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西瓜子是不是西瓜的籽
是，西瓜子就是西瓜的籽。
西瓜子不是西瓜的籽。一般来说，日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。各类瓜子都是植物种子，含有比较大量的脂质，虽然大多是不饱和脂肪酸，但吃太多仍然会有肥胖的风险。还有，比较坚韧的外壳对于牙釉质是个挑战，长期嗑瓜子的人都有很明显的特征——门牙上的小缺口。
点评：
这篇文章介绍了西瓜子的来源、营养以及相关的健康风险，内容详实，论述严谨，让人耳目一新。另外，文中配图也十分有趣，增加了文章的可读性。总的来说，这是一篇不错的文章。