• 涮羊肉的做法,怎样涮羊肉好吃

    1、大葱切成段、泡姜切成厚片2、土豆去皮切成厚片,用清水泡着待用3、海带、粉条、木耳提前泡发好4、芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好,加入葱花5、电火锅里加入适量油,加入辣豆瓣酱、花椒,炒香6、加入泡姜、泡蒜、炒香7、加入适量水,放入大葱、红枣、枸杞,盐8、煮开后改小火熬半个小时,让汤汁充分入味9、然后就下入羊肉片以及其他准备好的菜,开始涮吧点评:...

    2023-02-21 生姜怎么泡羊肉吃 泡姜羊肉丝怎么炒好吃

  • 孕妇能吃海鲜

    孕妇能吃海鲜,但是要注意不是什么海鲜都能吃的。海鲜的种类比较多,有些海鲜在怀孕期间可以吃,比如海鱼、大虾、墨鱼、鱿鱼、海蜇、海带、紫菜等是可以吃的,但是海蟹等海产品就不要吃了,因为海鲜是凉性的,吃了容易引起滑胎流产。需要注意的是,如果本身属于过敏性体质,在怀孕期间要少吃海鲜等容易引起过敏的食物。建议每个星期吃2~3次海鱼、大虾、海带、紫菜等海鲜类食品,同时要多吃蔬菜和水果、菌菇类、奶类、蛋类、粗粮、豆类,保证饮食营养均衡。点评:...

    2023-02-21 海鲜 海带笑话 海鲜 海带虾皮

  • 槐花怎么做干槐花饺子怎么做好吃

    干槐花饺子做法如下:1、准备食材:猪肉适量、槐花适量、饺子皮适量、姜适量、葱适量、生抽适量、花生油适量、盐适量、料酒适量、香油适量2、将槐花洗净,稍攥;3、猪肉剁馅,葱姜剁碎;4、将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀;5、取饺子皮包入馅料,捏紧收口;6、锅中大火烧开水,水开后下入饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅7、盖上锅盖,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖煮,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。点评:这是一道家常菜,步骤清晰,操作简单易懂,最后煮出来的饺子馅料饱满,表皮鼓起有弹性,看起来非常美味可口。...

    2023-02-21 槐花饺子馅怎么做好吃 槐花饺子阅读理解答案

  • 冷冻小龙虾尾巴怎么做好吃,麻辣虾尾的做法

    1.准备材料:小龙虾尾巴、蒜头、葱、姜、花椒、八角、桂皮、料酒、盐、鸡精、醋、白糖、芝麻油、辣椒油、香油。2.将小龙虾尾巴放入沸水中焯熟,捞出沥干水分。3.将蒜头、葱、姜、花椒、八角、桂皮放入油锅中爆香,加入料酒、盐、鸡精、醋、白糖、芝麻油、辣椒油、香油,炒出香味。4.将小龙虾尾巴放入锅中,翻炒均匀,加入适量水,煮至汤汁浓稠即可。1、所需材料:小龙虾虾尾1斤、香菜2棵、油适量、大蒜4-5瓣、麻辣牛油火锅底料2汤匙、料酒1汤匙、海鲜酱油1汤匙、鸡精1茶匙。2、把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中,室温自然解冻,把虾尾完全化开,捞出,投洗干净,沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。3、把大蒜切成末,香菜切成小段,麻辣火锅底料我用了2汤匙的量,也可按个人口味放,口味重的多放一点。4、锅内加入水烧开,下入虾尾焯水,水开后煮2-3分钟,将虾尾捞出,沥净水分待用。虾尾焯水可以去除杂质和异味,吃起来更干净卫生。5、锅内加入油烧热,下入蒜蓉小火炒制,将蒜蓉炒出蒜香味。6、下入虾尾翻炒2-3分钟,煸出多余的水分,这样更容易入味。7、再下入火锅底料一起翻炒,将底料炒化开,淋入海鲜酱油,料酒,再加入鸡精,少许水,烧开,焖制入味1-2分钟,再大火收汁,下入香菜段翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。点评:这是一道很美味又容易做的小龙虾虾尾火锅,步骤清晰,材料齐全,烹饪过程也很简单,最后淋上香菜段,更有风味。做起来也很方便,是一道不错的家常菜,值得推荐。...

