南瓜饼用普通面粉做法早餐食材：普通面粉250克南瓜泥100克白糖50克鸡蛋1个泡打粉1/2小勺食用油适量做法：将普通面粉、南瓜泥、白糖、鸡蛋、泡打粉放入碗中，搅拌均匀。将面团分成小剂子，每个小剂子大约20克。将小剂子擀成圆形面饼，加入适量的馅料（如豆沙、紫薯泥等）。将面饼收口，搓成圆形，放入锅中煎至两面金黄。小贴士：南瓜泥可以自己制作，也可以购买成品。如果没有泡打粉，也可以用小苏打代替。煎南瓜饼时，一定要小火慢煎，否则容易焦糊。南瓜饼可以作为早餐或下午茶点心，搭配牛奶或酸奶食用。...

2023-12-21 南瓜泥做南瓜饼 南瓜泥做饼

东北酱大骨的正宗做法：一、食材准备：猪大骨1000克酱油2汤匙葱姜蒜适量八角2个香叶2片桂皮1块花椒10粒料酒1汤匙冰糖1块盐适量二、制作步骤：猪大骨洗净后焯水，放入冷水中浸泡20分钟，去除血水。锅中加入适量油，将酱油、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖放入锅中，翻炒出香味。将焯水后的猪大骨放入锅中，翻炒均匀，倒入料酒，再加入适量水，没过猪大骨即可。大火煮开后转小火，炖煮2个小时，期间要不时翻动猪大骨，使之均匀入味。炖至猪大骨酥烂后，加入适量盐调味，再继续炖煮10分钟即可。三、小贴士：猪大骨焯水后一定要浸泡20分钟，去除血水，否则汤会腥。炖猪大骨时，可以根据自己的喜好加入不同的配料，如蘑菇、土豆、胡萝卜等。炖猪大骨时，一定要小火慢炖，这样才能使猪大骨酥烂入味。炖好的猪大骨汤可以用来做面条、米饭，也可以直接喝。...

2023-12-21

王八汤的做法大全家常菜做法主料：王八：1只（约1公斤）瘦肉：200克猪蹄：2只海参：100克鲍鱼：100克香菇：50克木耳：50克枸杞：20克红枣：20颗调料：盐：适量味精：适量鸡精：适量料酒：适量胡椒粉：适量做法：将王八宰杀，去内脏，洗净，切成块。瘦肉洗净，切成丝。猪蹄洗净，剁成块。海参、鲍鱼发好，切成片。香菇、木耳洗净，泡发，切片。将王八块、瘦肉丝、猪蹄块、海参片、鲍鱼片、香菇片、木耳片放入汤锅中，加水适量，大火煮开后，转小火慢炖1小时。加入枸杞、红枣，继续炖煮30分钟。加入盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉调味即可。小贴士：王八汤是一道滋补佳品，具有补气养血、滋阴壮阳、强筋健骨的功效。王八汤适合体虚、气血不足、阳痿、早泄、腰膝酸软等症状的人群食用。王八汤中可以加入其他药材，如党参、黄芪、当归、白术等，以增强滋补效果。王八汤不宜与寒凉的食物一起食用，以免引起腹泻。...

2023-12-21

鸡肉炖粉条的做法窍门选择新鲜的鸡肉和粉条。新鲜的鸡肉肉质紧实，口感鲜嫩，炖出来的汤也更香浓。粉条要选用宽一点的，这样煮出来才不至于一夹就断。鸡肉事先焯水去腥。在煮鸡肉之前，先将鸡肉焯一下水，可以去除血沫和杂质，让鸡肉吃起来更干净鲜美。加入葱姜蒜和香料。葱姜蒜是炖鸡肉必备的香料，可以去除鸡肉的腥味，使汤汁更鲜香。此外，还可以加入香叶、桂皮、八角等香料，增加汤汁的香气。小火炖煮鸡肉。鸡肉不要大火炖煮，否则肉质会变老。小火慢炖可以使鸡肉充分入味，肉质也更软烂。炖煮时间要适宜。鸡肉炖煮的时间不宜过长，否则肉质会变老。一般来说，炖煮1个小时左右就可以了。加入粉条。在鸡肉炖煮快好的时候，加入粉条煮至软烂即可。调味。加入盐、鸡精等调味料，使汤汁的味道更鲜美。撒上葱花和香菜。在出锅前撒上葱花和香菜，增加汤汁的香气和美观。鸡肉炖粉条的做法将鸡肉洗净，切成小块。将葱姜蒜切碎。在锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香。加入鸡肉块，翻炒至鸡肉变色。加入适量的清水，没过鸡肉。加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精等调味料，搅拌均匀。加入香叶、桂皮、八角等香料。盖上锅盖，小火炖煮1个小时左右。加入粉条，煮至粉条软烂即可。撒上葱花和香菜，出锅装盘。...

