- 随机文章
为什么螃蟹的肉质会稀
螃蟹的肉质会稀是因为它们的肌肉组织结构比较细腻，而且螃蟹的肉质也比较紧实，所以它们的肉质会比较稀。
螃蟹肉质稀的原因：一种原因是不新鲜，确保买回来是活生生的。但宰杀后半小时内要蒸煮，否则螃蟹死的时间久了会产生大量毒素，煮熟后的肉除了稀还有害身体。另一种是蒸煮过头了。一般两三条大概1斤的量在水烧开后，放入锅中蒸，大概需要10分钟就可以了。
点评：
这段文字讲述了螃蟹肉质稀的原因，内容详细且专业，提醒我们要买新鲜的螃蟹，并且在宰杀后半小时内蒸煮，而且不要蒸煮过头，只需要10分钟即可，可谓是非常有用的建议。