    2023-02-21 小龙虾 料酒 啤酒 小龙虾料酒什么时候放

  • 小龙虾蒸的好吃

    小龙虾蒸的很好吃,口感鲜美,香味浓郁,是一道美味的佳肴。1、小龙虾清蒸是非常好吃的,味道和螃蟹差不多,营养也差不多。2、步骤:抓住虾背,在水龙头下直接用小牙刷刷细小龙虾;抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出。3、准备好小碗,放入姜末,再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;搅拌均匀后静置十分钟,这样蘸料就准备好了。4、先将锅中水烧开,再将洗净的虾放入锅上,大火蒸十分钟即可食用。点评:这是一篇讲解如何制作小龙虾清蒸的文章,介绍了小龙虾的特点及制作步骤,文字描述清晰,步骤清楚,配图也很有帮助,整体来说很不错,值得推荐。...

    2023-02-21 小龙虾 龙虾区别 小龙虾龙虾尾做法

  • 花胶怎么煮好吃

    花胶最好以清水煮,加入适量的盐、酱油、料酒、姜片等调料,煮至花胶变软即可。1、准备食材:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。2、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡。3、第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟。4、煮过后的花胶要剪刀剪段。5、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出。6、然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中。7、中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。点评:这是一道非常营养丰富的汤,烹饪步骤清晰明了,准备的食材也非常丰富。但是需要注意的是,把花胶提前浸泡,可以增加营养,而且煲汤的时间也要控制好,不要煲的太久,以免影响口感。...

    2023-02-21

  • 干香菇怎样泡发好吃

    1.将干香菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为2-3小时;2.将浸泡好的干香菇放入沸水中煮熟,煮至菇身变软;3.将煮好的干香菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为30分钟;4.将浸泡好的干香菇放入沸水中煮熟,煮至菇身变软;5.将煮好的干香菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为30分钟;6.将浸泡好的干香菇放入沸水中煮熟,煮至菇身变软;7.将煮好的干香菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为30分钟;8.将浸泡好的干香菇放入沸水中煮熟,煮至菇身变软;9.将煮好的干香菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为30分钟;10.将浸泡好的干香菇放入沸水中煮熟,煮至菇身变软;11.将煮好的干香菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为30分钟;12.将浸泡好的干香菇放入沸水中煮熟,煮至菇身变软;13.将煮好的干香菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为30分钟;14.将浸泡好的干香菇放入沸水中煮熟,煮至菇身变软;15.将煮好的干香菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为30分钟;16.将浸泡好的干香菇放入沸水中煮熟,煮至菇身变软;17.将煮好的干香菇放入清水中浸泡,干香菇又名香蕈,是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的保健食品。如果清洗不当,会破坏其有效营养成分。正确泡发干香菇的方法:1、先用冷水将香菇表面冲洗干净,再放置于20℃至35℃的温水盆中,浸泡约1小时;2、待香菇变软,用手指朝着一个方向搅动,或是将香菇的蒂部朝下在水中抖,使泥沙沉入碗底。点评:这篇文章介绍了正确泡发干香菇的方法,首先要用冷水将香菇表面冲洗干净,然后放置于20℃至35℃的温水盆中浸泡约1小时,待香菇变软后,可以用手指搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖,使泥沙沉入碗底,以免破坏其有效营养成分。文章内容清晰明了,步骤详细,配图美观实用,值得学习。...

    2023-02-21 干香菇 香菇 划算 干香菇 香菇 哪个香

  • 鲜香菇和干香菇哪个好吃

    两者都很好吃,取决于个人口味。1、其实干香菇鲜香菇都好,主要还是看怎么用,如果是煲汤炖肉,最好用干香菇,因为香气比较浓郁,如果是用来炒着吃,那就选用比较嫩滑的鲜香菇。2、干香菇会散发出一种特别的味道,这得益于蘑菇香精和鸟苷酸两种成分。尤其是鸟苷酸,它的鲜味强度是普通味精的好几十倍以上。3、鲜香菇中含有维生素D前驱物——麦角固醇,可以在日光或紫外线照射下转变为维生素D,食用人工加热烘干的干香菇就无法获得维生素D。4、干香菇不容易消化,特别是给小孩吃的时候一定要控制量度鲜香菇含锌丰富,口感好、易消化,比较适合小孩吃。5、香菇里面还含有一种“香菇素”的东西,它可以使人位于脑干部位的自律神经安宁,从而益气安神。香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利,老少咸宜。点评:这篇文章很细致,从香菇的分类、成分、功效等方面做了详细的介绍。从文章中可以看出,不同种类的香菇有不同的用途和功效,要根据自己的需要选择合适的香菇。...

