有讲故事的大师（达恩顿）才能为18世纪的书籍世界注入如此多的活力。”耶鲁大学教授约翰·梅里曼将罗伯特·达恩顿的研究称为“思想的社会史”和“这个时代或任何时代的杰出历史学家之一”。”。本书由北京大学教授、著名历史学家高毅翻译。相关内容部分预览简介《法国大革命前夜的书世界》是《新文化史》作者、书史作者、《杀猫嘉年华》作者罗伯特·达顿的最佳作品。故事围绕一位来自瑞士的图书销售代表展开。1778年夏天的一天，29岁的让-弗朗索瓦·法弗尔骑上了马，开始在法国大部分地区出差。他受雇于纳沙泰尔出版社，任务是沿途参观书店、卖书、查账、安排发货和研究市场。在长达五个多月的旅程中，他翻越汝拉山脉，沿罗纳河到达地中海，横穿法国中部。途经里昂、马赛和图卢兹等重要城镇。Favarger详细介绍了沿途的经历。这本珍贵的游记，无异于18世纪法国省级出版市场和图书贸易的导览游。纳沙泰尔出版社的档案中同样完好无损的是数千封详细的信件、银行账户和交易记录，涉及出版业的各类人员。罗伯特·达恩顿充分利用了这一宝藏，并在这本书中描绘了一个具有生动人物和生活在历史重要关头的书籍世界。达顿出色的沉浸式写作引导读者了解图书贸易的各个方面，进入竞争激烈且混乱的18世纪图书世界。当时市场上有哪些书籍？这些书是如何接触到读者的？通过对以上两个问题的回答，《法国大革命前夜的书世界》为读者提供了一幅法国社会阅读和大革命前夜草根群众生活的全景图，以及一幅历史的微观图景。塑造当今世界的革命性变化。关于作者罗伯特·达顿著名文化史专家、书史权威、哈佛大学图书馆名誉馆长、哈佛大学名誉教授。1939年生于纽约，1960年毕业于哈佛大学，获博士学位。1964年毕业于牛津大学。1999年，他被任命为美国历史学会会长。代表作品有《杀猫嘉年华》（1979年美国历史学会LeoGerhoy奖得主）、《启蒙事业》、《法国大革命前畅销禁书》（获得1995年全国书评奖）、《启蒙事业》旧体制时代地下文学等。北京大学历史系教授、博士生导师。主要研究领域为法国历史和现代欧洲史。着有《法式风格：革命的政治文化》、《欧洲的分裂与结合》（合着）等，并翻译了《福柯的生死之爱》等。译者简介：高毅北京大学历史系教授、博士生导师。主要研究领域为法国历史和现代欧洲史。着有《法式风格：革命的政治文化》、《欧洲的分裂与结合》（合着）等，并翻译了《福柯的生死之爱》等。高瑜英语和法语学术著作？通过翻译。翻译有《王子》、《不存在的孩子》、《希腊民主问题》等，以及《论人类不平等的起源与基础》、《黑暗时代的三位女哲学家》、《捐官制度”。读者评论新文化史和阅读出版的领军学者达顿的一部关于法国大革命前的书籍史的优秀著作，从当时一家综合出版社的数万份档案出发，结合书商之间的关系通讯、出版年鉴、媒体报道等复杂的历史资料，为读者还原了一位走遍法国各地的出版社销售代表联系和销售图书的全过程。在销售代表叙述性和可读性的旅行故事的背后，是达顿将海量历史资料与对问题的清晰认识的高超能力，从个体故事的微观视角，以小见大的能力和当时法国的社会文化状况，以及将繁琐的史料翻译成清晰有趣的流畅文字的受众意识,一切都很棒。...

2022-04-17 法国大革命文化起源 法国大革命年代

由于链接经常和谐，需要本书电子版的朋友可以关注微信公众号：【三无书舍】(awuook)，首页回复数字171，下载地址自动弹出。书名：旧制度与大革命作者：托克维尔出版社：中国工商联合出版社副标题：回顾法国大革命的原因和后果，思考当前转型的混乱，凝聚中国改革的共识出版年：2013-3页数：226格式：dfISBN：9787515803883《旧制度与大革命》作者简介：托克维尔（1805-1859），法国历史学家和社会学家。主要代表作有《旧制度与大革命》和《关于美国的民主》。他出生在一个贵族家庭，经历了五个朝代（法国第一帝国、波旁复辟王朝、七月王朝、法国第二共和国和法国第二帝国）。早期，他热衷于政治。他于1838年担任众议院议员。1848年2月革命后，他参与了第二共和国宪法的制定，并于1849年担任外交部长。1851年路易？当波拿巴建立第二帝国时，托克维尔对政治越来越失望，并逐渐淡出了政治舞台。赵沙，北京大学法语系学士，巴黎第八大学比较文学硕士，孔子学院法语编辑。莫泊桑的短篇小说集《奥尔拉》和其他作品。何守远，西北师范大学文学学士，精通英语和俄语，长期研究世界历史，专注于法国历史和苏联历史，并翻译了《我的灵魂永不跪下》。《旧制度与大革命》内容简介：《旧制度与大革命》一书是法国历史学家托克维尔对法国大革命的经典诠释。《旧制度与大革命》(作者托克维尔)通过对大量历史事实的分析，揭示了旧制度与法国大革命的内在联系。它不仅讨论了大革命的开创性和决裂性，还讨论了它的连续性，认为大革命是长期历史发展的必然结果。《旧制度与大革命》对大革命以来法国历史的重复性提出了独特的见解，是研究法国大革命历史的必读书。2012年，这本书突然在中国知识界掀起了一股小小的阅读热潮；十字路口的中国人似乎想从这部半世纪前的经典作品中找到一些启示。下载地址：移动高速下载联通高速下载高速下载电信...

2022-04-05