2023-12-21 鸡肉粉条家常做法 鸡肉粉条怎么做好吃又简单窍门

蕜菜鸡蛋饺子的做法一、食材准备：蕜菜200g（约4两），鸡蛋4个，盐1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，葱花1汤匙，香油1汤匙，香油1汤匙，饺子皮10张左右。二、蕜菜鸡蛋饺子的做法：将蕜菜洗净，切碎。将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉和葱花，搅拌均匀。将平底锅加热，倒入适量食用油，将蛋液倒入锅中，摊成薄饼。将蛋饼切成小块。将饺子皮铺平，在中间放入适量蕜菜和鸡蛋块，然后将饺子皮对折，捏紧边缘。将饺子放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分。将饺子放入盘中，淋上香油和醋，即可食用。三、温馨小贴士：蕜菜也可以换成其他蔬菜，如韭菜、芹菜或菠菜等。鸡蛋饺子里也可以加入其他食材，如肉末、火腿肠或虾仁等。饺子皮也可以换成馄饨皮或春卷皮等。饺子煮熟后也可以过一下凉水，这样饺子皮会更加劲道。饺子还可以煎着吃，煎饺外皮酥脆，也非常美味。...

2023-12-20 鸡蛋饺子皮怎么做好吃法 鸡蛋饺子皮怎么粘起来

感冒咳嗽能吃鸡肉吗感冒咳嗽时，最好不要吃鸡肉。鸡肉是一种高蛋白食物，感冒咳嗽时，人体免疫力下降，消化功能减弱，吃鸡肉容易加重消化负担，不利于感冒咳嗽的恢复。感冒咳嗽能喝鸡汤吗感冒咳嗽时，可以喝鸡汤。鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，可以帮助人体补充营养，增强免疫力，促进感冒咳嗽的恢复。感冒咳嗽吃鸡肉喝鸡汤注意事项如果感冒咳嗽症状比较严重，最好不要吃鸡肉和鸡汤，以免加重病情。如果感冒咳嗽症状较轻，可以少量吃一些鸡肉和鸡汤，但不要吃得太多，以免加重消化负担。鸡肉和鸡汤要煮熟煮透再吃，以免引起肠胃不适。鸡肉和鸡汤不要放太多调味料，以免刺激咽喉，加重咳嗽症状。喝鸡汤时，不要喝汤里的油脂，以免加重消化负担。...

2023-12-20 鸡汤鸡肉哪个更有营养 鸡汤鸡肉是发物吗

奶油冰淇淋的做法和配方窍门奶油冰淇淋的做法：将鲜奶油、牛奶、砂糖和香草精放入奶锅中，用中火加热至砂糖融化。将蛋黄打散，慢慢倒入加热后的牛奶中，边倒边搅拌均匀。将混合物重新倒回奶锅中，用小火加热，一边加热一边搅拌，至混合物浓稠。将混合物倒入密封容器中，冷冻至完全凝固。将完全凝固的混合物放入冰淇淋机中，搅拌至冰淇淋完全成型。将冰淇淋装入容器中，冷冻保存即可。配方窍门：在奶锅中加热鲜奶油、牛奶和砂糖时，一定要不停搅拌，以免砂糖粘锅。在加热混合物时，一定要用小火，并一边加热一边搅拌，以免混合物结块。将混合物倒入冷冻容器时，一定要密封好容器，以免冰淇淋串味。在将冰淇淋放入冰淇淋机中搅拌时，要注意冰淇淋的搅拌时间，不要搅拌过度，以免冰淇淋融化。将冰淇淋装入容器中冷冻保存时，一定要将容器盖紧，以免冰淇淋风干。注意事项：在制作奶油冰淇淋时，一定要使用新鲜的鲜奶油和牛奶，这样才能保证冰淇淋的口感和风味。在加热混合物时，一定要注意火候，不要让混合物沸腾，以免冰淇淋口感发苦。在将冰淇淋放入冰淇淋机中搅拌时，一定要注意冰淇淋的搅拌时间，不要搅拌过度，以免冰淇淋融化。在将冰淇淋装入容器中冷冻保存时，一定要将容器盖紧，以免冰淇淋风干。...

