1.尽量选择高效率的空调，比如变频空调；2.尽量使用节能模式，比如定时、定频、定温等；3.尽量使用节能滤网，比如活性炭滤网；4.尽量使用节能窗帘，比如反射窗帘；5.尽量使用节能灯，比如LED灯；6.尽量使用节能控制器，比如智能控制器；7.尽量使用节能空调，比如变频空调；8.尽量使用节能空气净化器，比如超声波空气净化器；9.尽量使用节能空气加湿器，比如超声波空气加湿器；10.尽量使用节能空气净化器，比如超声波空气净化器；空调的低碳节能实践包括：1.尽量购买新级别能效变频空调：空调的台数、能效和变频决定了空调的能耗。节电0.1度电，每天节电约1度电，一年节电365度电。要知道，如果使用火力发电，每度电要消耗300-350克煤，同时会产生1KG二氧化碳和6-9克二氧化硫。2、夏天调高温度，冬天调低温度：如果我们的空调有省电模式，按下省电模式后，空调的温度往往会调到26℃左右。如果你通常把它放在比这更低的温度下。要知道，1.5匹的空调如果温度降低1℃，每运行10小时，相对来说可以节电0.6度电。一个月可节电18度左右，一个夏天可节电50多度。所以，在夏天温度比较合适的时候，我们的空调不需要调得太低，开大一点就可以省很多电。冬季供暖，气温每升高2℃，可节电10%。在可以接受的前提下，温度不宜调那么高。3、记得经常清洁过滤网：我们在使用风扇的时候，会发现扇叶和护罩上很容易积灰。与风扇相比，空调的制冷功能更多，而且还要送风，所以很容易积灰，尤其是空调的过滤网。一般在柜子常开的情况下最好一个月清洗一次过滤网，如果是卧室挂机，也建议三个月清洗一次。清理掉滤网上的灰尘更有利于空调的出风量，也更有利于节能制冷。4.增强隔离保温效果：使用空调时，关闭门窗，保持空间隔离，可大大降低空调的能耗。我相信每个人都明白这一点。同时，缩短空调内外机的管道，使用更厚的窗帘，加强窗户的空气隔离效果，也可以降低空调的能耗。另外，尽量使用空调的睡眠模式，空调不用时切断电源等，可以有效降低空调的能耗，帮助我们以低碳的方式使用空调。点评：这篇文章清晰地叙述了空调的低碳节能实践，从购买新级别能效变频空调、夏冬季温度调节、清洁过滤网、增强隔离保温效果等方面进行了详细的阐述，并且给出了实际的节电数据，让读者更加直观地了解空调的节能意义。此外，文章最后还提出了一些其他的节能实践，如使用空调的睡眠模式，空调不用时切断电源等。总的来说，这篇文章内容丰富，结构清晰，非常值得学习和参考。...

2023-02-24 低碳能效审核员 低碳能效审核

1、准备材料2、大火煮开3、撇去浮沫经验步骤：1准备材料取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。锅中加入适量清水，没过绿豆2~3公分即可；分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间2大火煮开大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，中途水少了，可再续水。绿豆很容易就煮开花了。这时候再添加大量清水，用量依据家庭人口的多少适量添加3撇去浮沫大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了点评：...

2023-02-21 绿豆汤浮沫很多正常吗 绿豆汤浮沫

1、主料：鸡胗200克、洋葱少许。2、辅料：油少许、五香粉少许、淀粉少许、生抽1汤匙、老抽少许、白糖少许、盐少许、鸡粉少许。3、鸡胗处理干净后再用飞水清洗干净。4、将鸡胗控干净水分，而后倒入盛具中。5、加入五香粉、盐、白糖、鸡粉、老抽、生抽、淀粉、油，并用手抓拌均匀，腌制十分钟。6、将洋葱切片，摆入盘中。7、把腌制好的鸡胗摆在洋葱上，放入电压煲蒸制。8、蒸熟后直接出锅即可。点评：...

2023-02-21 鸡胗洋葱怎么做好吃 鸡胗洋葱的做法大全

1、大葱切成段、泡姜切成厚片2、土豆去皮切成厚片，用清水泡着待用3、海带、粉条、木耳提前泡发好4、芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好，加入葱花5、电火锅里加入适量油，加入辣豆瓣酱、花椒，炒香6、加入泡姜、泡蒜、炒香7、加入适量水，放入大葱、红枣、枸杞，盐8、煮开后改小火熬半个小时，让汤汁充分入味9、然后就下入羊肉片以及其他准备好的菜，开始涮吧点评：...