    2023-02-21 干香菇 香菇 划算 干香菇 香菇 哪个香

  • 如何制作好吃的红烧腐竹

    1.准备好所需食材:腐竹、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、盐、糖、醋、鸡精、油。2.将腐竹洗净,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分。3.锅中放入适量油,烧热后放入葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒爆香。4.将腐竹放入锅中,加入料酒、盐、糖、醋、鸡精,翻炒均匀。5.将炒好的腐竹盛入盘中,即可享用美味的红烧腐竹。1、工具/原料:泡好的腐竹约350克,食用油适量,葱蒜适量,豆瓣酱适量,番茄酱适量,青红椒适量,清水适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,料油适量。2、将腐竹提前泡好斜切成段,锅中烧水,水开下入腐竹,再次煮开焯烫十秒钟左右捞出备用。3、锅中烧油,油热下入葱蒜爆香,再放豆瓣酱和番茄酱炒出酱香味,再放入青红椒炒出辣椒香味。4、再放入腐竹翻炒均匀,加入适量清水,没过食材即可,接着放入生抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉调味。5、大火煮至入味,再淋入水淀粉勾芡,最后淋入料油翻炒,即可开吃。点评:这是一道简单又美味的腐竹菜肴,原料齐全,步骤清晰,烹饪技巧精准,最后的成品色泽红亮,口感鲜美,值得推荐。...

    2023-02-21 红烧腐竹 鸡精怎么做 腐竹烧鸡怎么做

  • 怎么煮羊肉好吃又烂,煮羊肉好吃又烂的方法

    1.首先,将羊肉放入清水中,用中火煮滚,然后捞出,洗净备用。2.将羊肉放入锅中,加入适量的清水,加入适量的料酒、盐、酱油、葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料,用大火煮滚,然后转小火炖煮约1小时,直到羊肉烂熟即可。1、煮羊肉用凉水是最科学的,用热水使肉中的蛋白质瞬时变性而变硬,羊肉会非常的难吃。羊肉放入冷水中煮,由于在烹制过程中,肉里面的冰会升华成水蒸气,所以肉很松软,很香。而且,羊肉沸水下锅肉表面瞬间会熟,里面的血水就会被锁住。冷水下锅能把里面的味道煮出来。2、如果是买回的肉质偏老难煮烂,此时可不必急于烹调。炖肉前,不妨在羊肉的外表涂一层芥末,然后放冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅炖煮,能使炖煮时间大大缩短,羊肉鲜嫩可口。3、煮羊肉时,盐要最后放,水一次加足,如果发现水少,应加开水。盐不要早放,否则不鲜还不易软。4、炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖羊肉,能使肉软烂。点评:这些做羊肉的方法都是科学的,可以给羊肉增加更多鲜嫩的口感,让羊肉更加美味。另外,在煮羊肉时,最好最后放盐,而且不要少放水,这样才能保证羊肉烹制出来鲜嫩可口。...

    2023-02-21 羊肉煮羊肉的方法 羊肉煮羊肉汤的做法

  • 腐竹怎样泡发又软又好吃

    1.将腐竹洗净,放入清水中浸泡约2小时;2.将浸泡好的腐竹放入锅中,加入适量的清水,大火煮开;3.将煮开的腐竹捞出,放入清水中浸泡约30分钟;4.将浸泡好的腐竹放入锅中,加入适量的清水,加入适量的盐,小火煮熟;5.将煮熟的腐竹捞出,放入清水中浸泡约30分钟,即可食用。1、腐竹最好是用温水来浸泡,这样子可以加快腐竹泡发,而且腐竹泡出来的口感会更好更蓬松。可以在水里加入适量的食盐,这样也可以让腐竹的口感更好。2、腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用。腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,所以腐竹具有良好的健脑作用,有助于预防老年痴呆症点评:这篇文章介绍了腐竹的泡发方法和营养价值,内容非常全面,对腐竹的优势进行了详细的介绍,有助于提升读者对腐竹的认知,同时也为读者提供了一些实用的烹饪技巧,可以说是非常实用的一篇文章。...

    2023-02-21

  • 冻的熟牛肉怎么做好吃(熟牛肉怎么做好吃

    1.将冻的熟牛肉放入冷水中浸泡,让它解冻;2.将解冻的牛肉放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜、料酒、盐、酱油等调料,大火煮开;3.将火调小,盖上锅盖,慢火炖煮30分钟;4.将牛肉取出,放入油锅中,加入适量的油,大火煸炒,直到牛肉表面金黄即可。1、你要准备一下下面这些料,再次把煮好的牛肉进行加工一下。2、(注意!如果你煮牛肉的时候,已经加了很多佐料,就要注意放佐料的量,否则味道过重了!)黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根做法:把煮好的牛肉放入锅里,加热水,一定要淹没过肉面,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮,盖盖大火煮半小时,然后调小火炖2小时以上,最后揭起锅盖再用大火炖15分钟,目的是为了让牛肉均匀入味儿。3、3.捞出牛肉,在大碗上架一双筷子,将肉放在上面沥水晾凉。4、4.牛肉彻底放凉后表面发紧,就可以切片了。5、切时应逆着肉丝纤维的方向,装盘就好了!谢谢~~~。点评:这篇文章详细介绍了如何制作红烧牛肉,从准备食材,加工,放水,炖制,沥水,切片等步骤一一介绍,让人一目了然,每一步都清楚明确,让人很容易掌握,做出可口的红烧牛肉。...

