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冷冻小龙虾怎么清洗
1. 将小龙虾放入清水中浸泡，洗去表面的污垢；
2. 用清水冲洗，将小龙虾内部的污垢清洗干净；
3. 用清水将小龙虾冲洗干净，沥干水分；
4. 将小龙虾放入冰箱冷冻，保存它们的新鲜度。
1、把冷冻的小龙虾放在常温的清水中解冻。
2、小龙虾的头部和尾部都没有办法使用，因此在解冻过后，把小龙虾的头部和尾部都用剪刀去掉。
3、用牙刷清洗小龙虾的腮部，并剪开小龙虾的背部抽出虾线，内脏。最后再清洗一次就可以正常烹饪了。
4、小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。
点评：
这段文章介绍了小龙虾的解冻和烹饪方法，步骤清晰，内容简洁，提供了图片，增加了文章的可读性，写得不错。