2023-02-21 生姜怎么泡羊肉吃 泡姜羊肉丝怎么炒好吃

1.准备材料：虫草花、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、油。2.猪肉切成小块，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀，腌制15分钟。3.虫草花洗净，切成小段。4.葱、姜、蒜切碎。5.热锅，加入油，放入葱、姜、蒜爆香。6.放入腌制好的猪肉，翻炒至肉质变色。7.加入虫草花，翻炒均匀，加入适量水，煮至肉质细嫩滋味鲜美即可。1、先把鸡翅根洗干净，砍成一小块一小块。鸡翅根加盐，料酒，胡椒粉，生抽，生粉抓匀，腌制1小时。2、然后把虫草花洗干净，用水浸泡。3、接着把虫草花和鸡翅根搅拌均匀，淋少于麻油。4、最后大火蒸12-15分钟即可食用。点评：这是一道美味的虫草花鸡翅根，烹饪步骤清晰明了，制作简单，操作容易，完成后的虫草花鸡翅根颜色金黄，外观诱人，口感鲜美，香辣可口，是一道美味的家常菜。...

2023-02-21 鸡翅根肉质像果冻 鸡翅根肉质很嫩 注水

1.红烧小龙虾2.椒盐小龙虾3.蒜香小龙虾4.油爆小龙虾5.香辣小龙虾6.干锅小龙虾7.糖醋小龙虾8.芝麻小龙虾9.酱爆小龙虾10.炸小龙虾1、鱼香小龙虾。原料：小龙虾500g、泡辣椒50g、姜末、蒜末各10g、葱花30g、盐、胡椒粉、料酒、白糖约75g、醋15g、鸡精、味精、鲜汤、水淀粉适宜、精炼复制油150克（亦可用菜油、色拉油代替）。做法：小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。炒锅放火上，放水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。炒锅中放油烧热，投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，随后下入小龙虾翻炒，烹入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，投入少许鲜汤烧至小龙虾成熟入味且汤汁半干时，烹入滋汁，烧至汤汁稠浓时起锅装入盘中，撒上葱花上桌即可。2、香辣小龙虾。原料：小龙虾500g、干辣椒100g、干青花椒30g、盐、姜片、蒜片、鸡精、味精、香油、熟芝麻、熟花生仁、葱节、白酒、色拉油。做法：小龙虾去壳、去内脏、洗净，投入热水锅中，点几滴白酒，沥干水分后用盐、油淹渍1分钟。锅中放多量的色拉油至热油锅时，投入小龙虾炸至外酥内嫩时捞出。锅中放少量油，放姜、蒜片、干辣椒、干花椒、盐煸炒至麻辣味定出炝鼻时，投入炸好的小龙虾一同煸炒，放味精粉、鸡精，滴入香油、芝麻、花生仁起锅装盘。3、清蒸小龙虾。材料：小龙虾750g,生抽1勺，香醋1勺，凉开水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜。做法：小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。蒸屉上铺上姜片。倒入拌过料酒的小龙虾，马上盖好锅盖。开火，蒸锅上汽后再蒸6.7分钟左右关火，虚火蒸2分钟即可。点评：这三道小龙虾菜肴都是非常美味可口的，鱼香小龙虾烹饪方法简单，把小龙虾炒酥外，酱汁浓稠，香辣小龙虾和清蒸小龙虾也都是色香味俱全的菜肴，把小龙虾烹饪的恰到好处，让每一口都让人回味无穷。...