2023-12-20 奶油冰淇淋是什么意思 奶油冰淇淋怎么做好吃

材料：冬瓜50克，水20毫升，生抽0.25茶匙，盐0.25茶匙，香菜片2片。1.冬瓜切片。2.在锅中加热少许油，加入葱花。3.加入冬瓜片。4.翻炒，加入大约1/4的水。在你喜欢的颜色上加酱油，再加一点糖。6.翻炒至冬瓜透明，加入少许盐，如果你喜欢清淡的食物，就不要加入。关火，加入切碎的香菜。充分混合...

2023-05-31 冬瓜做茶 冬瓜茶块怎么煮

1.调料：四川胡椒、四川胡椒、八角、桂皮、凉姜、香叶、草果、肉扣、白糖、生抽、生姜、大葱主料：嫩鸡腿、烤乳鸽（两个，根据汤汁多少而定）、猪骨头、鸡骨头、羊骨头、水牛肚子油：猪油、牛肉油、植物油制作：放入适量菜籽油，油温60%时，放入白糖炸成湖状，当油温升至90%时，鸡腿变嫩，当颜色为鲜红色且略重时，加入高汤，微炖。加入牛脂、猪油、鸡骨头、羊骨头、水牛肉、四川胡椒、八角、桂皮、凉姜、肉扣、香叶、草果、少许老抽，小火慢炖。2.另起锅，加入植物油，翻炒豆瓣酱，使其产生香气，加入姜末；等待肉变质，汤变色，然后三次去除异味。这道汤是用金针菇、香菜和青竹笋等辅料做成的。辅助口味包括蒜泥或芝麻油与酱汁混合后翻炒。...

2023-05-31 胡椒 草果 生姜 胡椒草果八角孩子可以吃吗

1.先用水把粉丝煮开，然后控制水分。2.然后再翻炒，它就不会粘在一起了。...

2023-05-31

1.鹌鹑蛋自制食谱：10片面包（打成面包粉）、3片猪肉绞肉、1盒意大利香粉、适量黑胡椒粉、适量盐、1/2包奶酪、1/2包罗勒、适量食谱：1。鹌鹑蛋煮熟后，将其裹在混合了所有调味料的绞肉中，然后将面包粉蘸在外层。2.炸至酥脆，然后倒入1/3的意大利香草番茄酱，用文火慢炖，加入奶酪。...

2023-05-31 鹌鹑蛋肉馅的做法大全 肉馅鹌鹑蛋

1.配料：澄清面粉200克，高筋小麦粉40克，碱性面粉少许。2.工具：两块不锈钢板。3.准备：将澄清的面粉和面粉提前一小时搅拌均匀，加入适量的水，搅拌成淀粉糊。4.将淀粉糊静置约20分钟，然后加入一点碱性面粉，搅拌均匀即可使用。5.2。将两个盘子彻底清洗干净，并在上面刷一层油以备日后使用。6.步骤：在蒸锅中煮沸后，将适量的淀粉糊倒入其中一个盘子中。把它放进蒸锅里，盖上盖子。蒸2-3分钟后离开锅。7.2。把蒸好的凉皮取下来，放在另一个盘子里，在凉皮上再刷一层油。8.3。重复以上两个步骤，直到所有的淀粉糊都做成凉皮。9.这道自制凉皮非常简单方便。做好的凉皮不会粘、不会硬、不会裂。唯一的缺点是另外准备面筋。10、用澄清粉做凉皮的关键是只有用澄清粉做成的凉皮不够劲，所以在做凉皮时一定要加一点小麦粉。这个比例不是很关键，但它是必要的，通常是5份澄清面粉加1份小麦粉。11.2。淀粉糊应该调整到流动的状态，因为凉皮的最佳厚度约为2mm。如果凉皮太厚，淀粉糊太厚就很难控制厚度。12.3。淀粉糊之所以要提前一个小时调好，是因为淀粉、面粉和水可以充分混合均匀，这样做出来的凉皮才会更透明。...