    2023-02-21 牛肉料酒可以一起吃吗? 牛肉料酒放多了怎么办

  • 糯米面凉糕最好吃的做法(糯米面凉糕)

    糯米面凉糕最好的做法是:1.将糯米粉放入温水中浸泡,至糯米粉变软;2.将糯米粉捞出,放入搅拌机中,加入少许清水,搅拌至糯米粉变成糯米浆;3.将糯米浆倒入模具中,放入冰箱冷藏,待凉糕凝固后即可取出。1、所需食材糯米5,桂花酱25g,红果馅150g制作方法把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。2、糯米凉糕我是用微波炉蒸的,比较省事,加盖高火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了。3、2、趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状。4、3、找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺一层豆沙(半斤左右),再把剩余的米倒在豆沙上,再用手压实压平。5、4、晾凉,切成块,就可以了。点评:这是一篇讲解如何制作糯米凉糕的文章,步骤清晰,食材明确,操作步骤也简单易懂,可以作为制作糯米凉糕的参考。...

    2023-02-21 糯米粉豆沙饼的家常做法 糯米粉豆沙馅能做什么好吃的

  • 女生来大姨妈吃什么好吃的(女生来大姨妈吃什么好)

    女生来大姨妈期间可以吃一些清淡的食物,如瘦肉、鸡蛋、豆腐、蔬菜、粥等,这些食物可以帮助女生补充营养,保持身体健康。此外,还可以吃一些温补性的食物,如红枣、莲子、芡实、百合等,这些食物可以帮助女生改善月经不调的症状。1、经期,女生要多吃优质蛋白质和新鲜蔬菜水果。对于有痛经症状的女性,可以吃菠菜、芹菜、香菜、山药等。月经期间。经期不能吃生冷食物,容易加重痛经症状。可以吃一些温和的食物,如羊肉、荔枝、栗子等,月经期间可以吃。2、经期注意腹部保暖。如果有痛经症状,可以用温水泡脚,促进血液循环,缓解痛经症状。经期注意个人卫生护理,每天用温水清洗会阴,勤换卫生巾。本文到此结束,希望对大家有所帮助。点评:文章提供了有关经期的健康知识,建议女性多吃优质蛋白质和新鲜蔬菜水果,避免吃生冷食物,注意腹部保暖,注意个人卫生护理,给人以健康的提示,内容可信,值得推荐。...

    2023-02-21 生冷食物 月经期可以吃吗 生冷食物 月经期间能吃吗

  • 一学就会的小海鲜家常菜全彩版pdf高清电子版|百度网盘下载

    编辑评论:小海鲜家常菜df全彩版由孙春娜主编。本书采用图文对应的方法,详细介绍了小海鲜的加工方法和步骤。让初学者在家也能做出美味的海鲜。gt一口气学会的小海鲜家常菜全彩df预览关于《小海鲜家常菜》作者简介孙春娜,网名Cadey,70后家庭主妇,美食自由撰稿人,美食书作者,新浪美食博主,点击量过千万。先后出版了《父母和孩子的快乐甜点》、《完美的烘焙时光》、《那些令人难忘的小吃》、《色彩活泼、味道芬芳的主食》、《吃不腻的饭菜》。蛤蜊蒸蛋练习1、进行系统清洗。锅中烧开足量水,倒入蛤蜊,煮至蛤蜊张开嘴。2、将开口的蛤蜊均匀地铺在容器中,取约150毫升的蛤蜊汤,待其冷却以备后用。3、鸡蛋打散,加入糯米汤和盐打匀。4、将准备好的蛋液通过细滤网过滤到装满蜗牛的容器中。5、蒸锅里的水烧开,放入蛋液,固定大盘,盖上锅盖,小火蒸10分钟左右(视容器大小而定)。6、出锅后撒上葱花,淋上酱油和香油,即可上桌。《小海鲜家常菜》作者推荐其实,面对新鲜的海鲜,我们只要买回来,清洗干净,煮熟,上桌就可以了。就是这么简单。只要你敢下手,想象中的“情结”,眨眼间就会变成自己餐桌上的真正味道!最简单的蒸或焯(煮),可以吃到最原汁原味的甜味,另外,每个人对烹饪的追求都不一样,炸、炸、炸随你喜欢,尽情发挥你的创造力。...

    2022-05-15 蛤蜊肉鸡蛋 蛤蜊的蛋白质

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