2023-02-21 香辣小龙虾 泡辣椒的做法 香辣小龙虾 泡辣椒怎么泡

1.首先，将小龙虾尾巴洗净，用清水冲洗干净；2.然后，将小龙虾尾巴放入滤网中，用清水冲洗，把表面的污垢洗掉；3.接着，将小龙虾尾巴放入淡盐水中，浸泡10分钟；4.然后，将小龙虾尾巴放入滤网中，用清水冲洗，把表面的盐分洗掉；5.接着，将小龙虾尾巴放入冷冻容器中，冷冻至少12小时；6.最后，将小龙虾尾巴取出，放入密封袋中，放入冰箱冷藏，即可食用。1、把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中，室温自然解冻，把虾尾完全化开，捞出，投洗干净，沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。2、把大蒜切成末，香菜切成小段，麻辣火锅底料我用了2汤匙的量，也可按个人口味放，口味重的多放一点。3、锅内加入水烧开，下入虾尾焯水，水开后煮2-3分钟，将虾尾捞出，沥净水分待用。虾尾焯水可以去除杂质和异味，吃起来更干净卫生。4、锅内加入油烧热，下入蒜蓉小火炒制，将蒜蓉炒出蒜香味。5、下入虾尾翻炒2-3分钟，煸出多余的水分，这样更容易入味。6、再下入火锅底料一起翻炒，将底料炒化开，淋入海鲜酱油，料酒，再加入鸡精，少许水，烧开，焖制入味1-2分钟，再大火收汁，下入香菜段翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。一盘麻辣鲜香的虾尾就做好了。点评：这是一道简单实用的麻辣虾尾火锅，步骤清晰明了，讲解详细，操作简便易懂，口味独特，非常适合忙碌的家庭主妇，可以让一家人享受美味可口的虾尾火锅。...

2023-02-21

1.准备材料：小龙虾尾巴、蒜头、葱、姜、花椒、八角、桂皮、料酒、盐、鸡精、醋、白糖、芝麻油、辣椒油、香油。2.将小龙虾尾巴放入沸水中焯熟，捞出沥干水分。3.将蒜头、葱、姜、花椒、八角、桂皮放入油锅中爆香，加入料酒、盐、鸡精、醋、白糖、芝麻油、辣椒油、香油，炒出香味。4.将小龙虾尾巴放入锅中，翻炒均匀，加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。1、所需材料：小龙虾虾尾1斤、香菜2棵、油适量、大蒜4-5瓣、麻辣牛油火锅底料2汤匙、料酒1汤匙、海鲜酱油1汤匙、鸡精1茶匙。2、把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中，室温自然解冻，把虾尾完全化开，捞出，投洗干净，沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。3、把大蒜切成末，香菜切成小段，麻辣火锅底料我用了2汤匙的量，也可按个人口味放，口味重的多放一点。4、锅内加入水烧开，下入虾尾焯水，水开后煮2-3分钟，将虾尾捞出，沥净水分待用。虾尾焯水可以去除杂质和异味，吃起来更干净卫生。5、锅内加入油烧热，下入蒜蓉小火炒制，将蒜蓉炒出蒜香味。6、下入虾尾翻炒2-3分钟，煸出多余的水分，这样更容易入味。7、再下入火锅底料一起翻炒，将底料炒化开，淋入海鲜酱油，料酒，再加入鸡精，少许水，烧开，焖制入味1-2分钟，再大火收汁，下入香菜段翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。点评：这是一道很美味又容易做的小龙虾虾尾火锅，步骤清晰，材料齐全，烹饪过程也很简单，最后淋上香菜段，更有风味。做起来也很方便，是一道不错的家常菜，值得推荐。...

2023-02-21 小龙虾 料酒 啤酒 小龙虾料酒什么时候放

风干鱼的做法很简单，首先要准备好新鲜的鱼，然后把鱼洗净，把内脏取出，把鱼肉切成薄片，放在清洁的网上晾干，晾干的时候要注意避免被灰尘和虫子侵扰，晾干的时间一般要2-3天，晾干后的鱼片可以放入冰箱保存，也可以放入罐子中，加入少量的食盐，放入阴凉处保存，风干鱼可以保存一段时间，口感鲜美，可以拌饭、炒菜等，也可以拿来做调料。1、主料：草鱼1条。2、辅料：食盐适量、八角适量、花椒适量、丁香适量。3、鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉。4、将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒出水5、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒。干6、用食品加工机打磨成腌粉，加盐拌匀。7、腌好的鱼片两侧均匀洒上腌粉。8、用绳子穿起鱼片，挂在通风的地方直到阴干为止，装入密封容器中即可。食用时可用清水浸泡、洗净，再烹制就可以了。鱼头和鱼骨可以用来做鱼头汤。点评：这是一道比较传统的腌制草鱼的做法，步骤比较详细，非常清晰明了，调料的选择也非常恰当，非常值得学习和借鉴。...