2023-05-28 凉皮淀粉糊化老化 凉皮淀粉做法

撒旦是一个虚构的人物，没有牛肉馅饼的做法。1、把牛肉洗净，剁成肉馅，盛在容器里，加入一勺清水调匀。2、在肉馅里加入料酒、酱油、花椒粉、盐、鸡精、花生油、香油。沿同一个方向，把辅料同牛肉馅一起搅拌均匀。3、准备葱末和姜末，倒入牛肉馅中，仍旧沿同一方向搅拌均匀。4、准备400g面粉倒入容器，加上4g酵母粉，适量温水搅拌均匀。揉成面团。5、等面团发至两倍大时，揪成大小相等的剂子。揉成圆形。6、把每一个面团擀成薄皮，放上肉馅。7、把肉馅包起来，用手压扁。8、平底锅里放油。用小火把牛肉馅饼放在锅里煎。9、煎至牛肉饼两面金黄，就可以了。10、出锅装盘。牛肉馅饼就做好了。点评：这是一道简单易做的牛肉馅饼，步骤清晰明了，从洗肉到最后出锅，每一步都做得很到位，口味估计也很不错。...

2023-02-24 牛肉馅饼肉馅怎么调 牛肉馅饼肉馅要先炒熟吗

1.准备好所需的食材：五谷杂粮（如小米、糙米、薏米、玉米粒、芝麻等）、洋葱、蒜头、葱花、芹菜、辣椒、豆腐、肉末、香菇、酱油、盐、醋、糖、油等。2.将五谷杂粮洗净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，转小火熬煮20分钟，直到米粒变软，放入适量的盐，搅拌均匀，盛出备用。3.将洋葱、蒜头、葱花、芹菜、辣椒切碎，豆腐切小块，香菇切片，肉末放入锅中，加入适量的油，爆香，加入切碎的蔬菜，翻炒均匀，加入酱油、盐、醋、糖，翻炒均匀，加入熬好的五谷杂粮，翻炒均匀，即可出锅。1、用料：大米1.5杯、高粱米1/3杯、燕麦米1/3杯、紫薯1个、南瓜1小块、清水适量。2、准备好所需的食材，南瓜和紫薯分别去皮清洗干净；3、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块，南瓜和紫薯都容易熟，切小块就容易煮烂；4、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次；5、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟。清水的量比煮普通米饭的水适当多一些，水少煮出来的米饭口感偏硬，不容易消化，不适合老人和孩子吃；6、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作；7、大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子，健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。点评：这是一篇很完整的五谷杂粮米饭制作步骤，从食材准备、淘洗、切块、浸泡、煮米饭、保温到最后的完成，都给出了详细的操作步骤，步骤清晰，易于理解，可以作为参考。...

2023-02-24 五谷杂粮大米 五谷杂粮大米算吗

1.准备奥利奥饼干和奶茶；2.将奥利奥饼干放入杯中；3.将奶茶倒入杯中；4.搅拌均匀；5.加入冰块；6.加入你喜欢的配料，如草莓、芒果等；7.将搅拌均匀的奥利奥奶茶装入杯中，即可享用。1、立顿红茶包沸腾水冲泡，2分钟后将茶包摇晃一下，取出。2、红茶内倒入牛奶，搅拌均匀。3、再倒入动物性淡奶油，搅拌均匀。4、根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜。奶茶制作完毕，倒入杯中。5、将剩余的巢淡奶油打至七成发，加入奶茶，淡奶油会浮在奶茶上面。6、将奥利奥饼干的奶油馅刮掉，剩下的饼干捣碎，撒在奶油上面，最后配上小叶子。点评：这份奶茶制作步骤描述清晰，操作简单，最后用奥利奥饼干装饰，营造出一种温馨的气氛，可以试一试，非常棒！...

2023-02-24 奥利奥饼干奶茶 奥利奥饼干奶茶图片