2023-02-21 食粉腌鱼片 用腌鱼粉怎么腌鱼?

1.准备好所需的材料：花胶、清水、洗发水、护发素、梳子和吹风机。2.将花胶倒入清水中，搅拌均匀，使其达到浓稠的状态。3.将混合物涂抹在头发上，从根部开始，把头发梳理整齐，使其均匀地涂抹在头发上。4.用洗发水清洗头发，然后用护发素护理头发，使其保持柔软。5.用梳子将头发梳理整齐，然后用吹风机吹干头发，使其发型更加完美。1、泡发技巧（1）花胶放冻水保胶质浸花胶一定要用冻水，因为这才能保住花胶里面所有胶质。而且水要浸过花胶的表面，才算彻底浸透。第一次浸大概六至八小时（依花胶大小而略有不同），浸至如紙皮般可以屈曲就可以了。汆水后再浸約十二至二十四小時。（2）浸发全程放冰箱浸花胶时最好全程放冰箱，这就不怕花胶变质。南方天气比较湿冷暖和，因此为免花胶发霉变臭，浸发时最好放入冰箱。这样做亦可以令花胶变得爽滑，和浸冰水其实有异曲同工之妙。如果冰箱不够位置，浸发时也可將花胶放在厨房的锌盘，再开动水龙头，让冷水一滴滴的滴在花胶上，流动的水也可避免花胶变质。（3）汆水放烧酒辟腥第一次浸发后，可先烧热一锅水再放数片姜。待姜片出味後，水滾时就可以加入烧酒和浸至半软的花胶。记得水滾时才好放烧酒，不然酒精蒸发了就沒用了。放入姜片和烧酒是为了辟去花胶的腥味。花胶大概汆水一至兩分钟就够，千万別煮太久，不然胶质又会流走啊。2、做法材料：石斛，花旗参，鱼胶（提前浸泡）无花果，桂圆，姜片，枸杞，干淮山，竹丝鸡半只，竹丝鸡冷水下锅焯水后，除枸杞外所有材料用砂锅煲2小时后，加枸杞加盐调味即可。点评：这是一篇介绍泡发技巧和做法的文章，文章内容比较详细，介绍了用冻水保住花胶里面的胶质，浸发全程放冰箱，汆水放烧酒辟腥，以及做法中的材料和步骤，都有详细的指导，文章容易理解，可以帮助读者学会正确的泡发技巧和做法，值得学习。...

2023-02-21 花胶煲水 花胶和水的比例

1.准备食材：鸡脚、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、油。2.把鸡脚洗净，放入清水中，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精，焯烫5分钟，捞出沥干水分。3.将葱、姜、蒜切碎，放入锅中，加入油烧热，放入鸡脚翻炒，加入适量的水，煮至汤汁浓稠。4.加入淀粉勾芡，翻炒均匀，即可出锅。1、准备用料。鸡爪、泡椒、花椒、盐、八角、姜片、蒜、辣椒、苹果白醋。2、将鸡爪清洗赶紧后用刀切成两半。3、锅中倒水，将鸡爪子放进去，大火烧开后撇去血水，然后加姜煮熟。4、带鸡爪可以用筷子扎透的时候就可以捞出来了，捞出之后放到凉水里清洗几遍。5、在盆里加入适量的水，将花椒和泡椒放进去泡一会。6、然后加入泡椒水，姜末，蒜末，八角、盐，辣椒，苹果醋混合均匀。7、把之前做好的鸡爪放到制好的泡椒水里去，放到冰箱里或者较凉的地方大概过一夜就可以吃了。点评：这是一道很常见的家常菜，步骤清晰明了，用料也比较全面，操作简单易懂，做出来的鸡爪口感鲜美，口味酸辣可口，可以作为家庭聚餐时的佳肴。...

2023-02-21 做泡椒放八角吗 泡八角的功效与作用

1.将腐竹洗净，用清水浸泡半小时；2.将腐竹放入锅中，加入适量的清水，大火煮滚；3.将火调小，加入适量的盐，继续煮熟；4.将熟的腐竹捞出，放入凉水中冷却；5.将冷却的腐竹沥干水分，放入调料中腌制半小时；6.将腐竹放入锅中，加入适量的清水，大火煮滚；7.将火调小，继续煮熟，撒上葱花即可。1、用温水：腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。需要注意泡发的时间越久，腐竹的口感会越好。2、用凉水：腐竹在凉水内浸泡不会流失味道，外观也能保持整齐干净的样子。但这种方法泡发的时间较长，通常需要4～6小时，如果着急使用腐竹，建议用温水代替泡发腐竹。点评：上述文章详细介绍了两种泡发腐竹的方法，用温水泡发时间较短，口感也比较好，用凉水泡发时间较长，但口感可以保持原汁原味。文章中的说明清晰明了，配图也让文章更加生动有趣。...

2023-02-21

立夏团子的做法是：1.将糯米粉放入温水中浸泡，至软熟；2.将浸泡好的糯米粉捏成小团子，放入沸水中煮熟；3.将煮熟的团子放入冰水中冷却；4.将冷却的团子放入糖水中浸泡，即可食用。立夏团子怎么做呢？下面就跟爱问扒拉小编一起来看一看吧。食材梗米粉适量鸡蛋适量五花肉适量片糖适量当归粉适量红糖适量花生米适量盐适量方法/步骤1热锅，将五花肉切成大拇指指甲大小后入锅煎油，放入花生米碎炒香，加入2大碗冷水烧开。2倒入梗米粉，盐，当归粉，和好的的鸡蛋液，翻炒，直至梗米粉彻底炒熟。3等炒熟之后，加入红糖水上色，关火，冷却。4均匀揉成大小一致的团子，团子内根据个人对糖的喜好加入片糖，包裹成型。5成型之后，大火蒸30分钟，关火焖5分钟出锅。就可以装盘，享受了。点评：这篇文章介绍了立夏团子的制作过程，以及必要的食材和步骤，详细明了，可以说是一篇非常棒的文章。文章中提供了图片，让读者更加容易理解，并且更容易制作出美味可口的立夏团子。...

2023-02-21 夏至团子 立厦团子的做法

糯米面凉糕最好的做法是：1.将糯米粉放入温水中浸泡，至糯米粉变软；2.将糯米粉捞出，放入搅拌机中，加入少许清水，搅拌至糯米粉变成糯米浆；3.将糯米浆倒入模具中，放入冰箱冷藏，待凉糕凝固后即可取出。1、所需食材糯米5，桂花酱25g，红果馅150g制作方法把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。2、糯米凉糕我是用微波炉蒸的,比较省事，加盖高火六分钟，开了以后转中火再十五分钟，就熟了。3、2、趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。4、3、找一个平盘，木框什么的，把一半米倒进去，用手压实压平，然后铺一层豆沙（半斤左右），再把剩余的米倒在豆沙上，再用手压实压平。5、4、晾凉，切成块，就可以了。点评：这是一篇讲解如何制作糯米凉糕的文章，步骤清晰，食材明确，操作步骤也简单易懂，可以作为制作糯米凉糕的参考。...

2023-02-21 糯米粉豆沙饼的家常做法 糯米粉豆沙馅能做什么好吃的

卤鸭脚的做法：1.将鸭脚洗净，放入清水中浸泡半小时；2.将鸭脚放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火煮滚；3.将火调小，改用文火炖煮，直到鸭脚变软；4.将鸭脚捞出，放入油锅中，加入适量的料酒、盐、糖、醋等调料，煸炒至鸭脚表面金黄即可。配料：姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、糖、醋等。1、主料：鸭脚、干辣椒、生姜、大蒜、料酒、老抽、冰糖辅料：鸡精、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、丁香鸭脚剪去趾甲与老茧,洗净锅内放入适量的水烧开，加入少许料酒，再放入鸭脚氽烫两分钟后捞出冲洗干净将八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、丁香洗净。2、用纱布包裹起来；生姜切片，大蒜去皮，干辣椒洗净砂锅内放入适量的水,放入鸭脚、生姜、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、老抽、冰糖、包裹好的配料。3、盖上锅盖，中火烧开后转小火煮一小时煮好后的鸭脚不要急于捞出,放在砂锅中再浸泡一会儿后捞出。点评：这是一道烹饪美食的步骤，内容清晰，每一步骤都很详细，可以让人很容易理解。步骤排列清晰，操作步骤也很完善，对于初学者来说，很容易掌握，非常适合初学者学习。...

2023-02-21 八角鸭肉 八脚鸭怎么养